Mennyire keményen megy a nulla hulladék? Egy hétig kipróbáltam, hogy megtudjam

Krónikus műanyag felhasználó vagyok, aki nem tudja elárasztani a mindennapi műanyag fogyasztását, függetlenül attól, hogy hány félelmetes statisztikát olvastam. Tudod azokat, amelyekről beszélek: A nagy csendes -óceáni szemétfolt gyorsan felhalmozódik a műanyagból dolog.

Azt gondolnád, hogy mivel az amerikaiak a világ népességének mindössze 5 % -át képviselik, de a szemét 30 % -át generálják, elég szégyentelnék. Kétségtelen, hogy ez bűnösnek érzem magam, de egészen a közelmúltig nem volt elég ahhoz, hogy hideg pulykát műanyagra tegyek. A nulla hulladék-életmód alapvetően célja, hogy ne küldjön hulladékot a hulladéklerakóba, ami azt jelenti, hogy elhagyják a papírtörülközőket, csomagolóanyagokat, kiviteli tartályokat, szalmát és komposztálják az élelmiszer-maradékokat.

Míg a folyamat túlterhelőnek tűnik (hol a világon csinálod Rajt, És a mennyország kedvéért valóban szükséged van egy féregkomposztra a konyhájához), végül úgy döntöttem, hogy kihúzom a táskákat, és megpróbálom egy hétig nulla hulladékot menni. Íme, mi történt.

Táplálás az ételhez

Az első nap félelmetes és megfélemlítő volt. Beszéltem egy szakértővel, Meagen Weldonnal, a Zero Waste Nerd alapítójával, aki figyelmeztette, hogy kezdjem el kicsi. "A nulla hulladékos utazás elindulásának gondolata eleinte kissé túlterhelő lehet"-tanácsolta a nő. „Néha úgy néz ki, mintha felkészülni lenne, alapvetően szükség van egy bőröndre a dolgokról, de ez nem igaz. Az összes elem, amelyet napi rendszerességgel használok, illeszkedik a pénztárcámba."

Gyorsan kiszorítottam a háló termelését és az ömlesztett táskákat, színes fém szalmát, egy s'well vizes palackot és egy vadonatúj króm hordozható kávéscsészét. Úgy éreztem, hogy igazolják a fém szalmát a turmixboltban, de aznap este a sushi vacsora eldobható műanyagban jött, szójaszósz -csomagokkal. Tehetetlennek és éhesnek éreztem magam, és azon tűnődtem, vajon tudok -e valaha újra enni.

"Nagyon hiszem, hogy az étkezés szavazás, csakúgy, mint a vásárlás szavazás" - mondja Bea Johnson, a Nulla hulladék otthon: A végső útmutató az élet egyszerűsítéséhez a hulladék csökkentésével, és a nulla hulladékmozgalom vezetője. „Minden alkalommal, amikor vásárol valamit, hatalma van a fenntartható gyakorlat támogatására.„Megígértem a kutatásnak, és szelektívebben lettem, hogy mely éttermek adják a pénzt. Továbbá, miért, gondoltam, ne ülj egy étteremben, és enni valódi tányérokon valódi ezüst edényekkel? Úgy tűnik, hogy a nulla hulladék szintén támogatja a lelassulást, és mindenkinek szüksége van egy kicsit többre.

A vásárlási szokásaim megváltoztatása

Néhány nap múlva tisztában voltam azzal, hogy mennyi csomagolást (irodai kellékek, szépségápoló, háztartási cikkek) találkoztam minden nap. Johnson módszertana: „Hátolja, csökkentse, újrafelhasználja, újrahasznosítsa, majd rothadjon be” hangsúlyozza, hogy nem elég újrahasznosítani. "Az első dolog, amit valaki megtehet, az, hogy megtagadja, és ez egyszerűen az, hogy megtanulja, hogyan kell mondani a nemet" - mondja Johnson. „Ma ebben a fogyasztói társadalomban sok promóciós áru célpontja vagyunk, és minden alkalommal, amikor elfogadjuk őket, nemcsak arra törekszünk, hogy többet tegyenek, hanem hozzáadjuk a rendetlenséget, majd a szemétünket is."

Azon túl, hogy eldobtam a szemetet, szembesültem a vásárlási szokásaimmal. Alaposan meg kellett vizsgálnom a valós igényeimet, és el kellett kezdenem a felesleges fogyasztási cikkeket, akár ingyenes, akár fizetni. "Amikor belépek a szupermarketbe, a szemem már nem látja a csomagolt [árukat], csak látják, hogy mi áll rendelkezésre számomra csomagolva" - mondja Johnson. „És ha egyszer megvan ez a jövőkép, látni fogja, hogy a kicsomagolatlan áruk mindenütt megtalálhatók."

Hamarosan észrevettem, hogy az ömlesztett tartályok elrejtőznek az egészségügyi élelmiszerboltban, egy gépet a dióvaj újratöltésére, valamint egy szappanok és mosószerek újratöltésére szolgáló területet. A normál élelmiszerboltomban vettem egy rudat csomagolt szappanból. Találtam hentesüzleteket, sajtboltokat, halboltokat és pékségeket, amelyek mindegyike csomagolt árukat árusít. Csomagmentes üzlet a Williamsburgban, a Well+Good Talks panelista, Lauren Singer agyalapja, egy olyan koncepcióbolt, ahol a zsálya -botoktól kezdve az újratölthető fogselyemtől nem csomagolva vannak.

A nulla hulladéknak néhány olyan kihívást jelentett, amelyekre felkészültem volt. Ugyanakkor az a dolog, amire gondoltam, a legegyszerűbb lesz a legkeményebben. A Grow NYC valójában hetente kétszer gyűjti össze a komposztot a helyi zöldmarketekben, ezért a fagyasztóban egy táskámban tartottam a maradékot a komposzt napjáig. Nincs szag, nem férgek, nincs rendetlenség.

Végül a nulla hulladékhétem teljesen megéri, és váratlan okokból. Nagyon tudatában voltam mindennek, amit vásároltam. A műanyag soha nem megy el, mégis a legtöbb műanyag fogyasztás egyszeri felhasználású. Ez soha nem lehet megéri. A kényelem életkora elpusztítja a bolygót, de mérlegel minket is dolog.

„Végül a legjobb dolog a nulla hulladéknál az, hogy egy gazdagabb életet fedez fel, az ige alapján lény az ige helyett ha,- mondja Johnson. Nem mondhatom, hogy egész héten sikeres voltam, de ez új tudatosságot hozott az életemben, amely megváltoztatta a továbblépést. „Ha egyszer levette a vakítókat - mondja Johnson -, csak nem tudsz visszamenni."

Íme 8 újrafelhasználható élelmiszerbolt, amelyek megakadályozzák, hogy papírra vagy műanyagra legyen szükség az élelmiszerboltban, és a táskákról beszél, ez olyan, mint a svájci hadsereg táskák kés.