Danielle Chang úgy véli, hogy az összes nemű emberek harmóniája a Yin és a Yang közötti egyensúlyból származik

Például, amikor a családom 5 éves koromban költözött Tajvanról Amerikába, első megállónk a texasi Houston volt, ahol 10 formáló évet töltöttem az egyetlen ázsiai diákként az iskolámban. Számos zaklatás és érzéketlen esetet viharoztam-különösen az elején, amikor nem volt parancsom az angol nyelvről. Ebédidőben gúnyolódtak azért, amit az osztálytársaim büdös étkezésemnek tartottak. Felhívtam a nagymamám erejét ebben a helyzetben, hogy ne érezze magát csökken; Az ő ápoló oldala csak sajnálnánk azokat, akik nem értették, milyen finom és életet töltő kínai ételek.

Ezekben az években gyakran hallottam, hogy a hangja azt mondja, hogy büszke, céltudatos és cselekvés útján vezetjek. Tehát nem hagytam, hogy a non -stop zaklatás, amelyet az általam elvontam, hogy elvonjon; Amikor a gyerekek olyan neveket hívtak, mint Ching Chang, csak azon tűnődtem, hogyan tudják anyám nevét! Ahelyett, hogy elhatárolnám magam az örökségemtől, jó példát akartam mutatni az ázsiaiak számára: a fejem könyvekbe temették, elolvastam a szótárt, sőt még a nyelvi szalagok hangját is aludtam, hogy tudtam, hogy tudtam -e megtanulni. Három éven belül az angol megfogásom olyan erős lett, hogy megnyertem az iskolai helyesírási méheket, és a következő három évben folytattam a győzelmet.

Győzelmeim ellenére azonban az első két évben nem engedtem, hogy képviseljem az iskolát az állami versenyen. Az iskola úgy döntött, hogy az osztálytársam, Greg, aki a második lett, egy helyesebb választás volt. Nem tudtam, hogy a probléma a fajom, vagy a nemem, vagy mindkettő, de tudtam, hogy Chang mama nem vette volna személyesen. Továbbra is keményen dolgozott volna, és cselekvésen keresztül vezette volna-tehát ezt tettem. Folytattam a tanulmányaimat, és mire harmadik éve megnyertem a helyesírási méhet, az iskola végül megengedte, hogy versenyezzek.

Az előrehaladás nagyobb kulturális megértésen keresztül következhet be-a szelídség és az erő harmóniáján keresztül, nagymamám intuitív módon kereste.

Azóta azt csinálom, amit tudom, hogy megtette volna: méltóbb világot kerestem magamnak és a lányaimnak az Amerika választott otthonában. Ahogy az ázsiai népesség Amerikában tovább növekszik, úgy van, hogy jobban tudatában van a különféle kultúráknak. Noha még mindig van még tennivaló, úgy gondolom, hogy a haladás nagyobb kulturális megértésen keresztül következhet be-a szelídség és az erő harmóniáján keresztül, nagymamám intuitív módon kereste.

Ezért építettem egy karriert (és egy sor vállalkozást alapítottam), amely lehetővé teszi számomra, hogy megoszthassam az örökségem legjobb részeit divatban, ételekben vagy wellnessben. Amikor 2010-ben megalapítottam az élelmiszer-központú életmódot és a márkanevet a Luckyrice-t, az akkoriban kialakuló szakácsokat, mint David Chang és Eddie Huang, támogattuk, és rávilágítottunk az ázsiai hangokra a kulináris világban. Az évek során az ázsiai ételek népszerűsége nőtt, mivel étvágyaink keletre váltottak. Remélem, hogy senki (vagy legalábbis sokkal kevesebb gyerek) nem tapasztalja meg az ebédlő megfélemlítését, amelyet a globális konyhák, beleértve a kínaiak, a növekvő megértése és elismerése fényében, a kínai.

Miután a Luckyrice az egész országban kibővült, felkerestem egy televíziós sorozat létrehozására, és most Lucky Chow az ötödik évadba lép a PBS -en. Bárcsak Chang mama láthatná azokat a történeteket, amelyeket az ázsiai hozzájárulásokkal láthattam Amerikába az étel lencséjén keresztül.

Csakúgy, mint az ázsiai ételek népszerűsége az évek óta az ebéddobozok napjai óta, azt hiszem, hogy sok mindent meg kell osztani wellness gyakorlataink és orvostudományunk révén. Ezért izgatott vagyok, hogy rávilágítson a kínai orvoslás gyógyító erejére a legutóbbi társaságommal, a Hao Life -vel. Ezzel büszke vagyok arra, hogy támaszkodom a Mama Chang bölcsességébe: ha elfogadhatjuk a velejáró összekapcsolódásunkat, és megtaláljuk az energiák egyensúlyát mindannyiunkban, megtalálhatunk módot a boldog, egészséges, harmonikusan kiegyensúlyozott életre.

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket az élvonalbeli wellness márkákhoz és az exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well -re+, Az online wellness bennfentesek közössége, és azonnal oldja meg a jutalmait.