A gyors hackkel felére vághatja a pulyka főzési idejét felére

Kíváncsi, hogy pontosan hogyan távolítja el a madár gerincét? Először tegye a pulykát egy vágódeszkára, arccal lefelé. Ezután használja a konyhai ollókat a gerinchez. Ha készen állsz, távolítsa el a gerincét a kezével. (Csakúgy, mint a hagyományos pulyka főzési módszer, a Spatchcock nem a nyikorgásért.)

És így felszabadította a sütőt, és helyet kapott minden más Használnia kell. (Igen, az emberek észreveszik, ha hiányzik az édesburgonya rakott.)

Ez a hack annyira jó, hogy csak egész évben használhatja magát, amikor bárhol baromfit vágyakozik vacsorára.

Ha a pulyka főzésének gondolata valóban kimerít, akkor mindig eljuthat a tofurkos útvonalon, vagy helyettesíthet egy helyettesítőt, melyet a karfiol főszereplője helyettesíthet.