10 megfizethető növényi alapú kapocs mindenkit meg kell vásárolnia

3. Bab alapú tészta

"A csicseriborsóból, a vörös lencséből és a fekete babból készült tészta kiváló fehérje- és rostforrás, és finom, sokoldalú és tápanyagban gazdag központot biztosít a növényi alapú ételekhez"-mondta Malkani.

Így lehet minden nap tésztát enni:

4. Bab és hüvelyesek

A konzervbab és a hüvelyesek az egyik legolcsóbb dolog, amit felvehetsz az élelmiszerboltban, és Malkani is szereti őket táplálkozási bátorságuk miatt. "Gazdag növényi alapú fehérjében, rostban, valamint számos alapvető vitaminban és ásványi anyagban, babban és hüvelyesben megfizethető, kényelmes és sokoldalú"-mondja. Tartsa a száraz és a konzervek kombinációját mindenkor a levesek, saláták, pékáruk és curry -k számára.

5. Tofu

"A TOFU a növényi alapú fehérje és vas, a kalciumkészletű verziók pedig jó mennyiségű kalciumot is kínálnak. A tofu különféle módon szolgálható fel, például pácolt és grillezett, keverve sült vagy turmixokba keverve "-mondja Malkani.

Mindent, amit valaha is elgondolkodtál a szója kapcsán:

6. Paradicsom szósz

Talán vele születnek, talán az antioxidánsok. Akárhogy is, a paradicsomszósz bármilyen ételt átalakíthat az íztelenről ízlésre. "A paradicsomszósz kényelmes módszert kínál az ízesítéshez a növényi alapú fehérjeforrásokhoz, például a csicseriborsó tésztahoz. A paradicsomszósz szintén nagyszerű C-vitaminforrás, amely egy vasban gazdag ételekkel, például csicseriborsó tésztával párosul, elősegíti a vas felszívódását "-mondja a dietetikus.

7. Diófélék és dióvaj

"Az olyan diófélék, mint a földimogyoró, mandula, dió, pisztácia és kesudió, növényi alapú fehérjékkel, egészséges zsírokkal, rostokkal, valamint egy sor vitaminnal és ásványi anyaggal élnek. Tökéletes out-the-go snacket készítenek, összekeverhetők turmixokba vagy levesekbe, kenyérbe vagy muffinba süthetők, vagy friss gyümölcsökre vagy kenyérre terjedhetnek, amikor dióvajként tálalják "-mondja Malkani.

Egy dietetikus kedvenc dióvajja:

9. Magok és magvajok

Megvan a dióid. Most, Malkani azt mondja, hogy itt az ideje, hogy felvegye a magokat. "Az olyan magok, mint a chia, a len, a kender, a tök és a szezám, fehérjékkel, omega-3 zsírsavakkal, cinkkel és vassal tele vannak. Kedvenc magjai a tahini (szezámmaggal készítve) és a napraforgómag vaj.

10. Fagyasztott, szárított és konzerv gyümölcsök és zöldségek

"Minél több gyümölcs és zöldség a napi étrendben, annál jobb! Noha a friss termékek általában a legjobbak, a leggyorsabban elpusztul, így a fagyasztott, konzerv és szárított termékek kéznél tartása kényelmes és megfizethető módszer az étkezésbe és az ételekbe történő több termék beépítésére " - mondja a dietetikus. Mindannyiunknak megvan a kedvenc gyümölcse és zöldsége (véletlenül a Csapat Brüsszel -csírák vagyok), tehát ezeket a saját ízlése szerint tárolja.

Most, hogy megvan a szükséges hozzávalók, itt van, hogyan lehet előkészíteni a legkreatívabb zabliszt tálját. És amikor készen állsz arra, hogy főzzön az összes zöldséget, akkor hogyan lehet ropogóssá tenni őket olaj nélkül.