Igazi beszélgetés, mennyire egészséges a rózsa bor?

Az évezredek megszállottsága (oké, Mindenki Úgy tűnik, hogy a rosé -val való megszállottság #Heretostay. Az elmúlt néhány évben a rózsaszín ital az Instagram alkalmi jelenlététől egy állandó lámpatestré vált a közösségi médiában és az IRL-ben. A rozé dezodor, a rozé cukorka és a rozé popsicles mind valódi dolgok, amelyek 2017 -ben léteznek (és ez a frozé megérintése nélkül).

Tekintettel arra, hogy a rózsaszín bor népszerűbb, mint valaha, itt az ideje feltenni a kérdést: amikor a borok szivárványáról van szó, ahol a rosé az egészségügyi spektrumra esik?

"A rozé egészségesebb, mint a fehérbor, de a vörös és a narancssárga több antioxidáns lesz" - mondja Lisa Kilgour táplálkozási szakember, RHN. És többen WOMP WOMP Hírek: A Rosénak sok külső segítséget igényel a szulfitoktól, hogy friss és ízléses maradjon (a fehérbor is), tehát mindenkinek, akinek érzékenysége van, távol maradjon.

De ez azt jelenti -e, hogy meg kell változtatnia a "rózsa egész nap" mantráját "rózsara egyszer -időnként"?

Íme, amit tudnod kell arról, hogy mely borok a legegészségesebbek-és hol illeszkednek Rosé.

A legjobb típusú bor a…

A vörösbor a legmagasabb mennyiségű szív-egészséges antioxidánsokat tartalmazza bármilyen típusú borból. "A szőlő bőre az, ahol az antioxidánsok élnek" - mondja Kilgour. "A vörösborban a bőr a legtöbb időt a lével tölti, és jóságukat adja meg."

A sötét évjárat magában foglalja a resveratrol-t is, egy szuper antioxidánsot, amelyet a bőrápoló címkéken észleltek. "A kutatások azt mutatták, hogy a vörösboros italok hosszabb ideig élnek, ami a resveratrolból származik"-mondja Kilgour. A tudomány nyilvánvalóan vegyes ehhez: A Johns Hopkins Egyetemi Orvostudományi Iskola 2014. évi tanulmánya nem talált kapcsolatot a vegyület és a mortalitás között, de más kutatók rámutatnak, hogy az egerekkel kapcsolatos ígéretes tanulmányok azt mutatják, hogy a resveratrol az időskorban erősen tarthatja az elmédet és az izmokat. Úgy tűnik, hogy több ivás, a tesztelés rendben van.

Ne felejtsd el a narancssárga bort

Noha ez a naplemente árnyéka nem szerezte annyira az Instagram jelenlétét, mint a pasztell rózsaszín unokatestvére, a narancssárga bor valójában tele van egészségügyi előnyökkel. A vörösborhoz hasonlóan a bőr sokkal hosszabb ideig marad a szőlőn, mint a fehér vagy rózsa létrehozásakor, azaz tele van antioxidánsokkal.

"Mind a vörös, mind a narancssárga bort meglehetősen tiszta, csak kis mennyiségű ként adnak hozzá, amire sok ember érzékeny" - tette hozzá Kilgour. "A természetes tanninok stabilizálják ezeket a borokat."

Válassza ki a rozát a fehérbor felett

Lehet, hogy a Sauvignon Blanc Spritzer a legkevésbé valószínű, hogy megfesti a kedvenc nyári műszakját (vagy a fogait), de az egészségi állapotban a fehérbor rangsorol. Mivel a legtöbb fajtát a szőlőbőrrel való sok kapcsolat nélkül készítik, hiányzik a Rockstar antioxidánsok a Vino család többi tagjában. A fehér borokat a közelmúltban is összekapcsolták a bőrgyulladásokkal kapcsolatos kérdésekhez, mint például a rosacea, míg a világosabb cuccok itatói magasabbak a bőrrák előfordulási gyakoriságával, mint a Syrah-kortyolgatók, mint.

Ha úgy tűnik, hogy nem tudod abbahagyni a Chardonnay szokását, az nem minden rossz: Kilgour azt mondja, hogy vörös ivást vagy A fehérbor megakadályozhatja a demenciát és az Alzheimer -kórot. És ha ez az a rózsás élet kilátása, amellyel később, próbáljon inkább elérni egy pár rózsaszín árnyalatú napszemüveget.

Átgondolja a rozé megszállottságát? Rengeteg más egészséges koktél van odakinn, hogy segítsen hozzáadni némi színt a fotó-takarmány-szerű Aperol spritznek, vagy ez a komolyan finom (és ugyanolyan rózsaszínű!) görögdinnye öszvér.