6 A Ciliandro főszereplő receptek, a gyulladásgátló gyógynövény, amelyről ismert, hogy a hosszú élettartam-fokozó quercetin szuper forrása

Az indítók számára ezeknek a régióknak a elemzésekor Dan Buettner, a Blue Zones alapítója megjegyezte, hogy az ezekben a régiókban általánosan használt öt gyógynövényt hosszú élettartamú tulajdonságokkal csomagolták. A Costa Rica, a Costa Rica kék zónájában a koriander a Star Herb: Ez a helyi konyha egyik fő összetevője, tehát kevés meglepő, hogy a tanulmányok azt mutatják, hogy a koriander sok antioxidánssal tele van, amelyekről kimutatták, hogy harcolnak a gyulladás ellen. és csökkenti a krónikus betegségek, például a szívbetegség kockázatát. "Ezen túlmenően a koriander receptek elősegíthetik az emésztést, elősegíthetik a vércukorszint csökkentését és csökkenthetik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát"-mondta Lauren Harris-Pincus, MS, az RDN korábban a Well+Good-nak mondta.

Mint már említettük, a koriander szintén tele van a kvercetinnel, egy erőteljes antioxidánssal, amely elősegítheti az immunrendszer fellendítését, csökkentheti a gyulladást, kiegyensúlyozhatja a bél mikrobiomáját, és elősegítheti a hosszú élettartamot. Frank Lipman, MD, a Az öregedés új szabályai: Egyszerű program az immunitás ellenálló képességhez, az erő és az életerõséghez, A quercetin fontos szerepet játszik az AMPK, egy protein enzim aktiválásában, amely elősegíti a sejtek metabolizmusának szabályozását. Sőt, DR. Lipman azt mondta a Well+Good-nak, hogy ez az AMPK celluláris feldolgozás késleltetheti az öregedési folyamatot és tisztázhatja a sérült sejteket (azonban további kutatásokra van szükség az antioxidáns hosszú élettartam-fokozó előnyeinek teljes megértéséhez).

6 Finom gyulladásgátló koriander receptek

1. Koriander mész rizs

Mondta valaki házi burrito tálak? Ha egy igazi chipotle -fanatikus vagy, itt az ideje, hogy elkezdje otthon elkészíteni a saját koriander -lime rizst, mint például a szerelem és a citrom finom receptje. Természetesen mindannyian szeretünk egy jó dupe -t, különösen akkor, ha ez azt jelenti, hogy az étkezés előkészítő játékod sokkal jobb lett (és a recept nagyon könnyű elkészíteni).

Szerezd meg a receptet: Koriander mész rizs

2. Thai uborka saláta

Ez a 15 perces thai uborka saláta recept Live Eat Learn minimális erőfeszítéseket igényel, és gyorsan nyári kapocsmá válik a heti étkezés előkészítésében. Szuper-hidratáló, vékonyra szeletelt uborkával és finom pirított szezám-olajszőlővel készül. Ráadásul egy halom domb frissen apróra vágott korianderrel és zöld hagymával tetején van egy élénk ételhez, amelyben barátaid kérik a recept ASAP -t.

Szerezd meg a receptet: Thai uborka saláta

3. Koriander -mészdarab

Ez az öltözködés valóban mindenre jó ízű: Gondolj salátákra, tacosokra, burrito tálakra, levesekre, lazacra, szemcikkre és még sok mindenre. A Love and Citrom szuper egyszerű koriander-lime-öltözködési receptje két egész csésze korianderre szólít fel, és kétféleképpen elkészíthető: krémes vagy olaj alapú.

Szerezd meg a receptet: Koriander -mészdarab

4. Perzsa hüvelyesek leves

Ha nem tud segíteni, de elkezdi tervezni a végtelen számú meleg, megnyugtató tésztalevest, amelyet elfogyasztani fog, ez. Készítik egy részletes összetevő listával, amely minden tételben bőséges egészségügyi előnyökkel rendelkezik.

Szerezd meg a receptet: Ash Reshteh

5. Egészséges reggeli tacos

Aki azt mondta, hogy a tacos csak ebédre volt, és a vacsora egyértelműen tévedett. Ez az egészséges reggeli tacos recept a Love and Citromban a fehérjével csomagolt, gyulladásgátló és antioxidánsban gazdag összetevők, például a zöld paprika, a paradicsom, a tojás és természetesen koriander nagymamájú összetevőit tartalmazza. Azt hiszem, mindannyian egyetérthetünk abban, hogy a gofrinek és a palacsintának egyelőre el kell vennie a hátsó ülést.

Szerezd meg a receptet: Egészséges reggeli tacos

6. Vegán töltött poblano paprika

Nem dönthet arról, hogy mit készítsen vacsorára? Megvan a megoldás az Ön számára. Ezeknek a Minimalist Baker által készített vegán töltött poblano paprika Pinto bab és mexikói stílusú rizs töltelékkel rendelkezik. Ráadásul egy krémes avokádó -koriander öntettel tetején vannak, amely örömmel tölti meg a hasadat. Ez a tökéletes gluténmentes, tökéletesen kiegyensúlyozott előétel, amely minden dobozt bejelent. (BTW, csaknem kilenc gramm fehérjével és hat gramm rosttel tele van.)

Szerezd meg a receptet: Vegán töltött poblano paprika

Ez a csicseriborsó istennő szósz a koriander szószok * királynője: