Sajnos a rossz cuccokat nem olyan könnyű lemosni, miután mindenre hatással van-e a kosárban? Lili He, a Massachusettsi Egyetem élelmótudományi asszisztens professzora elmondta a A New York Times hogy vastagabb héjaszerű sárgadinnye és avokádo-avokádo-élelmiszerek hatékonyan tartják a peszticideket, de rengeteg elem van valódi páncélréteg nélkül.
Az erőteljes mosási és tisztítási módszerek nem tesznek hatalmas különbséget, főleg azért, mert a peszticidmaradék annyira mélyen behatol a hámba-mint jobbra a gyümölcs és a zöldségek testébe.
Miközben az almáját és az uborkát minden, amit csak akar, dörzsölheti, lehet, hogy az összes peszticid-terhelésű: tanulmányaiban erőteljes mosási és tisztítási módszereket talált (még szódabikarbóna-oldat esetén is!) Ne tegyen hatalmas különbséget, főleg azért, mert a peszticidmaradék annyira mélyen behatol a héjba-mint jobbra a gyümölcs és a zöldségek testébe.
Tehát, bár az ökológiai termékek kicsit drágábbak lehetnek, amikor a jólétedre vonatkozik, az élelmiszerboltban néhány extra dollár póniát megérdemli.
Ezért kell mosnia a termékeit szódabikarbónával, szemben a vízzel, szemben. És itt van öt hiba, még az egészséges emberek is a termékeik mosása közben is.