Adaptogén gombák, jönnek egy közeli szupermarketbe?

Amikor öt kút+jó alkalmazott találkozott az Expowest után-az ország legnagyobb bemutatója az új természetes élelmiszer-termékek számára-a feltörekvő tendenciákról szóló beszélgetés, mindenki ugyanazt a dolgot kicsapta: "Gomba! Ohmygod, mindenhol voltak!"

Nem, ez nem azt jelenti, hogy a kongresszusi központ úgy nézett ki, mint valami gombos égő ember. Az adaptogén gombák, mint például a Reishi, a Cordyceps és az Oroszlán sörénye, komolyan trendek. A koncepció nem teljesen új; A wellness bennfentesek évek óta élvezik a teában és a poros formában az előnyöket. De 2017 -ben a 'Shrooms hivatalosan mainstream, a palackozott italoktól kezdve a cameos -tól kezdve a snack bárokig.

"A [érdeklődésű Spike] a wellness nagyobb tendenciájára mutat, amely olyan összetevőkkel és italokkal vásárol, amelyek segítenek az embereknek a stresszhez való alkalmazkodásban."

"Láttuk, hogy a vásárlók egyre növekvő érdeklődést mutatnak a gyógygomba iránt az elmúlt néhány évben, és olyan fajták, mint a Reishi, a Chaga és mások, több termékbe kerülnek-különösen palackozott italok és kiegészítők"-mondja Elly Truesdell, a Whole Foods Market's's's A helyi márkák, a termékinnováció és a fejlesztés globális vezető koordinátora.

Miért a gombákkal való hirtelen elbűvölés?? A Truesdell azt mondja, hogy egyszerű módja annak, hogy a tápanyagokat az étrendbe becsapják, különösen azok számára, akiknek őrült buszos életmódja van. "A [érdeklődésű Spike] a wellness nagyobb tendenciájára mutat, amely olyan összetevőkkel és italokkal vásárol, amelyek segítenek az embereknek a stresszhez való alkalmazkodásban" - mondja. Például a Reishi és a Cordyceps nemcsak adaptogén, ők is kapcsolódnak az immunitás fellendítéséhez és akár a rák elleni küzdelemhez is.

Itt kerekítve öt új és hamarosan elindítható terméket, amelyeknek ebben az évben a radaron kell lennie, mindegyik adaptogén gombát tartalmaz. A kávé és a csokoládé nem szerepel, ez nem hallucináció.

Görgessen le 5 zümmögő új ételhez és italhoz, amely adaptogén gombákat tartalmaz.

Rebll Reishi italok

Az adaptogén gombák nem olyan ízűek, mint az édességek. De az előnyök előnyeinek egy finom módja a Rebbl Reishi Chocolate "Milk" útján, az élelmiszerboltokban. A sötét kakaó, vanília, kókusztej és megnyugtató Reishi kombinációja határozottan könnyebb a szájban, mint egy egyenes gomba tea vagy tonik.

A REBBL kókuszdióolajjal tüskés, a kávé javítását lehetővé teszi a kókuszdióolajjal, amely lehetővé teszi a kókuszdióolajjal, amely lehetővé teszi a kávé javítását és Napi gomba adag egyszerre. (Multitasking FTW.)

Tisztán Elizabeth granola bárok

Ezen a nyáron az Egészségtudatos Granola Company tisztán Elizabeth új wellness rudak sorozatát bocsátja ki, mindegyik „íze” egy adott funkcióval: immunitás, elme, ragyogás (haj, bőr és köröm), energia és frissítés. És tartalmaznak-a mazdaos szobákat kitalálták.

Még hűvösebb? Lehet, hogy még nem próbáltál meg néhányat korábban. Például a frissítő sávnak Antrodia van, amelyről azt állítják, hogy segít a test gyógyulásában. És az Oroszlán sörénye a legfontosabb összetevő az elme bárban, mivel kapcsolódik a kognitív funkció fokozásához (tökéletes a snack fiókjába a munkahelyen).

