Íme nyolc másik fő mediterrán étrend -előnye, amelyek érdemes megpróbálni: 1. Jó a szívednek. "Ez talán a legnagyobb ismert előny" - mondja Moore. „A mediterrán étrend összekapcsolódik a szívbetegség, a stroke és a korai halál csökkent kockázatával, mindegyik a jobb szív egészségével jár."Ennek oka az, hogy az étrend magas a szív-egészséges omega-3S-ban, a tenger gyümölcseinek, a dióféléknek és az olívaolajnak, valamint az összes gyümölcs és zöldség antioxidánsának köszönhetően). 2. Fokozza az agy egészségét. Az összes egészséges zsír az agyad számára is jó. Egy 1864 résztvevővel végzett egy tanulmány azt találta, hogy azok, akik a mediterrán étrendet követik, kevésbé valószínű, hogy Alzheimer -t kapnak, vagy más típusú kognitív hanyatlást tapasztalnak az öregségben. Valójában közvetlen összefüggés van a halfogyasztás és az Alzheimer -kór alacsonyabb kockázata között. 3. Segíthet a depresszióban és a szorongásban. Ennek oka van, hogy a pszichiáter és a jól+jó wellness tanács tagja, Drew Ramsey, az MD, a zöldségekben és az egészséges zsírokban gazdag étrendet tesz a depresszióban, szorongásban vagy más mentálhigiénés betegek kezelésében: a karotinoidok kelkáposztában, spenótban és és a karotinoidok A tojásokról kimutatták, hogy növelik a jó baktériumokat a bélben, és viszont a hangulatod. Egy tanulmány megállapította, hogy amikor az idősebb felnőttek követték a mediterrán étrendet, kevésbé valószínű, hogy depressziót tapasztalnak. 4. Segíthet a vércukorszint stabilizálásában. Más népszerű étkezési tervektől eltérően, a mediterrán étrend nagy teljes kiőrlésű gabonafélékkel és más egészséges szénhidrátokkal-ez nagy előnyökkel jár. "A komplex teljes kiőrlésű szénhidrátok, például a hajdina, a búza és a quinoa fogyasztása, a finomított szénhidrátok helyett, segít megőrizni a vércukorszintjét, és segíti a sokoldalú energiát"-mondja Beckerman. 5. Ez kapcsolódik a rák kockázatának csökkentéséhez. Amikor a kutatók egy kombinált 27 tanulmányt vizsgáltak, amelyek figyelembe vették több mint 2 millió embert-úgy találták, hogy a MED étrend az étkezési terv, amely a legjobban kapcsolódik a rákos erkölcs, különösen a vastagbélrák, az emlőrák és a gyomorrák kockázatához. 6. Elősegíti az egészséges súlykezelést. "Az összes rost miatt a mediterrán étrend hasznos a teljesség kezelésében" - mondja Moore. „Úgy érzi, hogy jobban teli a rosttartalmú ételekkel, ami segít az egészséges fogyásban és az anyagcserében.”A kulcs: Az egyszerű szénhidrátok cseréje rostos gyümölcsökkel, zöldségekkel, hüvelyesek és babok cseréje. 7. Különleges előnyei vannak a menopauzális nőknek. Szerezd meg ezt: A mediterrán étrend még a posztmenopauzális nőkben a csontok és az izomtömeg pozitív hatására is kapcsolódik. Ez egy kis tanulmány volt, tehát további kutatásokra van szükség, de ígéretes, mivel a korábbi tanulmányok szerint a menopauza csökkentheti a nők csontját és izomtömegét. 8. Ez jó a béledre. Az egyik tanulmány megállapította, hogy a mediterrán étrendet követő embereknél nagyobb a jó baktériumok populációja a mikrobiómában, összehasonlítva azokhoz képest, akik hagyományos nyugati étrendet fogyasztottak. A kutatók megfigyelték, hogy a növényi alapú ételek, például zöldségek, gyümölcsök és hüvelyesek növekedése növekedett a jó baktériumok 7 % -kal, nem pedig túl kopottan. 9. Kapcsolódik a hosszabb élethez. Mintha a fenti előnyök nem elegendőek, akkor a fentiekben a fent említett javított szív-egészség miatt is kapcsolódik a hosszabb élethez. Van egy oka annak, hogy oly sok a „kék zónák” a Földközi -tengeren! Kockázatok és lehetséges akadályok "Tudod, nem hiszem, hogy vannak figyelmeztetések a mediterrán étrendre"-mondja Beckerman, hivatkozva annak számos bevált előnyére és könnyen követhető kezelésére. Moore egyetért, de azt mondja, hogy az étrendben új embereknek figyelniük kell a higanyra, mivel valószínűleg növelik a tenger gyümölcsei fogyasztását. Javasolja a különféle tenger gyümölcsei forrásait, és válasszon