A funkcionális orvos szerint a 6 legegészségesebb gabona minden nap enni

Ha csak egy élelmiszercsoportot választhatnék, amelyet életem végéig enni, akkor a gabonafélék lenne. És nem hiszem, hogy egyedül vagyok ebben. A gabonafélék finomabbá és kielégítőbbé teszik az ételeket, és vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal töltik be őket. De jó ötlet válogatósnak lenni, mert csak egy maroknyi lehetőség van, amelyet egy funkcionális orvos javasol.

A kukorica (kivéve a macskán lévő organikus kukoricát, amely akkoriban egy zöldség), a fehér rizs és a búza a legnépszerűbb szemcsék a világon, és ők is a három válogatás, Mark Hyman, MD, MD soha Adja hozzá az élelmiszerboltjához. Az egyik oka annak, hogy korlátozza ezen szemcsék fogyasztását, az, hogy minden fajta sok forrást fogyaszt, beleértve a vizet, a fosszilis tüzelőanyagokat és a műtrágyákat. "A mindenütt jelenlévő keményítők fogyasztásának csökkentése védi az egészségét és javítja a mikrobiomát" - írja DR. Hyman az Instagram -on.

Dr. A Hyman-gabonafélék mindig gluténmentesek és ál-grainok "természetes, egész, friss állapotukban": köles, hajdina, amarant, quinoa, rizs (csak fekete, vad, piros vagy barna) és Teff. "Még akkor is, ha nincs celiakia, a legjobb, ha a lehető legnagyobb mértékben elkerüli a glutént" - írja. "Időnként, amikor elfogyasztja, összetévesztheti az immunrendszerét, és elindíthatja a kérdések kaszkádját."

A legjobb, ha naponta egyszer, napi egyszeri 1/2 csésze maximális adagolására ragaszkodunk - mondja DR. Hyman. (Annyira a jelenlegi étkezési szemem mindennapi szokásaimért.) "Fel kell ismernünk a gabonaféléket az általuk kezelési célok miatt. Időnként kényeztetésnek látom őket, de nem mindennapi dolognak " - mondja. "Könnyen körépkékként szolgálhatók fel, vízben vagy húslevesben főzve, és bármilyen zöldséggel, gyógynövényt és fűszerrel ízesíthetők" - jegyzi meg. Epikus gabona tálak, itt jövök.

Találkozzon az ősi gabonafélékkel, amelyek komolyan erősíthetik a haját. Ezután talán add hozzá a gabona tálba a Queer szem A csillag azt akarja, hogy főzzön.