5 Magic Gomba recept (nem, nem olyan kedves) a szépség és a wellness számára

De ha azt gondolja, hogy csak hozzáad néhány gombát a következő salátához, gondoljon újra. "A gombák sokféle fajtája, amelyeket növekszünk, mint például a Cordyceps vagy a Reishi, nem található meg a szokásos folyosóban" - mondja Carter. „Ezért sokkal értelmesebb, ha por formájában fogyasztják őket.- Igen, itt túlmutatunk a gombon.

A turmixoktól a pirosokig

Carter azt ajánlja, hogy permetezze a gomba port a reggeli turmixba, hozzáadja a salátaöntethez ebédkor, vagy dobja el a serpenyőbe. "A poroknak nincs erős íze, tehát nem zavarja azt, amit főzünk" - mondja Carter. „És ez valóban egy olyan termék, amelyet minden nap el akar venni, hogy a lehető legjobb előnyökkel járjon, ezért fontos, hogy a napi rituálé részévé váljon."

Ha azonban a gomba varázslatát a következő szintre szeretné vinni, párosíthatja a szuper tápláló ételeket konkrét porokkal, hogy mindent fellendítsen az arcától az energiaszintig.

Inspirációra van szüksége? Felhívtuk a táplálkozási szakembereket, Emily Potter-t, a NourishMint Wellness-t és Lauren Felts-et, a Szent Kale alapítóját, hogy álmodjanak néhány finom gomba-központú receptre minden wellness-igénye érdekében.

Olvassa el öt finom és tápláló receptet, amelyek a gombát javítják, és még sok más.

Szépség + vibrance juice

"Mindent a szépség létrehozásáról szólok belülről, és ha a GI traktusod boldog és egészséges, akkor valószínű, hogy a test többi része is lesz" - mondja Potter. "Hozzáadtam a citromot és a gyömbért, mert csodálatos íze van, de több sósavat hoz létre a gyomorban, ami támogatja az emésztést és a tápanyagok lebontását."

Összetevők
6 sárgarépa
1 zöld alma
4 szár zeller
1 uborka
1 citrom, hámozott
1 hüvelykes gyömbér darab, hámozott
1 teáskanál om szépségpor

Juice sárgarépa, alma, zeller, uborka, gyömbér és citrom. Miután gyümölcslevet, keverje hozzá 1 teáskanál om szépségét. Tálalva hűtve.

Kurkuma földelő tea

"A kurkuma az egyik leggyakoribb gyulladásgátló étel a bolygón"-mondja Potter. "A kókusztej ezt a krémes és nyers mézzel egy kicsit édesíti, miközben immunfestő elem hozzáadása."

Összetevők
1 csésze kókusztej (édesítetlen)
1 teáskanál földi kurkuma
1/2 teáskanál ceylon fahéj
1/4 teáskanál kardamom
1 teáskanál nyers organikus méz
1 teáskanál om reishi por

Melegítse a kókusztejet és lassan keverje össze a fennmaradó összetevőket. (MEGJEGYZÉS: Az összes összetevőt a tejhőbe is beillesztheti, és élvezheti!)

Zöld szépség turmix

"A kelkáposzta magas szilíciumszintje elősegíti a haj vastag és a körmök erősségét, valamint az Aloe Vera csökkenti a gyulladást" - mondja Felts. "Végül, a nyers méz kulcsfontosságú vitaminokat és ásványi anyagokat biztosít. Minden összetevő valóban ragyog!"

Összetevők
1 csésze szűrt víz
1/2 csésze áfonya
1 1/2 evőkanál avokádó
1 evőkanál kendermag
2 teáskanál napraforgómag vaj
1/2 csésze kelkáposzta (de-stymed)
1 evőkanál kesudió
1/2 uncia aloe vera juice
1 evőkanál nyers méz (a manuka még jobb)
1 teáskanál om szépségpor

Adja hozzá az összes összetevőt egy nagysebességű turmixgéphez. Keverje magasra a krémesig. Ha édesebb ízt szeretne, adjon hozzá még mézet vagy 1 dátumot. Ha ki akarja hagyni a cukrot, használja a Stevia -t a méz helyettesítésére.

