Itt van a recept a Sweetgreen egészséges répa hummusához

Legyünk valódiak: A Sweetgreen saláta és tál alapmenüjében szinte minden egészséges. De ha csak egy lehetőséget választhatnék, hogy életem végéig megrendelhessek, akkor elég nehéz legyőzni a szezonális szuper ételeket, amelyeket avokádóval, répa hummussal, sült édesburgonyával, fekete lencsével, aprított káposztával, aprított sárgarépával, pirított hajhuhával, pirított, pörkölt, pörkölt édesburgonyával, pörkölt édesburgonyával verem meg. Organikus spenót, az aprított kelkáposzta és a citrom gyömbér kurkuma szőlő. Ez sok tiszta növényi jóság! És most már a saját konyhájában elkészítheti a teljes egészséges keverék legjobb részét.

A Superfood Bowl igazi csillaga az élénk rózsaszín répa hummus. Miközben rendkívül ritka, ha az éttermek titkos recepteket osztanak meg, a Sweetgreen a babot az Instagram -ra ömlött, lehetővé téve a "bíborvörös mágia újjáépítését."Pontosan itt lehet, hogyan lehet otthon répa hummust készíteni:

Sweetgreen's Crépa hummus

Összetevők

1/2 teáskanál kömény
1 1/4 teáskanál kóser só
1/8 teáskanál őrölt fekete bors
1 1/4 teáskanál apróra vágott jalapeño
1/2 evőkanál fokhagyma, összetört
1/4 teáskanál citromhéj
2 1/2 evőkanál tahini
2 1/2 evőkanál citromlé
3 evőkanál extra szűz olívaolaj
2 evőkanál csicseriborsó folyadék
2 1/2 csésze konzerv csicseriborsó
2/3 csésze sült répa, durván apróra vágva

Útmutatások

1. Mérje meg a száraz hozzávalókat és adja hozzá az élelmiszer -feldolgozót.

2. Vágja a Jalapeño-t felére, nem vehető és durván aprítást. Adja hozzá az élelmiszer -feldolgozót.

3. Összetörje a fokhagymát és adja hozzá a processzorhoz.

4. Adjunk hozzá tahini, citromlevet és extra szűz olívaolajat.

5. Nyissa meg a csicseriborsó dobozát és adjon hozzá folyadékot.

6. Engedje le a fennmaradó folyadékot és adja hozzá a csicseriborsóit.

7. Adja hozzá a sült cékla és a keverés magasra.

8. Keverje meg, amíg sima és krémes. Élvezd!

Így lehet édesíteni az egészséges salátaöntet. És megtudja, miért helyezünk mindent a szezámmagot.