Ez az egészséges * BrocComole * recept mindent elfelejthet az avokádókról

A Malibu Farm BrocComole receptje

1/2 csészét készít

Összetevők
1 csésze brokkoli virágfülke
1/4 csésze finoman apróra vágott sárga hagyma
1/2 Bunch koriander
2 lime, gyümölcslé
Jalapeño bors, kockára vágva, ízlés szerint

1. Főzzük a brokkoli virágcserét sózott vízben 1 percig.

2. Derítse le és kombinálja az összes összetevőt egy élelmiszer -feldolgozóban, és addig pulzálja, amíg a MASH ki nem alakul.

3. Ízesítse meg a sóval kóstolást. Fogjon meg egy tál chipset és merítse el.

Tipp: Ahhoz, hogy a BrocComole krémesebbé váljon, adjon hozzá két érett avokádót.

A recept újból kinyomtatva engedélyével Malibu Farm szakácskönyv: receptek a kaliforniai partról. Copyright © 2014, Helene Henderson. Megjelent a Clarkson Potter/Publishers, a Penguin Random House LLC lenyomata.

Mártasson egy kicsit egészségesebben ezen a nyáron ezekkel a jobban megengedett chipekkel, amelyeket néhány kedvenc zöldségéből készítenek. Ehhez a ragyogó Air Fryer Kale Chips receptjével is felverhet néhány házi lehetőséget.