Hogyan készítsünk egy ACV és kurkuma bourbon koktélt, amelyet Joan Didion ihlette

Hogyan készítsünk egy ACV és kurkuma bourbon koktélt, amelyet Joan Didion ihlette
Egy új dokumentumfilm tárgya és egy új könyvvel való megjelenés között, Déli és nyugati, Joan Didion írónak nagyon emlékezetes éve volt. És most? Egy koktél a tiszteletére. Az Illustrator és a csapos Merrily Grashin „Bethle-Hammered felé fordult”, egy klasszikus Swithel-ital csavart, az új könyvéhez, Női libáció!: Koktélok, hogy megünnepeljék a nőnek a booze -jének jogát.

Fotó jóvoltából a Plume Publishing.

„Tavaly, amikor átolvasta Betlehem felé lezuhant, Egy élénk képpel ütött el, amikor Joan Didion ivott, és káposztát evett az esszéjéből A notebook vezetéséről,- mondja Grashin. „Van valami ebben a képen, amely azonnal arra késztetett, hogy gondolkodjak a [Switchel] -re, egy intenzív, földes italra, helyreállító tulajdonságokkal-és természetesen valami, ami jól megy sok bourbonnal."

Hagyományosan egy kapcsoló nem készül, és egyszerűen csak egy ACV-súgó ital volt, amelyet a mezőgazdasági termelők a forró napokon rehidratáltak, hasonlóan a limonádéhoz hasonlóan egészségesebbek. Grashin egy kicsit tovább akarta vinni ezeket a helyreállító tulajdonságokat azáltal, hogy a kurkuma-az anyja, egy nővér, évekkel ezelőtt tanította, hozzáadja. "Emlékszem, hogy nagyon rossz görcsöket kaptam a középiskolában, és megtudtam, hogy a kurkuma hasznos gyilkmatóriumok, és segített a görcsökben és az általános véráramlásban"-mondja Grashin. - Anyám keveri a kurkuma, a méz, a gyömbér és a forró vizet, hogy meleg, nyugtató italt készítsen, amely szintén elősegítette az emésztést és a pihenést."

"Egy élénk képpel ütött meg, hogy Joan Didion ivott, és káposztát evett az esszéjéből A notebook vezetéséről."

Ehhez adjunk hozzá egy kis bourbon és egy jó könyvet (talán az új didion?) És van egy receptje egy tökéletes téli éjszakára.

Olvassa tovább a receptet, és emeljen fel egy poharat Joan Didionnak.

Bethle-Hammered felé lehajolva

Kiszolgálja az 1 -et

Összetevők
3/4 oz (1 1/2 evőkanál) méz
1/2 oz (1 evőkanál) almaecet
1/2 oz (1 evőkanál) citromlé
1 teáskanál friss reszelt kurkuma (vagy 1/3 teáskanál szárított kurkuma)
2 teáskanál friss reszelt gyömbér
Csipet a talaj bors
1 csésze víz
2 oz bourbon

1. Kombinálja az összes összetevőt egy pohárban, és keverje össze a kombinációhoz.

2. Tálaljon jégen.

Ha kíváncsi vagy az ecetek ivásának egészségügyi előnyeire, itt van minden, amit tudnod kell. És ez történik, ha minden nap felveszi az ACV -t.