RD vagyok, és ezt az egy olyan ételt, amelyet mindig ajánlom az agy egészségének növelésére

"Az omega-3-osok mellett, amelyek agyfokozó és gyulladáscsökkentő előnyökkel vannak tele, a kannás tenger gyümölcsei kiváló ásványi anyagok, például a cink, a réz, a jód és a szelén is kiváló forrása."-mondja McDevitt. „A konzerv tenger gyümölcsei termékei gazdagok az energiafokozó B-vitaminokban is."

Az omega-3-khoz hasonlóan a B-vitaminok rendkívül fontosak az agy egészségének javítása érdekében, mivel a test kémiai hírvivőként működnek, és segítik az agyat a test más neuronjaival való kommunikációban. És ellentétben az omega-3-ek, például a dió és a lenmag más felső forrásával, az ónos tenger gyümölcsei szuperfehérjeforrás. A McDevitt szerint a fehérje alapvető tápanyag az optimális agyi egészség eléréséhez, mivel ez létrehozza a neurotranszmitterek építőköveit, és az alacsony fehérjetartalmú bevitel csökkentett fáradtsággal, agyi ködkel, gyengeséggel, izomveszteséggel és még sok mással társítható. "Ráadásul az ásványi anyagok, mint például a cink, kritikusak az immunrendszer szempontjából, és a jód és a szelén jótékony hatással vannak az egészséges, boldog hormonokra" - mondja McDevitt.

Hogyan vásároljunk konzerv tenger gyümölcseit

Mint a legtöbb csomagolt termék a helyi szupermarketben, nem minden ónos tenger gyümölcse jön létre. A McDevitt szerint fontos, hogy fontoljon meg néhány dolgot, mielőtt megtalálja a megfelelő márkát az Ön számára. "Először ellenőrizze az összetevők listáját, és győződjön meg arról, hogy csak maga a tenger gyümölcseit látja, valamint sót vagy minimális, könnyen felismerhető fűszereket" - mondja. „Ha a tenger gyümölcseit olajba csomagolják, keresse meg az olívaolajat növényi olaj helyett.

A McDevitt azt is megjegyzi, hogy hasznos lehet a márka beszerzési és halászati ​​gyakorlatainak kutatásainak elvégzése, valamint a higanytartalom tesztelése (ez különösen fontos a tonhal számára). Javasolja, hogy ellenőrizze a Seafood Watch -ot, hogy többet megtudjon a fenntartható tenger gyümölcsei lehetőségeiről.

A McDevitt egyik kedvenc márkája a Wild Planet, a fenntarthatóan forrásból származó tenger gyümölcsei márkája, amely konzervált tonhal, makréla, szardínia, lazac, szardella és sárgafark, valamint marhahús és csirke kínál. Sok más konzerv tengeri márkával ellentétben a Wild Planet termékei alacsony higanyban vannak, adalékanyagoktól mentesek, és szigorú fenntarthatósági intézkedéseket követnek az óceánok megőrzése és a biodiverzitás előmozdítása érdekében.

Szóval, mi a legjobb módja annak, hogy élvezze a konzerv tengeri ételeket, kérdezed? Miközben a McDevitt szereti a három összetevő lazac salátát, azt mondja, hogy a változatosság kulcsfontosságú, és fontos, hogy különféle tengeri ételeket építsen be az étrendjébe. Gyakran keveri össze egy ón szardínia -t egy tonhal -saláta tételbe, és kannás, füstölt kagylókat is élvezte a pirított savanyúságon. Az egyik kedvenc receptje a Salmon Cakes, amelyhez egy doboz lazacot, tojást, zsemlemorzsát és néhány ízesítőt igényel, hogy finom ebédet vagy vacsorát készítsen, amely percek alatt összejön. Olyan sok ízletes módszer van arra, hogy odakinn a konzerv tenger gyümölcseit felgyorsítsák, hogy biztosan csak a receptet találja meg, még akkor is, ha kissé tétovázza a vizek tesztelését.

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket az élvonalbeli wellness márkákhoz és az exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.