alacsony-merészlet-lehetőségeket, például garnélarák, tonhal, lazac és harcsa kardhal és makréla felett. "Azt is gyakran látom, hogy az ügyfelek megnehezítik az étrend követését, mint amilyennek kell lennie" - mondja Moore. De hangsúlyozza, hogy nem kell egy csomó kutatást végeznie az induláshoz, vagy úgy érzi, hogy egy csomó új szakácskönyvet kell vásárolnia (bár biztosan megteheti, ha inspirációra van szüksége). „A mediterrán étrend szépsége az, hogy egyszerű, és nem igényel sok speciális összetevőt.Ne feledje, hogy a mediterrán régió nem csak Görögország; Használhat ízeket Franciaországból, Olaszországból, Spanyolországból és Portugáliából is. "Mindezen országok bevonása miatt sokféle módon lehet elkészíteni az edényeket, változtatva őket különböző fűszerekkel" - mondja. És ha nem igazán vagy olyan magabiztos a konyhában, akkor továbbra is a Med Diet Diet -t készítheti az Ön számára. "Az egészséges táplálkozás általános bukása az, hogy nincs ideje elkészíteni ezeket a friss, feldolgozatlan ételeket" - mondja Beckerman. De azt mondja, hogy a kész lehetőségek jobbak, mint valaha, és azt javasolják, hogy vásároljon a fagyasztott szakaszban a karfiol rizs, quinoa, lazac és más kapcsok számára, hogy az élet kissé könnyebbé tegye az életet. Vagy vásároljon előrecsomagolt zöldségeket, amelyeket gőzölhet a mikrohullámú sütőben, és adjon hozzá egy kis olívaolajat, citromot és szárított gyógynövényeket, hogy mediterrán étrend -csavar legyen számukra. Ugyanakkor, amikor a világ felismeri a mediterrán étrend előnyeit, az étkezési szokások azon a régióban, ahonnan üdvözölték. Az Egészségügyi Világszervezet szerint Görögországban, Olaszországban és Spanyolországban kevésbé egészségesek, mint valaha, az elhízás aránya több mint 40 %, részben azért, mert több feldolgozott ételt esznek és több szódát fogyasztanak, mint az előző generációk, mint az előző generációk. (Ismerős?) A szakértők szerint a mediterrán országoknak csak vissza kell térniük a gyökereikbe. Ezt a cikket eredetileg 2019. január 2 -án tették közzé. 2019. december 27 -én frissítették. Ha azt tervezi, hogy követi a mediterrán étrendet, Íme néhány recept Az induláshoz: Bárányhúsgombóc Shakshuka és Vad lapos avokádó és mangó ceviche.
Íme nyolc másik fő mediterrán étrend -előnye, amelyek érdemes megpróbálni:
"Ez talán a legnagyobb ismert előny" - mondja Moore. „A mediterrán étrend összekapcsolódik a szívbetegség, a stroke és a korai halál csökkent kockázatával, mindegyik a jobb szív egészségével jár."Ennek oka az, hogy az étrend magas a szív-egészséges omega-3S-ban, a tenger gyümölcseinek, a dióféléknek és az olívaolajnak, valamint az összes gyümölcs és zöldség antioxidánsának köszönhetően).
Az összes egészséges zsír az agyad számára is jó. Egy 1864 résztvevővel végzett egy tanulmány azt találta, hogy azok, akik a mediterrán étrendet követik, kevésbé valószínű, hogy Alzheimer -t kapnak, vagy más típusú kognitív hanyatlást tapasztalnak az öregségben. Valójában közvetlen összefüggés van a halfogyasztás és az Alzheimer -kór alacsonyabb kockázata között.
Ennek oka van, hogy a pszichiáter és a jól+jó wellness tanács tagja, Drew Ramsey, az MD, a zöldségekben és az egészséges zsírokban gazdag étrendet tesz a depresszióban, szorongásban vagy más mentálhigiénés betegek kezelésében: a karotinoidok kelkáposztában, spenótban és és a karotinoidok A tojásokról kimutatták, hogy növelik a jó baktériumokat a bélben, és viszont a hangulatod. Egy tanulmány megállapította, hogy amikor az idősebb felnőttek követték a mediterrán étrendet, kevésbé valószínű, hogy depressziót tapasztalnak.
Más népszerű étkezési tervektől eltérően, a mediterrán étrend nagy teljes kiőrlésű gabonafélékkel és más egészséges szénhidrátokkal-ez nagy előnyökkel jár. "A komplex teljes kiőrlésű szénhidrátok, például a hajdina, a búza és a quinoa fogyasztása, a finomított szénhidrátok helyett, segít megőrizni a vércukorszintjét, és segíti a sokoldalú energiát"-mondja Beckerman.
