Végül az eper szezon van, tehát itt van 6 egészséges oka annak, hogy miért kell készletezni, amíg érett

Végül az eper szezon van, tehát itt van 6 egészséges oka annak, hogy miért kell készletezni, amíg érett

4. Tele vannak káliummal. A szamóca káliummal is rendelkezik, amelyet Davis szerint számos különféle fontos szerepet játszik. "A kálium fontos a csontok egészsége, a kardiovaszkuláris funkció szempontjából, és elengedhetetlen a test vízszintjének szabályozásához" - mondja. Sajnálom, hogy a banán, nem te vagy az egyetlen gyümölcs, aki ezt megteheti!

5. Segítenek a csontok erős megőrzésében. Van egy másik oka annak, hogy a szamóca étkezése jó hír a csontjaidhoz: kalcium és magnézium van, amelyek mindegyike együtt működik, hogy a csontok erősek maradjanak. "A magnézium segít a kalcium felszívódásában" - mondja Davis, és fontos, hogy mindkettő az étrendben legyen.

6. Jók lehetnek az agyadnak. A tudományos irodalom szerint: "Az előzetes állatkísérletek azt mutatták, hogy az eperben gazdag étrend is előnyt jelenthet az öregedő agy számára is."Ez azt jelenti, hogy ha mindent meg akar tenni, hogy az öregedéssel éles maradjon, az eper szerepet játszhat.

3 recept az eper szezon kipróbálásához

Fotó: Fit Kanda Konyha

1. Vegán teljes kiőrlésű eper pogácsa

Fit Usitte Kitchen Blogger Ashley Walterhouse friss szamócát dolgozik a pogácsaiba, mint reggeli kávé társa. Mindössze hat összetevőből készül, elég könnyű az egész FAM -ra felverni, amikor még mindig alszol.

Fotó: Nem szokatlan pék

2. Vegán balzsamos eper apróság

Ez a desszert-a-jar recept a balzsamos ecetet vadkártyaként foglalja magában, így az ízprofil robusztus és váratlan. De a bizalom: A balzsam és a szamóca egy időben tesztelt kombináció a salátákban, és a sütemény és a kókuszdió krém hozzáadása desszert-méltó szintre kerül.

Fotó: Finoman Ella

3. Eper- és kókuszdió krém torták

Ezek a desszertek egyszerűen tökéletességek. A kéreg ropogása és az eper-kókuszdió töltésének krémessége a tökéletes paring. Ráadásul milyen gyönyörűek néznek ki?

Íme 20 másik egészséges gyümölcsdesszert, hogy kipróbálhassa. És tudod kitalálni, mely gyümölcs működik természetes probiotikumként?