Ezek a cukormentes ketogén desszertcsípések nulla sütést igényelnek

Ezek a cukormentes ketogén desszertcsípések nulla sütést igényelnek

Fotó: Lee Tilghman

Mi történik, amikor egy zümmögő wellness élelmiszerblogger egy ketogén mesterrel feláll? Egy finom desszert, amely cukormentes, magas zsírtartalmú (jó értelemben), és igen, nagymértékben egészséges.

"Kis zsírbombák fehérjékkel"-mondja Lee Tilghman-Aka Lee, az Amerikából, a két alkotásról, amely a Los Angeles-i ketogén desszert sétéből állt, a Crosby szabójától. Noha Tilghman nem egy kemény keto-követő, ismeri a kollagén bél-, csont- és szépségápolási előnyeit, és arra törekedett, hogy kísérletezzen az összetevővel.

A végeredmény több, mint eléri. "Mindkét desszertharapás, amellyel felmerült, annyira tápanyag-sűrű és kielégítő, hogy valóban tele vannak téged"-mondja. "Ráadásul nem fogják tüskék a vércukorszintjét, mert teljesen cukormentesek."(PSSST: A titok a szerzetes gyümölcs.) És mintha ez nem lenne elég vonzás, adaptogén és gyulladásos harcok. Ilyen túlteljesítők, igaz?

Így lehet felgyorsítani a recept teljes zsírtartalmú út-tartási olvasását.

Ketózis harapás

Összetevők
Fahéj maka harapások
1/2 csésze kókuszdióvaj
1 1/4 csésze kókuszdió darabok
2 evőkanál kollagén peptid
1/3 csésze szerzetes gyümölcs édesítőszer,
3/4 teáskanál só
1 1/2 evőkanál ghee
1 teáskanál gyöngypor, opcionális
1 teáskanál fahéj
1/2 teáskanál Maca

Kék majik menta
1/2 csésze kókuszdióvaj
1 1/4 csésze kókuszdió darabok
1 teáskanál kék majik por
2 evőkanál kollagén peptid
1/3 csésze szerzetes gyümölcs édesítőszer
3/4 teáskanál só
1 1/2 evőkanál ghee
1 teáskanál gyöngypor, opcionális
20 csepp borsmenta illóolaj
1 evőkanál kacao -nibs, plusz még a köret számára, ha akarod

1. Helyezze az összes összetevőt egy élelmiszer -feldolgozóba. Folyamat 1 percig, vagy amíg minden össze nem keveredik.

2. Szilikon jégkocka -tálcával (vagy bármilyen fagyasztható penész segítségével) kanállal a tésztát az öntőformákba kanállal kanál.

3. Fagyasztjuk 1 órán át, vagy amíg fagyasztott szilárd anyagot. Hagyja 5 percig megolvadni, mielőtt megpróbálja eltávolítani az öntőformákból a könnyebb eltávolítás érdekében.

4. Tárolja a fagyasztóban légmentesen lezárt tartályban legfeljebb 2 hétig.

Minden héten kiemelünk egy egészséges tenyésztő receptet, amely valóban zseni (és könnyen elkészíthető) valakitől, aki az ételvilágban vonzott minket. Buzzy szakácskönyv szerzőkről és Instagram ételekről beszélünk a ragyogó szakácsokról. A hét receptjéből még több ínycsiklandó-próbálkozási ötletet találhat.

Ha jó célból próbál szakítani a cukorral, ez az útmutató segíthet. Ráadásul hasonlítsa össze a ketogén étrendet a többi étkezési tervvel ezzel a praktum A -tól Z diétás Bibliával.