A kenyér becslések szerint 32% -át dobják ki, hogyan kell használni az előző kenyeret az utolsó morzsához

Rengeteg módon lehet használni az elavult kenyeret. "Ha olyan vagy, mint én, akkor nem szereti az ételt pazarolni" - mondja. "Ha a kenyér rosszul megy a házamban, krutonokhoz, finom kenyér pudinghoz és kukoricakenyér öltözködéshez használom a kötést és a vastagságot."Az alábbiakban keresse meg a különböző lehetőségeket.

Kreatív felhasználás az elakadt kenyérre az egészséges főzés során

1. Krutonok

Egy epizódjában Főzjön velünk, A receptfejlesztő, Rachel Mansfield krutonokat készít Kale Caesar salátájához. A készítéséhez melegítse elő a sütőt 425 ° F -ra. Vegyünk három -négy szelet kissé elavult kenyeret, és szeletelje a kockákba. Dobja el a kockákat avokádóolajjal (vagy a kedvenc olajjal) és a fokhagymásolajjal, tedd egy pergamenpapírral bélelt sütőlapra. Szitáljon egy kicsit több olajjal, majd süsse a krutonokat 13-15 percig, félúton átfordítva őket.

2. Zsemlemorzsa

A zsemlemorzsa egy újabb nagyszerű módja az elakadt kenyér használatának. Jessica Gavin, a tanúsított kulináris tudós és a szerző ezt az egyszerű receptre csak kenyeret és fűszereket igényel.

3. francia pirítós

Mivel a francia pirítós kenyér egy tojáslemez keveréket áztat, megszabadulhat kissé elavult kenyér használatával. Ez a Wholesome LLC vegán francia pirítós receptje tökéletes. És ha ugyanabban a mondatban a "vegán" és a "francia pirítós" kiborít téged, Alison Tierney, MS, RD, a regisztrált dietetikus, aki létrehozta a receptet. "Készítettem ezt a francia pirítósot a nagycsaládom számára, és nem tudták elhinni, hogy nem tojással készült" - mondja. "Természetesen nincs eléggé az eggy íze, amely néhány francia pirítósnak lehet, de a pirítós még mindig ropogós, édes és aranybarna kiderül."

4. Kenyér puding

A kenyér pudingnak nem kell nehéznek lennie és cukorral töltenie. Ez az egyszerű vegán blogból származó recept csak hét összetevőt használ, és elkészíthető a természetes édesítőszerrel.