Átmenet, a Spiked Seltzer-Hard Kombucha az új választott nyári italod akar lenni

Míg egy ideig néhány kemény kombucha márka volt a piacon, rengeteg újonc van a térben, így valódi tendenciává vált 2020 -ra. Amikor a probiotikumok megfelelnek a parti idejének, akkor tudod, hogy valami jót teszel.

Íme néhány a legjobb kemény kombucha márkák közül, amelyek kortyolgathatók ezen a nyáron

1. A legjobb összességében: Juneshine (30 dollár 12 dobozért)

Öt standard ízű és két 100 kalóriatartalmú kínálatával a Juneshine egyszerűen az egyik legjobb kemény kombucha márka a piacon. Soha nem tudok eleget szerezni az éjféli fájdalomcsillapítótól, amelyben kókuszdió, ananász, narancs és szerecsendió ízek szerepelnek, valamint az aktivált faszén. Az összes Juneshine italnak nagyon egyszerű (és átlátszó) összetevők címkéje van: zöld tea, méz, gyümölcslé, jun kombucha (a kombucha -típust, amelyet mézzel erjesztnek a nádcukor helyett) és fűszerek. A márka italok többsége 6 % -os ABV -vel rendelkezik 12 uncia, összehasonlítható a sörrel. Az egyetlen hátránya: Juneshine jelenleg csak Kaliforniába, Oregonba, Nevada és New Yorkba történő szállítás.

A márkának van egy alacsonyabb cukros Juneshine 100 vonal is, amely mindegyik 4 gramm cukorral rendelkezik.2 % ABV ital. Óriási rajongója vagyok a hibiszkusz mész ízének, bár az ananász narancs is tömeg öröm.

2. Legjobb a visszaadáshoz: Luna Bay (15 dollár négy dobozért)

Ahogy a kemény kombucha márkák mindenütt jelennek meg, nehéz lehet kiemelkedni a tömegből. De nem a Luna -öbölnek, akinek a kombucha nem csak jó íze, hanem jónak is érzi magát a vásárláshoz. A nőstény márka Bridget Connelly és Claire Ridge agyalapja, akik mindketten szenvedélyesen támogatják mind a globális, mind a helyi hatás kezdeményezéseit. Valójában a Luna Bay a bolygó 1 százalékának része, amelynek tagjai az éves értékesítésük legalább egy százalékát a környezeti okokhoz járják hozzá.

A Luna -öbölnek csak három íze van, de mindegyik egyedi és finom. A három (Palo Santo áfonya, a gyömbér citrom és a hibiszkusz levendula) közül a kedvencem a Palo Santo áfonya, amely csak elég savanyú, hogy érdeklődjön, és csak elég édes ahhoz. Van még egy korlátozott kiadású bourbon alma -kínálat is, és az összes íz 6 % -os ABV -vel jár. Jelenleg a márka italai online elérhetőek különböző kiskereskedőknél (beleértve néhány Whole Foods helyszínen) Illinoisban, Colorado -ban, Maine -ben, Rhode Island -ben és Massachusettsben.

3. A legjobb alacsony cukros opció: Kyla (20 USD a 12-Pack fajta)

A Kyla kombukái a legkevésbé édesek a piacon, de ez nem teszi őket kevésbé kellemesvé. A legtöbb kombuchájuk kissé kevesebb alkoholos 4 éves korában.5 százalék ABV. Mindössze két gramm cukorral és szénhidráttal adagolásonként a Kyla az egyik legjobb alacsony cukorbetegség, amellyel találkoztam.

Ez nem azt jelenti, hogy a márka nem kínál erősebb fajtákat-a személyes kedvenc ízem, a kókuszdió-összetörés 6-kor érkezik.5 százalék ABV. Lenyűgözően a Coconut Crush még mindig csak egyetlen gramm cukorral rendelkezik, és szerelmes vagyok a Yuzu hozzáadásába és az IT-Sea sóhoz való várakozásba, amely valóban elküldi az italt a szélén.

4. A legjobb fajta: Wild Tonic (30 dollár 12 dobozért)

Ha a csomagolásról szól, akkor a Wild Tonic valószínűleg a tortát veszi a legszebb kombukák közül. Az elragadó kis palackok elég aranyosak ahhoz, hogy megjelenjenek a pulton, bár biztos lehet benne, hogy egyáltalán nem fog időt eltölteni a tartalom kiürítésére. A Wild Tonic háromféle kombucha-t készít-az 5-ös.6 százalék ABV vonal, a lenyűgöző 7.6 százalékos ABV tartalékvonal, és a köztünk lévő tradicionálisok számára a nem alkoholmentes vonal.

