2. Az édesburgonya hozzájárul az izzó bőrhez. Az A -vitamin a pattanások megelőzéséhez és kezeléséhez is kapcsolódik, ami azt jelenti, hogy az édesburgonyát beépítő étrend szintén jót tesz a bőrének. Segíthetnek a bőr védelmében az UV -károsodás ellen is (bár nem gondolja, hogy az étkezés helyettesíti a napi SPF -t).
3. Tele vannak rostokkal. Egy csésze édesburgonyának 4 gramm rostja van, egy tápanyag, amely nagymértékben a jó emésztéshez és az egészséges anyagcseréhez kapcsolódik. Brissette profi tippje a gumójától kapott rostmennyiség maximalizálására: Egyél a bőrt.
4. Jó káliumforrás. A banán minden figyelmet kaphat a káliumra, de az egyik édesburgonya adagja-a bőrön-egy-egy tápanyagban több, körülbelül 950 milligramm van. (A banán 422 milligrammmal rendelkezik.)
5. Jó edzés utáni snack. Ellentétben a fehér burgonyával, amelyről Brissette szerint magas a glikémiás index, az édesburgonya inkább lassú égésű. "Emiatt valójában nagyszerű edzés -helyreállítási ételekké teszi őket" - mondja. "Van egy kis fehérje, 2 gramm, és több lassú energiát eredményez, mint egy gyors robbantás, tehát ez segít a testnek feltölteni az elveszett."
Most, hogy az összes előnye szerint iskoláztak, most jön a szórakoztató rész: Annak eldöntése, hogyan akarja enni őket. Az avokádóhoz hasonlóan ez egy egészséges étel, amely reggelire, ebédre, snack -időre, vacsorára működik, és desszert.
1. Reggeli: Édesburgonya és avokádó tülekedés. Kombinálja a gumót az avokádóval (ne feledje, hogy ezek az egészséges zsírok jobban felszívják a vitamint), és a tojásokat a hozzáadott fehérjékhez, és megvan a reggeli, hogy reggelivel rendelkezzen. Biztosan ebédidőig tölt téged.
2. Ebéd: Egészséges terhelésű édesburgonya. Sütje be az édesburgonyát kb. 40 percig, majd töltse fel csicseriborsóval, kókuszdióval és néhány fűszerrel egy fehérjével töltött ebédhez. Szeretne hozzáadni egy kis hőt? Adjon hozzá egy evőkanál salsa -t.
3. Snack -idő: Édesburgonya krumpli juharvaj szósszal: Tudod, mikor 4 p.m. slágerek, és csak szüksége van egy kis valami édesre? Itt jön be az édesburgonya. Ez a recept a mogyoróvaj szitálására is szükség van, és a fehérje segít elégedettnek hagyni.
4. Vacsora: vegetáriánus édesburgonya chili. Nincs semmi, ami egy hideg téli éjszakán nem érheti el a helyet, mint egy nagy tál chili. A legjobb rész az ilyen vacsora receptjéről az, hogy alapvetően bármilyen zöldséget dobhat a potba, és a végeredmény finom ízű lesz. Mert minden az édesburgonyával jár, igaz?
5. Desszert: s'more töltött édesburgonya. Töltse le a cukrászdát Melty pillecukorral, Graham Cracker morzsolással, sötét csokoládéval és egy sprinkle fahéjjal. Csak kiszabadítasz nyerte desszert éjszaka.
Az édesburgonya annyira népszerű, hogy főszereplővé váltak az élelmiszerboltokban. Itt kerekítve néhány heathy, SP-alapú termék, amelyet kipróbálhat, amikor útközben vagy.
Tudja meg, hogy az édesburgonya egészségügyi profilja hogyan halmozódik fel a fehér burgonyához. És itt van az ítélet, ha egy másik keményítői étel, a rizs jó neked.