5 tipp a maradványok fagyasztásához egyenesen az étkezés előkészítő szakértőjétől

2. Kétszeres boltja a maradékát.

A maradékai már lezárt tartályban vannak, de Miyasaki azt javasolja, hogy a tartályt egy ledélhető táskában tárolják, hogy hozzáadjanak egy újabb védelmi réteget. "A Zessti (22 dollár) nagyszerű, újrafelhasználható tárolózsákok készítését készíti, amelyek BPA-mentesek és tartósok"-mondja.

3. Tárolja a maradványait a fagyasztó közepén.

Nem csak az, hogy a maradékodban van az áruháza; Miyasaki azt mondja, hol is tárolja őket a fagyasztóban. "Az étkezés a fagyasztó közepe felé történő tárolása megakadályozza, hogy a tartály túl közel álljon a fagyasztó leghidegebb részeihez, amely általában közvetlenül a jégszekrény alatt található" - mondja. Miyasaki azt is javasolja, hogy a maradékokat teljesen laposan tárolják, függőlegesen vagy furcsa szögben, hogy megpróbálják becsapni. "A lapos tárolás lehetővé teszi a maximális tárhelyet és a gyorsabb megolvasztást" - magyarázza.

4. A maradék termékek készen állhatnak a reggelire.

Amikor meghalljuk a „maradványok” kifejezést, hajlamosak automatikusan felidézni a tészta vagy a thai thai -val töltött tartályok képeit. Minden jó, de ne felejtsd el megfagyni a nyers gyümölcsöket és zöldségeket a jövőbeli étkezéshez is. Valamit Miyasaki azt mondja, hogy gyakran találja meg a fagyasztójában, készen áll a Smoothie csomagokra. Ezeket, mondja, ezek a forgalmas reggeleken hasznosak. "Néhány fehérjével csomagolt görög joghurttal és egy kanál dióvajjával kevert gyors és finom ételré válik, mindhárom makroelemmel kiegészítve a nap elindításához. Ez a legjobb módja annak, hogy a gyümölcsöt és a zöldeket elrontanák, mielőtt elrontanák " - mondja. A BPA-mentes tárolóedények ehhez könnyen megtalálhatók az Amazon-on, mint például az Avant Grub Store set-je 13 dollárért.

5. Használjon friss alapanyagokat, hogy életre keltse a maradékát.

Noha ez a tipp nem kapcsolódik közvetlenül a tároláshoz, kulcsfontosságú annak, hogy a maradékok nem olyan ízűek, mint a maradék. "Mindig azt javaslom, hogy adjon hozzá friss alapanyagokat a kész ételhez" - mondja Miyasaki. "A friss fűszernövények, a citrusfélék, a kockára vágott hagyma, a paradicsom vagy."Egy egyszerű, friss alapanyag teljesen átalakíthatja a maradékát.

Ezeket a tippeket szem előtt tartva, a maradványai biztonságban maradnak a fagyasztóban, amíg készen állsz egy ismételt étkezésre. A legjobb rész? Senki sem fogja kitalálni, hogy korán főzte az ételt.

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket az élvonalbeli wellness márkákhoz és az exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.