Amikor a kutatók egy kombinált 27 tanulmányt vizsgáltak, amelyek figyelembe vették több mint 2 millió embert-úgy találták, hogy a MED étrend az étkezési terv, amely a legjobban kapcsolódik a rákos erkölcs, különösen a vastagbélrák, az emlőrák és a gyomorrák kockázatához.
"Az összes rost miatt a mediterrán étrend hasznos a teljesség kezelésében" - mondja Moore. „Úgy érzi, hogy jobban teli a rosttartalmú ételekkel, ami segít az egészséges fogyásban és az anyagcserében.”A kulcs: Az egyszerű szénhidrátok cseréje rostos gyümölcsökkel, zöldségekkel, hüvelyesek és babok cseréje.
Szerezd meg ezt: A mediterrán étrend még a posztmenopauzális nőkben a csontok és az izomtömeg pozitív hatására is kapcsolódik. Ez egy kis tanulmány volt, tehát további kutatásokra van szükség, de ígéretes, mivel a korábbi tanulmányok szerint a menopauza csökkentheti a nők csontját és izomtömegét.
Az egyik tanulmány megállapította, hogy a mediterrán étrendet követő embereknél nagyobb a jó baktériumok populációja a mikrobiómában, összehasonlítva azokhoz képest, akik hagyományos nyugati étrendet fogyasztottak. A kutatók megfigyelték, hogy a növényi alapú ételek, például zöldségek, gyümölcsök és hüvelyesek növekedése növekedett a jó baktériumok 7 % -kal, nem pedig túl kopottan.
Mintha a fenti előnyök nem elegendőek, akkor a fentiekben a fent említett javított szív-egészség miatt is kapcsolódik a hosszabb élethez. Van egy oka annak, hogy oly sok a „kék zónák” a Földközi -tengeren!
"Tudod, nem hiszem, hogy vannak figyelmeztetések a mediterrán étrendre"-mondja Beckerman, hivatkozva annak számos bevált előnyére és könnyen követhető kezelésére. Moore egyetért, de azt mondja, hogy az étrendben új embereknek figyelniük kell a higanyra, mivel valószínűleg növelik a tenger gyümölcsei fogyasztását. Javasolja a különféle tenger gyümölcsei forrásait, és válasszon alacsony-merészlet-lehetőségeket, például garnélarák, tonhal, lazac és harcsa kardhal és makréla felett.
"Azt is gyakran látom, hogy az ügyfelek megnehezítik az étrend követését, mint amilyennek kell lennie" - mondja Moore. De hangsúlyozza, hogy nem kell egy csomó kutatást végeznie az induláshoz, vagy úgy érzi, hogy egy csomó új szakácskönyvet kell vásárolnia (bár biztosan megteheti, ha inspirációra van szüksége). „A mediterrán étrend szépsége az, hogy egyszerű, és nem igényel sok speciális összetevőt.Ne feledje, hogy a mediterrán régió nem csak Görögország; Használhat ízeket Franciaországból, Olaszországból, Spanyolországból és Portugáliából is. "Mindezen országok bevonása miatt sokféle módon lehet elkészíteni az edényeket, változtatva őket különböző fűszerekkel" - mondja.
És ha nem igazán vagy olyan magabiztos a konyhában, akkor továbbra is a Med Diet Diet -t készítheti az Ön számára. "Az egészséges táplálkozás általános bukása az, hogy nincs ideje elkészíteni ezeket a friss, feldolgozatlan ételeket" - mondja Beckerman. De azt mondja, hogy a kész lehetőségek jobbak, mint valaha, és azt javasolják, hogy vásároljon a fagyasztott szakaszban a karfiol rizs, quinoa, lazac és más kapcsok számára, hogy az élet kissé könnyebbé tegye az életet. Vagy vásároljon előrecsomagolt zöldségeket, amelyeket gőzölhet a mikrohullámú sütőben, és adjon hozzá egy kis olívaolajat, citromot és szárított gyógynövényeket, hogy mediterrán étrend -csavar legyen számukra.
Ugyanakkor, amikor a világ felismeri a mediterrán étrend előnyeit, az étkezési szokások azon a régióban, ahonnan üdvözölték. Az Egészségügyi Világszervezet szerint Görögországban, Olaszországban és Spanyolországban kevésbé egészségesek, mint valaha, az elhízás aránya több mint 40 %, részben azért, mert több feldolgozott ételt esznek és több szódát fogyasztanak, mint az előző generációk, mint az előző generációk. (Ismerős?) A szakértők szerint a mediterrán országoknak csak vissza kell térniük a gyökereikbe.
Ezt a cikket eredetileg 2019. január 2 -án tették közzé. 2019. december 27 -én frissítették.
Ha azt tervezi, hogy követi a mediterrán étrendet, Íme néhány recept Az induláshoz: Bárányhúsgombóc Shakshuka és Vad lapos avokádó és mangó ceviche.