Ez az a gyulladásgátló étkezési terv, amelyet Jessica Alba a vércukorszint kiegyensúlyozására használt

Ez az a gyulladásgátló étkezési terv, amelyet Jessica Alba a vércukorszint kiegyensúlyozására használt

Kelly Leveque. Fotó: Braedon Flynn

Kelly Leveque egészségügyi edzővel való együttműködés olyan, mint egy szuper-smart BFF, csak a telefonszámon. Ez az oka annak, hogy az olyan hírességek, mint Emmy Rossum, Chelsea Handler és Kate Walsh, a wellness szakértőhöz fordulnak, amikor finomítani akarják étrendüket. A Leveque szuper-pozitív filozófiája (az egészséges, fenntartható étkezési szokások létrehozásáról szól) a legújabb könyvének alapja, Body Love: Éljen egyensúlyban, mérlegelje, amit akar, és szabadon szabaduljon meg az élelmiszer -drámától.

Itt, a Well+Good sorozatában, a Certified Nutritionist és a Lo Lail Alapító megnyitja néhány leghíresebb ügyfelének wellness -próbáit és gyötrelmeit. (Csillagok: Tényleg vannak csakúgy mint mi.)

Ezen a héten? Jessica Alba. A Leveque több mint három évvel ezelőtt kezdte meg a 36 éves színésznő edzését és a becsületes társaság alapítóját, amikor egy közös barát vezette be őket. Alba kereste az étrend feltöltésére szolgáló módszereket a hozzáadott energiaterjesztés érdekében. Itt van az All-Star Intel.

Ami Jessicát a legboldogabbá teszi a családja és a barátai-olyan közel állnak a körülötte lévőkhöz. Örömmel dolgoztam a szüleivel, Cathy -vel és Mark -nal (akik imádnivalóan szerelmesek), és a lányaival, a becsületével és a Haven -vel figyeltem őt a konyhában.

Jessica is szereti az izzadság törését. Néhány edzés egy spin osztály vagy egy vidám vinyasa flow. Egy olyan főnök számára, mint ő, a következetes testmozgás annyira fontos, mert elősegíti a stresszhormonok, például a kortizol kezelését, amely könnyen vágyakozást okozhat. Jessica azonban mindennél jobban meg akarta újrakalibrálni a tiszta étkezését, jobban érzi magát az egyensúlyban és a gyulladásos gyulladást.

Itt van a táplálkozási protokoll, amelyet a Jessica hatalmának segítésére írtam elő a napjain.

Fotó: Légy jól Kelly

Cool-lány kliens: Jessica erőteljes erő a világ egészségére, és nagyszerű példa arra, hogy lelkiismeretes üzletasszony legyen.

Miért jött hozzám edzésre: A cselekedet, az anya, a becsületes társaság vezetése, és akkoriban a becsületes szépség elindításán dolgozott, kimerülten érezte magát, és tudta, hogy a legjobb módja annak, hogy többet kiszabadítson a testéből. Célunk az volt, hogy az étkezési tervét oly módon szerkesztsük, hogy energiát adjon neki, hogy mindent megtehessen, anélkül, hogy egy csomó extra erőfeszítést vagy gondolkodást igényelne.

A táplálkozási receptem: Áttekintettem Jessica tipikus napi menüjét, és rögtön észrevettem, mennyire törődik azzal, amit evett. Olyan egészséges gondolkodásmódja volt! De néhány dolog kiemelkedett, hogy meg akartam változtatni.

Néhány nap Jess nem evett reggelit, és ebédre éhezni kezdett. Étkezésével egy organikus vegán rizs tálba fog elérni, majd néhány órával később snackként vágyakozik egy kis pattogatott kukoricára. A hátsó keményítő szénhidrátok evésével megzavarta a vér-cukáris egyensúlyát. (A szénhidrátok glükózra bontanak, amelyet ezután üzemanyaggal tárolnak. Mivel a rendszerét túlterhelték, nem tárolt annyi glükózt, és állandósította a vágyat.)

