Ez a jobb, ha a kisbolt a Pit-Stop Faves egészséges verzióit szolgálja fel
Nem tudok rólad, de minden alkalommal, amikor egy 7-Elevenbe megyek, úgy érzem, hogy beléptem egy idő láncba és nem a jó értelemben. Az uber által feldolgozott ételek, amelyeket gyermekkoromban elhagytam, (a tudatlanság boldogság… és a gyomorfájás), töltse ki a folyosókat, azzal, amit régi iskola tisztításának és önellátó termékeknek tartok (olvasmány: Teljes vegyi anyagokkal).
Lépjen a lábába Los Angeles új "Better-For-You" kisboltjába. A polcokat a gyorsmegálló kedvenceivel, a Starbursts-val, a burgonya chipsekkel és még a Slushies-SANS mesterséges színekkel, az édesítőszerekkel, a GMO-kkal, a növekedési hormonokkal, a hormon-zavarókkal, a nitrátokkal, az antibiotikumokkal és a növényvédő szerekkel bélelték. Ezenkívül a polcán nem engedélyezett egyszemélyes műanyag palackok, az összes személyes higiéniai szükséglet tiszta, és a fent említett slushies kombucha-alapú, hogy nevezze meg néhány módot, amellyel Krupa üzlete egy wellness obszesszív álma, amely egy wellness obszesszív álma.
A polcokat a gyorsmegálló kedvenceivel, a Starbursts-val, a burgonya chipsekkel és még a Slushies-SANS mesterséges színekkel, az édesítőszerekkel, a GMO-kkal, a növekedési hormonokkal, a hormon-zavarókkal, a nitrátokkal, az antibiotikumokkal és a növényvédő szerekkel bélelték.
A Krupa PR-cége hasonlóan elkötelezett a tápláló ételek és wellness márkák számára, de az ügyféllistája nem mindig volt annyira egészségtudatos. Azt mondja, hogy a kevésbé figyelmes összetevők listájával (többek között az ügyfelek között) megismételte a kevésbé figyelmes összetevők listájával rendelkező snack -élelmiszer -vállalatokat Tiszta Tányérok. "Olyan voltam, mint:" Miért tolja a márkákat, nem enni nem enni?"" Azt mondja, miközben turnézunk a fényes, minimalista sarokboltban.
Innentől kezdve Krupa lelkesedése a fenntartható márkákra is belefoglalta az egészségeseket. Azt mondja nekem, hogy amikor az ügyfele, Barnana, amelyet most a boltjában hordoznak, túlságosan megmagyarázta, hogy "csúnya" banánt használnak a termékük elkészítéséhez, elrobbantották. Az áruk most hasonlóan kozmetikai szempontból kihívott gyümölcsöket árusítanak, amelyet egyébként 0 dollárért dobnak el.50 (0 dollár.75 egy banánhoz) partnerség révén a helyi mezőgazdasági box-purveor grub piacával.
Progresszív termékei mellett az áruk Mart-nak van egy nagyon hiányos ereklyéje a múltból: a közösség. A bolti tisztviselők csevegnek veled nem értékes pályán, miközben vásárolsz, és a helyiek, és a helyiek, mint 1955-ben, köszöntik egymást. Ráadásul van egy fenntartható ülősarok az 1 dollár ivásához való közzétételhez.25 La Colombe kávé, amikor egy újságon átfordul (mindkettő itt is eladott).
A Krupa az elején lévő közösséggel kommunikált minden olyan márkával, amelyet hordozott, hogy az árakat lefelé tartsa, és keményen dolgozott, hogy az egyes kategóriákban magas és olcsó termékek válogatását kurálja (e.g. Kettle chips, 2 dollár.95 egy 5 oz-os táskához, és Jackson őszinte, 4 dollár egy 5 oz-os táskáért), amelyek megfelelnek az összetevői előírásoknak. Elkerüli a bolt nyelvét (például "organikus"), amely "drága lehet."Az akadálymentesség olyan küldetés volt Krupa számára, hogy érzelmi lesz, miközben elmondja nekem egy ügyfél történetét, aki megköszönte neki Dave gyilkos kenyérének ésszerű árát.
Sőt, a vállalkozás minden tippet adományoz jótékonysági célokra, és már lenyűgöző összeget gyűjtött az első partnerének, az ebédnek. (Napi sütőárukat is adományoznak a dagasztott pékektől és más, még mindig jó ételektől, amelyeket egyébként az okhoz dobnának, amely támogatja az LA hajléktalan népességét). Amikor kifejezem a meglepetésemet, Krupa azt mondja nekem, hogy úgy véli, hogy az emberek vissza akarnak adni, és hogy ez a bolt teljes előfeltétele. "Az áruknak neveztem, például:" Megvan az áruk " - magyarázza. "De aztán azt gondoltam:" Mi lenne, ha mi is a középpontjában lennénk cselekedet jó?""
Most, azzal a magasztos koncepcióval, a tégla- és habarcs valósággal, Krupa azt mondja nekem, hogy amikor az ügyfelekhez hasonlóan a fent említett nő, a kenyér-expresszus hálával a boltért, a térd-bukás reakciója mindig. "" Nem, köszönöm, köszönöm te. Köszönöm, hogy támogatta ezt.""
Most éhes az egészséges harapnivalókra? Íme 8, ha az ilyen időkben beillesztheti az asztali fiókjait. Ráadásul megtudja, mit ás a modell, amikor a 4 P.m. visszaeső ütés.
