Egészséges késő esti vacsora ötletek a végső ételekhez

2. Csicseriborsó

Egy másik növényi alapú, a Rissetto protein szerint könnyű megemészteni-még nem főzött-IS csicseriborsó. Csakúgy, mint a tofu, párosíthatja őket rizzsel, vagy akár hozzá is adhatja a rántott tojásokhoz. Hummus formájában is élvezheti a csicseriborsóját; Ez egyenletes könnyebb hogy a test emészthessen, mivel a textúra sima.

3. Joghurt

Noha a joghurtot általában reggeli ételként gondolják, Rissetto azt mondja, hogy hasznos lehet, ha késő esti vacsorára van szüksége, amely nem igényel főzést. Tele van fehérje-különösen görög joghurttal, valamint probiotikumokkal, amelyek jók a bélhez. "Hozzáadhat Chia magokat, tökmagot vagy kender szívét a hozzáadott fehérjéhez" - mondja Rissetto. Szeret gyümölcsöt is hozzáadni az övéhez, mint például a bogyók vagy a banán, hogy felgyorsítsa a rostot.

4. Avokádó

Az avokádó egy másik nyers étel, Rissetto szerint könnyű megemészteni. A gyümölcs tele van egészséges zsírokkal, rostokkal és antioxidánsokkal, de mégis, ez nem elegendő a saját vacsorájához-határozottan szükség van valamilyen fehérjére. Párosítsa az itt kiemelt egyik növényfehérjével, például a tofu vagy a csicseriborsóval. Vagy készítsen néhány avokádó pirítósot, feltöltve azt chia magokkal, tökmagokkal vagy kender szívekkel.

Egészséges késő esti vacsora ötletek az ételektől

1. Rántott lazac

Debbie Shandel, a Carrington Farms élelmiszermárkájának ügyvezető alelnöke két gyerekkel rendelkezik, köztük egy 18 éves jégkorong-játékos fia, tehát elengedhetetlen, hogy az asztalon fehérjével ellátott vacsora legyen. "Elfoglalt éjszakákon lazacot tettem a ghee -vel a brojlerbe" - mondja. (Bennfentes tipp: A GHEE az egészséges zsírok mennyiségét növeli.) A lazacnak csak 10-15 percig kell főznie-tökéletes ideig az oldalsaláta felvidításához, az étkezés kerekítéséhez.

2. Zöldség burger saláta

Azt gondolnád, hogy Justin vezérigazgatója, sok mandulavaj szendvicset jelentene vacsorára. Miközben Justin Gold határozottan megkapja a kitöltését, ő is feltétlenül tölti be a zöldeket-bármennyire is késik haza. "Összehozom a zöldségeket a hűtőszekrényben, és felmelegítem a vegetáriánus pogányt, hogy meghintje a tetejét" - mondja Gold az egészséges késő esti vacsora ötletéről. (Tehát ez azt jelenti, hogy még mindig van mogyoró-vászon csésze a desszerthez?)

3. Slushie tál

Ha csak szuper későn érkezik haza, akkor fontos, hogy a testének valami könnyű megemészteni, így az éjszaka felét nem tudod hallgatni a gyomorvágásról. A turmixok biztonságos tét, de ez csak nem vágja le a jó zebra szellemi állati keksz alapítója, Erika, Szychowski-akar valamit, amibe egy kanálba tud ásni.

"A fekete áfonya, az édesítetlen mandulatej és a jégt a turmixgépbe és a pulzusba tettem, tehát ez egy slushie -ként alakul, nem egészen keverve" - ​​mondja az egészséges késő esti vacsora receptjének adva. "Akkor betettem egy tálba."Tedd még szívesebbé azáltal, hogy néhány granolát vagy tökmagot a tetejére szórnak, és neked egy nagyon édes vacsorát érsz el.

4. Csicseriborsó saláta

Isa Chandra Moskowitz, mint a vegán szakácskönyvek és a két étterem tulajdonosának szerzője, egészséges, ízléses recepteket készített magának, azáltal, hogy elkészítette magának. De még akkor sem, ha nem garantálja a vacsoráját a dobozból.

"A csicseriborsó salátát nagyon könnyű összevonni" - mondja. "Olyan, mint a tonhal saláta, de csicseriborsóval. Csak masszázza őket, és adjon hozzá zelerit és mogyoróféléket."A még több táplálkozási oomph számára tálalja a salátát egy zöld ágy tetején.

5. Divatos pirítós

Mivel valószínűleg unatkozni fog, ha avokádó lenne minden Étkezés, vegyen be egy dátumot a Kombrewcha társalapítójától, Ariel Glazer-től, és adjon egy görög centrifugót a pirítósnak.

"A Földközi -tenger közelében nőtt fel, a kedvenc gyors és egyszerű vacsorám a Tahini kenyéren, paradicsom, olívaolaj, kömény, friss citrom és egy kis só tetején" - mondja. Ne terjedjen a szezámmag a hűtőszekrényben? A hummusban mindig alul lehet.

6. Tészta és mogyorószósz

Celeb Chef és szakácskönyv szerző, Candice Kumai egy kicsit mester a gyors étkezéshez. "A legjobb dolog a tészta és a mártás" - mondja. "Van egy egyszerű mogyorómártó receptem, aztán bedobok néhány zöldet, és ennyi."

Tehát mi van a tetejében? Egy érintés tahini, szójaszósz, almaecet és miso paszta. Olyan jó, hogy csak a kedvenc vacsora receptjévé válhat éjszaka, amikor órák van ölni.

Függetlenül attól, hogy van-e ideje főzni az egyik késő esti vacsorát, az itt található ételek forgalmas éjszakákra fordulnak, vagy ragaszkodni akarnak a könnyen legelterjedtebb nyers ételek listájához, a Rissetto ajánlja, az egyértelmű, hogy nem feltétlenül nem Ki kell hagynia a vacsorát, bármennyire is későn eszel. Nem csak ezek az ötletek tápanyagban gazdagok, hanem sokkal jobban ízlik, mint a mikrohullámú pattogatott kukorica zacskós táskája.

Eredetileg 2017. május 29 -én tették közzé. Frissítve 2021. május 18 -án.

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket a kultikus kedvelt wellness márkák számára, és exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.