Egy nemrégiben végzett tanulmány az időszakos böjt linkekről, amelyek átugorják a reggelit az izomvesztéshez

Mit talált a csapata? Ha valószínűleg nem olyan jó a fogyáshoz vagy az anyagcseréhez. Valójában ez is okozhatja elveszít izomtömeg.

Emlékeztesd nekem: Mi az időszakos böjt?

"Az időszakos böjt meglehetősen zümmögést hozott létre, bár ez már évek óta működik" - mondta Lisa Moskovitz, RD, a New York -i Nutrition Group alapítója és vezérigazgatója. Ha egy nagy figyelmeztetéssel viszonylag rugalmas: hosszabb ideig nem tud enni. Ez lehet egy nap 12 vagy 16 órán át, vagy egy vagy több nap egy héten.

A legnépszerűbb típusú, IF 16: 8 böjt-mondja Moskovitz, amely egy nyolc órán belüli étkezés, majd 16 órán át böjtöl. Az emberek gyakran 12 p -ból esznek.m. 8 p -ig.m.-Ami valójában csak azt jelenti, hogy kihagyják a reggelit, és vacsora után nem snack. "Néhányuk számára ez a" cirkadián ritmus-igazítási stratégia hatékonynak bizonyul, különösen, ha üres kalóriatartalmuk nagy része vacsora után következik be "-mondja Moskovitz.

Rajongók, ha azt mondják, hogy a testét ideiglenes böjt állapotba helyezi, megfordítja az anyagcserét, növeli az inzulinérzékenységet és fokozza a zsírégetést. Moskovitz megjegyzi, hogy van néhány kutatás, főként állatokon, amelyek ezekre az előnyökre utalnak. "Ez nagyrészt annak köszönhető, hogy a böjt az inzulinválaszra a testben" - mondja. Alapvetően azokban az időszakokban, amikor nem eszik, a test természetes inzulinszintje (a hormon, amely szabályozza a vércukorszintet) csepp, amely arra készteti a testet, hogy a sejtekben tárolt cukrot szabadon engedje, hogy energiát használjon.

Moskovitz hozzáteszi, hogy ha nem mindenki számára biztonságos: bizonyos súlyos egészségügyi állapotú embereknek, akiknek terhes vagy szoptató, gyerekek, tizenévesek és a rendezetlen étkezési szokásokkal küzdő embereknek kerülniük kell, ha.

Itt van a teljes 101 az időszakos böjt sok formájában, egyenesen a Top Rd -től:

Hogyan működött ez az új tanulmány?

Dr. Weiss tanulmánya véletlenszerűen összesen 116 túlsúlyos vagy elhízott felnőtt résztvevőt helyez a két csoport egyikébe. Körülbelül felét arra utasították, hogy naponta három étkezést enni, snackek megengedett, 7 a között.m. és 11 p.m. "Nem mondtuk el nekik, hogy mennyit enni vagy mit kell enni, de ez egy súlycsökkentő tanulmányként"-mondja DR. Széf. A másik csoport 16: 8 -án volt, ha tervben volt, ahol annyit evett, amennyit csak akartak, 12:00 P -tól.m. 8:00 -ig p.m., Ezután másnap délig böjtölte.

Összesen 105 ember fejezte be a tanulmányt egy teljes 12 hétig. Minden résztvevő kap egy skálát, hogy otthon használhassa, és naponta kétszer mérlegelte magát. További 46 résztvevő négy metabolikus tesztet kapott a biomarkerek ellenőrzésére, beleértve az inzulin és a böjt glükózszintjét.

Egy korlátozás: A résztvevők nem rögzítették a testmozgást vagy az általuk evett ételeket, ideértve a kalóriát vagy a makroelemeket, például a fehérjét. Dr. Weiss azt mondja, hogy csapata az élelmiszer -naplók beépítését akarta, de műszaki kérdésbe került. Hozzáteszi, hogy az élelmiszer -felmérések „hírhedten pontatlanok”, mert az emberek emlékezetének pontosságára támaszkodnak annak érdekében, hogy megragadják azt, amit evett (és emlékszel -e arra is, amit múlt kedden evett reggelire?). Ehelyett a csapata matematikai modellt használt a résztvevők energiafelvételének meghatározására.

Mit talált a tanulmány?

Dr. Weiss azt mondja, hogy „nagyon meglepett”, hogy nem volt nagy különbség az IF csoport és a kontrollcsoport között, különösen a fogyás szempontjából.

Csapata megjegyezte, hogy az egyes csoportokban nagyjából azonos számú ember követte a tervét, ahogyan az utasítások (a kontrollcsoport 92 % -a és az IF csoport 84 % -a). Az IF étkezési tervben szereplő emberek minimális súlycsökkenéssel rendelkeztek, ami nem különbözött szignifikánsan a kontrollcsoporttól (1.17 százalékkal szemben 0.75 százalék). Nem volt szignifikáns különbség a csoportok közötti egyéb egészségügyi markerekben, ideértve a vérnyomást, a trigliceridszintet, az összes koleszterinszintet, az éhgyomri glükózszintet vagy az inzulinszintet.

Sőt, az IF csoportban a súlycsökkenés nagy része „sovány tömeg” volt (izom, nem zsír), ami nem volt a helyzet a szokásos diétás csoport esetében. Ennek oka az lehet, hogy ha a résztvevők kevesebb fehérjét evett, azt mondja Moskovitz, vagy azért, mert kevesebbet gyakoroltak, mint a kontrollcsoport. Mivel nem tudjuk pontosan, mit evett a résztvevők, nem teljesen világos, hogy az IF csoport miért rendelkezett ezeknek az eredményeknek. De figyelembe véve, hogy az izomtömeg elvesztése a csontsűrűség csökkentésével, a megváltozott anyagcserével, valamint az esések és a törések fokozott kockázatával (különösen az öregedéssel) társul, ez a leletre vonatkozik.

"Úgy tűnik, hogy ez a formája, ahogy van, kalória -korlátozás vagy más étrend nélkül, nem működik" - mondja DR. Széf. „Itt még sok további kutatást kell végezni."

Mit jelent ez az IF?

Bár nem világos, hogy mindenki izomtömeg -veszteséggel fog találkozni egy 16: 8 -os étrendben, a tanulmány eredményei hideg vizet dobnak a körülvevő hype -re. "Lehet, hogy az időkorlátozott étkezés előnyei kisebbek, mint gondoltuk, vagy hogy csak jobb eredményeket ér el, amikor a nap elején eszik"-mondta Courtney Peterson, a Birminghami Alabama Egyetem kutatója a Birminghami Egyetemen New York Times. „A zsűri még mindig kint van."Mint DR. Weiss szerint további kutatásokra van szükség az időszakos böjt teljes hatásainak jobb megértéséhez.

Ami most egyértelmű: ha nem működik mindenki számára, mondja Moskovitz. "A legjobb megközelítés az, amely megfelel az egyén igényeinek és életmódjának" - mondja. „A kiegyensúlyozott, testreszabott és intuitív étkezés uralkodik a hosszú távú egészség és a jólét szempontjából. A kutatás ezúttal bebizonyosodott ezúttal."

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket a kultikus kedvelt wellness márkák számára, és exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.