Verje meg a hőhullámot azáltal, hogy hidratáló csavart ad a zöldinek ezzel a görögdinnye salátával

Fűszeres görögdinnye saláta

Kiszolgálja a 2 -et

Összetevők
Az öntethez:
1 kis grapefruit (lehetőleg piros)
1 kicsi jalapeño, vékony és vékonyra szeletelt
Csipet tengeri só

A salátához:
1 kis csomó vízitorma
1 kis csomó sült saláta kitűzött
2 csésze durván kockás görögdinnye
1 közepes avokádó, fúrva, hámozott és szeletelt
4 menta súrlódás, durván apróra vágott
1 evőkanál olívaolaj
Friss lime juice
Szágult mandula (opcionális)
Rózsaszín himalájai só

1. Készítse el az öltözködést. Tekerje a grapefruitot előre -hátra egy vágódeszkára, majd vágja le negyedévre. Használja a kezét, hogy a grapefruit gyümölcsléjét egy kis tálba nyomja. Adja hozzá a jalapeño -t és a tengeri sót. Tegye félre legalább 20 percig, hogy a bors hője behatolhasson a grapefruitnal.

2. Közben készítse el a salátát. Egy nagy adagoló tálon rendezze a vízitorma és a sült saláta kitûnése. Adja hozzá a görögdinnyét és később az avokádó szeleteit.

3. Óvatosan szűrje le a grapefruit öltözködést a saláta fölött, fenntartva a jalapeñót, feltétlenül lefedi a görögdinnyét és az avokádót. Helyezze a jalapeñót a tál széleire.

4. Szórja meg a pénzverde a tetejére, és fejezze be egy szitáló olívaolajjal, egy lime juice -t, a mandulát (ha használja), és egy vagy két rózsaszínű Himalája sóval. Azonnal tálalja.

Ha további nyári recepteket keres, akkor az alábbiakban próbálkozzon az azonnali edény használatával. És szerezzen még több főzési inspo -t a Well+Good Facebook csoportjában, főzzön velünk.