Persze, hogy egy hetes étkezés előkészítését vasárnap megtehetjük. De mi van azokkal az éjszakákkal, amikor a Netflix hív, és az a puszta ötlet, hogy egy teljes kocsit kitöltsünk (nem is beszélve egy hagyma darabolásáról), elegendő ahhoz, hogy könnyekbe hozza?
Azok az idők szuper-egyszerű recepteket igényelnek, amelyeket csak három fő összetevővel lehet létrehozni (nem számítva a sót és a borsot). Lehet, hogy még néhány ilyen étel lóg a konyhája körül, vagyis nem kell szünetet tartania Szex és New York Maraton annak érdekében, hogy szupermarket futást végezzen. (Phew!)
Egy sült édesburgonya keveredik a zöldségleves és a szója vagy mandula tej keverékével, könnyű leveshez. Opcionális: Adjon hozzá egy csipet narancshéjat és tetejét avokádókkal, ha praktikus.
Lehetetlennek tűnik, hogy megcsavarja a főzőlap főzését, amikor csak egy citrom, olasz fűszer és egy 500 ° F -os sütőre van szüksége.
Ez egyike azoknak a "csak adjunk hozzá víz" recepteket: borsó, avokádó és néhány teáskanál fehér miso, a H2O -val kombinálva, mindegyik összeolvad a sima zöld leveshez.
A félig sült Harvest Tieghan Gerard ezt a "mágikus csirkét" nevezi, annak ellenére, hogy elismeri az olyan összetevőket, amelyek annyira ízletesek, kissé furcsaak. Keveri össze a sárgabarack -tartósítószereket és az orosz öntettel, majd a csirke combra önti egy Pyrex serpenyőben. Ez az! (Itt van egy ma-mayo, gluténmentes orosz öltözködési recept és egy nyers, finomított cukormentes sárgabarack lekvárhoz, ha inkább a barkácsolást szeretné.)
A tészta forrásban lévő víz a leginkább munkaigényes lépés ennek a könnyedén, könnyű ebédnek. Adjon hozzá kelkáposztát és pestót, és máris jól megy. (Itt van egy házi készítésű pesto, amelyet előzetesen megtehet, ha nem akarja menni a boltban vásárolt útvonalon.)
Fejli a főzési képességeit több 10 perces ebédreceptekkel. Vagy vegye figyelembe az összes megtakarítást az összetevőkre, és fektessen be az eddigi legfinomabb ebédzsákba.