Igen, elmehet a keto-ra, ha vegán vagy vegetáriánus vagy

Ha úgy tűnik, hogy az egész wellness pályája hirtelen cseréli a tippeket a legjobb fűvel táplált vajra és a marhahúsos rúdra, akkor valószínűleg megkapta a ketogén étrendet, hogy megköszönje. Úgy tűnik, hogy a hírességek orvosaitól kezdve a kereszteződéstől kezdve megpróbálták-e vagy véleménye van a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étkezési tervnek. De ha maga a szalagkocsira ugrál, akkor lehetetlennek tűnhet, ha vegán vagy vegetáriánus, mivel a hal, a hús, a tejtermék és a tojás a keto-barát receptek és snackek többségét befolyásolja.

Az igazság az, hogy a keto vegetáriánusként jár csinál Tervezésre van szükség, mivel fontos garantálni, hogy minden tápanyagot megszerez. De Liz MacDowell, a holisztikus táplálkozási tanácsadó és a blogger mögött Húsmentes keto, Nem igényel sokkal több tervezést, mint egy hagyományos növényi alapú étrend követése.

A táplálkozási oktatásának vezetésével MacDowell a vegán keto -t az IBS és a kapcsolódó körülmények miatt évek óta szenvedő vegán Keto merült fel. "Minél többet tudtam meg az egészségről és a táplálkozásról, annál inkább megcsináltam az étrendemet, és ez olyan volt, mint egy kinyilatkoztatás számomra" - mondja.

Hat évvel később a MacDowellnek megvan a vegán-keto életmódja le-. Itt osztja meg a kulcsfontosságú ételeket és kiegészítőket, amelyeket egy növényi alapú keto életmódba foglalnak. Mindezek biztosítják, hogy megtapasztalja a növekvő energiát, a mentális tisztaságot és a csökkent gyulladást.

Olvassa tovább a MacDowell legfontosabb tippeit, amelyek szerint a keto vegetáriánus vagy vegánként megy.

Kezdje egy All-Star multivitaminnal

Ha vegán vagy vegetáriánus (és a Keto, a Boot), a MacDowell és más táplálkozási szakértők egyetértenek abban, hogy a napi multivitaminba történő befektetés kötelező. Ennek oka az, hogy vannak bizonyos tápanyagok-vitamin B12 és D-vitamin, hogy csak néhányat említsenek-ezt nehéz eleget tenni a növényekből.

Az egész ételek első filozófiájának szellemében a MacDowell az Life Supplements Garden-t ajánlja, ha még nem rendelkezik több multi. "Az összes kiegészítőjük elég vegánbarát és kiváló minőségű forrásokból származik. Sokan élelmiszer-alapúak, ami szerintem nagyszerű "-mondja.

Forduljon a kendermagokhoz és a táplálkozási élesztőhöz a fehérjefokláshoz

Még akkor is, ha általában a szemét forgatja a "Hogyan kapsz elég fehérjét?"Kérdés, ez valójában fontos a ketogén étrend összefüggésében. Végül is kb.Napi 8-szorosa a fehérje sovány tömegének, miközben szigorúan korlátozza a szénhidrátbevitelét, és ez azt jelenti, hogy a fő növényi alapú fehérjeforrások, például a bab és a gabonafélék csökkentése azt jelenti.

A MacDowell azt javasolja, hogy egészítse ki az ételeket mind táplálkozási élesztővel, mind kendermaggal. MacDowell szerint a táplálkozási élesztő-a közönséges vegán kamra kapcsának B-vitaminokkal és kb. Noha ez először nem hangzik, néhány evőkanál az összes sós ételre meghintett (mint ez a karfiol cacio e pepe, talán?) gyorsan összeadhat.

A kendermagok egy másik táplálkozási multitasker. Egy negyed csésze adagnak körülbelül 15 gramm fehérje van, és a napi vas igénye csaknem fele. Ráadásul az omega-3 zsírsavakkal vannak terhelve, a MacDowell szerint. Ha ezek a statisztikák nem voltak eléggé a játékot, akkor a blogger kedvenc kendermag-hackje határozottan az. "Keveröm a karfiolos rizsbe, csak hogy hozzáadjunk némi textúrát" - mondja. "Ez majdnem azt a rágót adja neki, amelyet valódi rizstől kapsz." Most hogy egy keto #win, amelyet bárki mögött tud, a húsfogyasztók is.

Szerezze be a B -vitaminokat diófélékből és magból

Ezután a MacDowell azt tanácsolja, hogy növelje a B -vitaminok, különösen a B5 bevitelét, amely elősegíti a zsírsav -szintézist, és a B12 -ben, amely csak az állati termékekben található meg. "A B -vitaminokat testünk használja energia, anyagcsere -támogatás és új vérsejtek létrehozása céljából" - magyarázza.

Számos nem tejtermelő tejet a B12-vel fogalmaznak meg, de a MacDowell azt is javasolja, hogy hozza létre az egész mandula, a tökmag és a napraforgómag forgását (amelyek kettős szolgálatot húznak azáltal, hogy magas a B5-vitamin). Ezenkívül az avokádót a B5 -vitamin megbízható forrásaként hívja fel. "A napi B5 bevitel akár egy avokádóból akár 40% -át is eljuttathatja" - mondja. Van valami ez a szuperfruit nem tud csinál?

Harcoljon a gyulladás len- és chia magjával

Noha a lazac lehet az omega-3-zsírsavak keto forrása, a MacDowell megígéri, hogy a növényi eredetű opciók ugyanolyan jól állnak össze. "A len és a chia magok kedvező arányban vannak az omega-3 zsírsavak és az omega-6-zsírsavak aránya."A MacDowell szerint az omega-6-zsírsavak gyulladáscsökkentőek, és diófélékben, magokban és növényi olajokban is gazdagok-tehát az szuper fontos, hogy kiegyensúlyozzuk őket az omega-3-okkal. "Mind a len, mind a chia mag gyulladásgátló és könnyen beilleszthető turmixba is"-tette hozzá MacDowell. (Keto-jóváhagyott, gyümölcsmentes keverék, természetesen.)

Töltse fel a kalciumban gazdag leveles zöldekre

Mostanra már tudhatja, hogy a kiegészítők nem feltétlenül a legjobb módja a napi kalcium javításának eléréséhez. Ehelyett a MacDowell azt javasolja, hogy forduljon a leveles zöldekhez, hogy megszerezze a tápanyagok csont-erősítő előnyeit.

"A levélzöldek nagyszerű kalciumforrás. Különösen keresse meg a Collards -ot és a Kale -t, valamint a Bok Choi -t " - mondja. A változatosság folytatása érdekében a MacDowell a mérsékelten magas kalciumban lévő ételek keverékét is javasolja. "Sült saláta salátaárus, brokkoli és mandula más alacsony szénhidráttartalmú ételek, amelyek meglehetősen gazdag kalciumban vannak. Amikor a nap folyamán kombinálva eszik őket, könnyű [elérni] a napi értékét."Csak győződjön meg arról, hogy a zöldek egészséges zsírokban vannak-e, hogy valóban keto-ként legyenek, mint ha újabb mentségre volt szükséged, hogy megduplázza a vegán tanya öltözködését, jobbra?

BTW, ezek a leggyakoribb hibák, amelyeket a ketogén étrend újonnan érkezett. És itt van, amit tudnod kell az edzésről, amikor elfogadja a Keto életmódját.