"Miután felfedeztem a gombák rendkívüli előnyeit, amelyeket évezredek óta használnak az egészség előmozdítására, úgy tűnt, hogy a tökéletes összetevők, amelyek belefoglalják termékeinkbe" - mondta Elizabeth Stein, a tisztán Elizabeth alapítója és vezérigazgatója, valamint a Certified Holistic Health edző edzője, valamint a tanúsított holisztikus egészségügyi edző. További bónusz: a gyerekek számára biztonságban vannak, hogy snack is.

Csodálatos fű Elixírok

Ha a célja az, hogy kortyoljon valamit, amely egyszerre egész előnyt nyújt, készüljön fel, hogy új port adjon hozzá a turmix összetevők listájához. Ezen a nyáron a növényi alapú kiegészítő vonal csodálatos fű három új italkeveréket dob ​​le, amelyek kombinálják a gombákat más funkcionális összetevőkkel, például a hibiszkusz virágot (szépség), a matcha (agy) és a kurkuma (hasa).

"Amikor elkezdtük fejleszteni a szerves Elixir vonalunkat az adaptogén gyógynövények körül, tudtuk, hogy a gombák voltak a leghatékonyabb összetevők, amelyeket felhasználhatnánk" - mondja Ryan Therriault, a Marketing és Innováció alelnöke a csodálatos fűben. Rámutat arra, hogy a márkának hosszú története van a gombák használatával, és hatot csomagol az immunitású zöld szuper ételek keverékébe.

További bónuszként az Elixir Pors nem csak a turmix szerelmeseinek szem előtt tartásával készült. Mindegyiknek nagyon íze van a sima vízzel is. (Ez több, mint mondhatnád sok szuperételi keveréknél.)

Gaia gyógynövények gombák + gyógynövények kiegészítők

Lehet -e a gombák a következő kurkuma? A Gaia gyógynövények bankot folytatnak rajta. 2016-ban a márka nagy lett a gyulladásgátló fűszerrel, de 2017 a gomba éve lesz.

A hónap későbbi szakaszában a GAIA debütálja a Shroom -kiegészítők új sorát, olyan készítményekkel, amelyek a májhoz, az immunrendszerhez, az agyhoz, a mellékvesekhez és a gyulladáshoz foglalkoznak. "A terápiás gomba kategóriája nagyon robusztus, mégis a differenciálódás, amelyet a Gaia gyógynövények hoznak, kettős: az egész gombatestet használjuk, és a gombákat kombináljuk a gyógynövényekkel, amelyeket évezredek óta jótékonyan használnak" - mondja a Gaia gyógynövények alapítója, Ric Scalzo. Úgy hangzik, mint egy olyan címkapad, amely olyan erős, mint az avokádó és a csokoládé.

Vad alaszkai chaga csokoládé

Még a desszert is megkapja a gomba kezelését. A Freaky Chocolate mellett a hozzáadott cukormentes adaptogén bár márka, a Wild Alaska Chaga nemrégiben elindított egy sötét csokoládét, amelyben gyulladásgátló chaga gomba mutatták be. Az organikus kakaóbabból készült bár kissé erdei ízű.

Ha szeretsz valami édeset vacsora után, néhány négyzet (és talán a márka aláírási chaga tea) méltó kiegészítést jelentene az esti rutinhoz. Sokkal kevesebb munka, mint az egyszarvú forró kakaó, és vitathatatlanul ugyanolyan varázslatos.

Csúnya lé vagy szellemi állati kekszek, bárki? Igen, ezek a zümmögő új termékek most bármikor megütik a boltok polcát. És a bevásárlókosár szilárdabb kiegészítéseiért nézze meg ezeket a felemelt élelmiszer-tendenciákat, amelyeket a Whole Foods észlelt.