A kutatók mértek az alanyok vérét és vizeletét különféle metabolitok esetében (az anyagcseréjük eredményeként előállított anyagok, például amikor egy izom a testmozgás során mikrokereten megy keresztül), közvetlenül a kísérlet megkezdése előtt, közvetlenül az intenzív 90 perces intenzív után. edzésprogramok, és az edzés utáni négy napig. Bizonyos metabolitok jelenléte „biomarkerekként” szolgálhat, amelyek jelzik az izmok fáradtságát vagy gyulladását.
"Volt a jó [metabolit] felmegyünk, a rossz megy le", dr. Nieman azt mondja. „Nagyon erős megállapítás volt, amelyet lehetetlen volt a véletlen miatt. A mandula bevitel alapvetően elmozdította a mentelmi, energiát és a gyulladás szabályát szabályozó mediátorok előállítását."
Az erõs intézkedések, valamint a tanulmány alanyaiból származó jelentések szintén pozitívabbak voltak a mandulacsoportban.
Bár a tanulmányt független kutatók végezték, beleértve a DR -t. Nieman, a kaliforniai mandulakötvény szponzorálta. Roxana Ehsani, RD, CSSD, az igazgatóság által tanúsított sport dietetikus, úgy gondolja, hogy a módszertan és a megállapítások legitimek.
"Nagyszerű hír az aktív emberek számára, és az egész ételek, például a mandula étkezése előnyei a gyógyulás utáni gyógyuláshoz, és az edzés utáni tápanyagok megszerzéséhez nincs szükség a magasan feldolgozott ételekre.
"Nem kell támaszkodni az edzés utáni jól feldolgozott ételekre, hogy megszerezzék a gyógyuláshoz szükséges tápanyagokat."-Roxana Ehsani, RD, CSSD
Miért lehetett volna a diónak ilyen erős hatása?? A mandula szénhidrátokat, fehérjét és zsírt tartalmaz, amelyet az Ehsani az optimális gyógyuláshoz szükséges tápanyagok triójaként ír le."Vannak foszfor, kalcium és magnézium-elektrolitok is, amelyek kimerülhetnek az izzadásból.
„A magnézium és a kalcium elengedhetetlen az optimális izomfunkcióhoz” - mondja Ehsani. Dr. Nieman az E -vitamin, az aminosavak és a „polifenolok” (a mandulabőrökben jelen lévő molekulák) is rámutat.
Dr. Nieman azt reméli, hogy a tanulmány inspirálja az embereket, hogy a tápláló ételeket, és ne csak sportitalokat vagy fehérjeporokat nézzék meg, mint a test felkészítésének és a testmozgás felépítésének fontos részeként. Megjegyzi, hogy a tanulmány a Határok a táplálkozásban weboldal. Ennek lehet valami köze az optimalizálási kultúra növekedéséhez, amely oly gyakran kezeljük a testünket, mint a gépeket.
De DR. Nieman azt mondja, hogy hé, ha az „optimalizálni”, a mandula remek módja annak, hogy menjenek.
"Ez segít a testének egy kicsit könnyebben átjutni a stresszt" -. Nieman azt mondja. „Ez körülbelül egy életes hack -körüléséről szól, mint amennyire oda tudsz jutni."
A Wellness Intel, amire szüksége van, akkor a BS-nél, amelyre ma nem jelentkezzen be, hogy a legújabb (és a legnagyobb) jóléti híreket és a szakértői által jóváhagyott tippeket egyenesen a postaládájába szállítsák.