A márka lenyűgöző ízkombinációkkal és nevekkel is rendelkezik. Személyes kedvenceim közé tartozik a Tánc Naked (amely Zinfandel jegyzeteit és valahogy órákat mutat be mindössze öt gramm cukorral, annak ellenére.6 százalékos abv) és a trópusi kurkuma, amely őszintén szólva nem tudott több wellness-barátvá válni.

5. Legjobb a sör szerelmeseinek: Unity Vibration (4 dolláronként kezdve)

Az eredeti kemény kombucha-ként márkájában az Unity Vibration alkoholos kombucha „kombucha sörnek” nevezi, és minden bizonnyal több sörszerűsítést olvas, mint a piacon lévő többi ajánlatot. A 2011-ben alapított Unity kombucha söröket kínál, amelyek ötvözik a vállalat 30 napos főzött kombucha-ját, szárított komlóját, valamint a gyümölcsök, fűszerek és gyógynövények kombinációját, beleértve a gyömbért, a málna, az őszibarackot, a boróka és a grapefruitot.

Az Unity Vibration Kombucha sörök jóval erősebbek, mint mások, amire találkoztam, az egyik személyes kedvencem, a KPA Kombucha sör lenyűgöző 8 büszkélkedhet.2 százalék ABV. Teljesen finom, köszönhetően tölgykorú dupla hoppás sörfőzde technikájának, valamint a boróka bogyók és a grapefruit héj keverékének köszönhetően. Ha sörfogyasztó vagy, akkor valószínűleg érdekel az Unity kínálatai, miközben édesebbek, mint bármely hagyományos ale vagy lager, akkor hoppier, mint a listánkban szereplő többi kemény kombuchák, és ennek eredményeként. Érdekesebb kóstolás egésze.

6. A legjobb a kalandos ízlelésekhez: Repülő parázs (40 dollár nyolc dobozért)

A legérdekesebb kemény kombucha -ízek közül néhány, amiben örömmel éltem, a repülõ parazokból származik, akiknek kilenc ajánlata körülbelül olyan változatos, mint amennyire reménykedhetsz egy kombucha indításból. A márkának a legkevésbé kalóriai kemény kombuchák is vannak (ha ez fontos az Ön számára), például a kellemesen frissítő görögdinnye bazsalikom + tengeri só, amely 0 gramm cukrot és 85 kalóriát tartalmaz a 4-nél.5 százalék ABV.

Abszolút kedvenc ízem azonban az ananász chili, amely nem feltétlenül fűszeres, de minden bizonnyal érdekes, és párosul örömmel a nyári grillezővel. Ez is kissé erősebb, mint a legtöbbnél 6 éves korában.8 % ABV / 12 uncia tálalás.

7. A legjobb alacsony ABV opció: Kombrewcha (14 dollár hat dobozért)

Bizonyítva, hogy az egyszerűséggel nincs semmi baj az, a Kombrewcha, akinek a tiszta és elegáns márkaneve tükröződik a kemény kombucha -kínálatában, amelyek mindegyike 4.4 % ABV és minimális összetevőkkel rendelkezik. Noha csak három ízű-bogyós hibiszkusz, a királyi gyömbér és a citromfű mész-mindannyian igazán finomak. Az összes íz a fekete teán alapul, tehát egy kicsit több rúgásuk van, mint a zöld tea alapú kínálat, amely más márkákból megtalálható, és az összes Kombrewcha kombucha tanúsított biogazdálkodás.

8. A legjobb, ha van édesszájú: boochcraft (6 dolláronként kezdődik)

A Juice találkozik Kombucha -val a Boochcraft finom kemény kombucha kínálatában. Ha gyümölcs-forward lehetőséget keres, akkor nem hibázhat ezzel a márkával, amelynek kellemes ízei mind frissen sajtolt igazi gyümölcslé szerepel. A Boochcraft összes összetevője nemcsak organikus, hanem helyi forrásból is, és olyan gyümölcsöket és virágokat tartalmaz, mint az alma és a jázmin, a citrusfélék és az édességek, például a citrom és a juhar, valamint a klasszikusok, mint a gyömbér és a lime.

Míg a Boochcraft kombuchái hajlamosak a dolgok erős oldalára (7 százalékos ABV -n érkeznek be), ők is kicsit több cukorral rendelkeznek, mint a listán szereplő egyéb lehetőségek. Például a gyönyörű alma -jázmin íze 11 gramm cukorral rendelkezik.