Energizáló keverékcsípés

"Ez a recept tele van olyan egészséges zsírokkal, mint a kókuszdió és a mandulavaj az agyi energiához, növényi alapú fehérjékkel, hogy az energiatartalmú és a természetes energiatakarók, mint például a goji, a kakaó és a maka"-mondja Felts.

Összetevők
1/2 csésze tökmag
3/4 csésze mandula
9 dátum (forró vízben áztatva 10 percig)
1/2 csésze goji bogyók
1 teáskanál vanília kivonat
1/2 teáskanál fahéj
1 evőkanál növényi alapú fehérje
2 teáskanál om fit por
1 teáskanál maca
1/4 csésze kókuszdió
1 evőkanál Cacao Nibs
1/2 evőkanál mazsola
1/4 teáskanál só
1 evőkanál kókuszdióolaj
2 evőkanál mandulavaj

Egy élelmiszer -feldolgozóban kombináljuk a magvakat és a mandulát, és a feldolgozást addig a földig lisztre, a kis kavics méretű darabokkal. Adja hozzá a dátumokat, a goji bogyókat, a vaníliakivonatot, a fahéjat, a fehérjeport, a gombaport és a Maca -t. Addig dolgozzon fel, amíg a keverék olyan csomókat képez, mint a tészta.

Ezután adjon hozzá a kakaóhorgokat, mazsolát, sót, kókuszdióolajat és mandulavajat. Röviden feldolgozza az összetevők beépítését. Hagyjon néhány apró darabot a következetesség érdekében. Ezután tesztelje a keveréket. Ha túl száraz, adjon hozzá egy kis vizet. Ha túl nedves, adjon hozzá egy kicsit több mandulát.

Ha ételrudakat szeretne készíteni: Helyezze a tésztát egy vágódeszkára, amelyet műanyag csomagolással bélelt. Nyomja ki a tésztát, amíg egyenletes és kompakt nem lesz. Fedjük le műanyag csomagolással, és tekerje ki egy gördülőcsapral, amíg kb. 1/2 hüvelyk vastag lesz. Csomagolja ki a tésztát, és négyzetekre vágja. Hűt.

Ha granola feltöltést szeretne készíteni: Húzza ki a tésztát az élelmiszer -feldolgozóból. Kezdje el morzsolni a tésztát, amíg nem kap kis darabokat. Tároljon egy Tupperware -ban. Adja hozzá a joghurtot, a chia pudingot, a turmix tálakat, vagy enni snackként.

Nyugtató tonik Reishi -vel

„Teljesen beleszerettem a meleg ital fogalmába lefekvés előtt. Próbáljon meg inni egy kis poharat körülbelül egy órával lefekvés előtt, hogy elolvadjon a nap stresszét " - mondja Felts. "Levendula-val készült, amely ismert az elme és a test megnyugtatásáról, majd magnéziumban gazdag kakaóval és mandulával párosítva az idegek és az izmok pihenése érdekében, a tonikus összetevők segítenek a Reishi előnyeinek növeléséhez."

Összetevők
1 1/2 csésze mandulatej
1 teáskanál rizskorpa por
1 teáskanál om reishi por
1 evőkanál nyers méz
1 evőkanál kakaóvaj
2 csepp levendula illóolaj
Csipet fűtetlen tengeri só

Egy kis serpenyőben, közepes-magas hőn, forralja a növénytejet. Csökkentse a hőt egy forralni, és adja hozzá a többi összetevőt. A meleg tejkeveréket folyamatosan habverje fel, amíg a csokoládé teljesen meg nem olvad. Azonnal tálaljuk, vagy keverjük össze a keveréket egy turmixgépbe.

Szeretne egy kis gombát szórakozni a városban? A gomba tonikja az új lattés LA -ban, másutt mindenki, aki kupára megy.