A gazdag, mély sült megszerzésének második trükkje meglephet: „Gyakran megsimogatom a zöldségeimet” - mondja Kass. - Kapcsolja be a sütőt, légy nagyon melegen, majd kapcsolja be a brojlert, és dobja be őket."
Ezek a pörkölési technikák - mondja Kass - gyakorlatilag bármilyen zöldségért működnek. "Nincs helyes vagy rossz" - mondja. A csak Rossz dolog lenne, ha kihagyja a sült zöldségeket Kass aláírási kurkuma öltözködésével. Nézze meg a teljes videót itt a teljes recepthez, és nézze meg magának, mennyire könnyű egyedül készíteni az étkezését.
További főzési tippeket szeretne? Itt van a meglepő mód, ahogyan egy hírességszakács levágja a főzési időt a hét folyamán (nem, ez nem hajtja végre.) Vagy kiegyenlítse a főzési játékot az öt alapvető készséggel, minden otthoni szakácsnak elsajátítania.