Sok ember számára a kombucha a választott bélfestő ital. De ha valaha is megpróbálta otthon elkészíteni, akkor tudod, hogy ez nem könnyű. szerencsére, Egészséges italok A szerző Anna Ottosson tökéletesített egy alternatívát, amely tele van probiotikus jósággal, és nem tart hetekbe a elkészítés.
Ottosson aktivált kefir szemcsékkel az édesítetlen kókuszvizet probiotikus erőművé alakítja, ami könnyen megtalálható az online, frissítő vízkefirben, amely könnyen megtalálható. Kiderül, hogy a vízkefirnek még több baktérium törzsek, mint a kombucha, a tejsav baktériumoknak köszönhetően, amelynek a kombucha -nak nincs. Minél nagyobb a jó baktériumok, amelyek a bélben vannak, annál jobb, ha ez mind kiegyensúlyozott, tehát érdemes a probiotikus horizontok kibővítése.
"Mivel a test immunrendszerének nyolcvan százaléka zajlik a bélünkben, ez a kefir jó baktériuma egészséges lendületet ad az immunitásának is."
Ottosson receptje elképesztő ízléses a rózsavíz finom ízének köszönhetően-használhatsz gránátalmalevet is, ha több tangot és fahéjas botot akarsz. (Kipróbálhatja az ánizs vagy kardamom hüvelyek csillagát is, hogy összekeverje az ízt.)
"Ez tökéletes a bél kiegyensúlyozásához és megerősítéséhez" - mondja Ottosson. „És mivel a test immunrendszerének nyolcvan százaléka történik a bélünkben, ez a kefir jó baktériuma egészséges lendületet ad az immunitásodnak is.- Lehet, hogy ez csak az ital, hogy átjuttasson a tél többi részén.
Kiszolgálja a 4 -et
1 Quart (1 liter) édesítetlen kókuszdióvíz
4 evőkanál kefir szemcsék, aktiválva
2 evőkanál rózsavíz
1 fahéjpálca vagy bármilyen más ízesítő összetevő (opcionális)
1. Melegítse a kókuszdiót 98 -ra.6 ° F, vagy szobahőmérsékleten használja.
2. Öntsük a vizet egy nagy, sterilizált üvegedénybe, és adjuk hozzá az aktivált kefir -szemcséket, a rózsavizet és a fahéjas botot.
3. Fedje le szorosan az edényt egy konyhai törülközővel, és rögzítse egy gumiszalaggal. Hagyja szobahőmérsékleten 24-48 órán át az edényt. Szűrje ki a kefir szemcséket, és mentse meg egy másik felhasználást.
A bél egészségéről beszélve, a következőképpen válasszon egy probiotikumot, amely valójában működik. Ráadásul a pontos bélszakértők minden nap vesznek.