De mint sokan közülünk, azt akarta, hogy a szabadság legyen, hogy legyen valamilyen szénhidrát. Ajánlásom az volt, hogy étkezésenként egyet válasszon, és tálaljon, tehát nem túl magasra emelkedett, vagy egy étkezéstől a másikig nem erősítette meg a dolgokat.

Az egyik nagy dolog, amelyet Jessica visszahúzott, miután együtt kezdtünk dolgozni. Tele van fitoösztrogénekkel, amelyre a kutatások azt sugallják, hogy hozzájárulhatnak az egészségügyi problémákhoz. Ezenkívül az Egyesült Államokban a szója több mint 90 % -a genetikailag módosul.

Mint sokan közülünk, azt akarta, hogy a szabadságot válassza ki, hogy legyen néhány szénhidrát.

A játékot megváltoztató étkezés a tervéhez: Reggelire javasoltam Jessicának, hogy legyen egy Fab Four Smoothie (1 adag fehérje, 1-2 evőkanál mandulavaj, 1-2 evőkanál chia mag, egy maroknyi zöld és 1-2 csésze mandula tej). Tetszett neki a gyümölcs, de nem akartam a vércukorszintjét megsimogatni, ezért 1/3 fagyasztott banánra korlátoztuk. Azt is megtanítottam neki a chia mag puding receptem. Az ötlet az volt, hogy egyensúlyba hozza a vércukorszintjét a get-go-ból, ami nagyszerű rostforrás volt. Ha reggel ezt megteszi, az alapot adja a nap hátralévő részében.

Ebédre és vacsorára arra buzdítottam, hogy készítsen egy Fab Four Plate -t, és nem Gondolkodni azon, mit nem szabad enni. Fehérje, zsír, rost és zöldek készítése minden étkezés sarokköve csodákat tett neki.

És kedvenc snackje? Guacamole! I 100 % -ban jóváhagyom, mert a fő összetevő-avocado-i egészséges zsír forrása (konkrétan az egyszeresen telítetlen zsír). A zsír zsírsavakká bomlik, amelyek elősegítik a hormontermelés megkönnyítését, és fontosak a sejtek fejlődéséhez. Segít meghosszabbítani a vér-cukár görbét és kikapcsolni az éhséghormonokat.

Az igazi lány akadálynak, amelyet az út mentén kellett kitisztítania: Jessica férje, Cash, a legjobb-olyan okos, hajtott és támogatja a feleségét ... kivéve, hogy szereti hazahozni a pizzát! A maradék nem az ő dolga, tehát néha a pizzát rendelni a család számára inkább az ő stílusa. Viccelek, hogy ez a „férj akadálya”-sokkal könnyebben enni tiszta, előkészített ételeket, amikor nem olyan, mint a pizza! Emlékszem, hogy egyszer voltam a házukon és Jess -nél, és tervem volt, hogy készpénzt szerezzek a Fab Four kocsira. Működött ... néhány napig.

Mi történt, amikor mindezt egyensúlyba hozta: Azt hiszem, Jessre igazán kattintott az, hogy elnyelte az információkat a vér-cukor egyensúlyról. Olyan erős intellektuális kíváncsisággal rendelkezik, szereti a táplálkozás mögött meghúzódni a tudományt, és valóban élvezi, hogyan és miért. A célom mindig az, hogy ügyfeleimnek olyan tudást nyújtsam, amely felhatalmazza őket, hogy elérjék céljaikat és önfennét. Amikor belemerültünk a vércukorszintbe, és aztán érezte, amiről beszélek-azt hiszem, hogy az egész csak a helyére esett.

Az Alba -hoz hasonlóan a Leveque segített Emmy Rossum színésznőnek fellendíteni energiáját (és kezelni a PCOS -t). És egy másik színésznő, aki levágta a szójabevitelét? Blake Lively-here miért.

Ezt a történetet eredetileg 2018. június 27 -én tették közzé; 2018. június 28 -án frissítették.