Ez a magas fehérjetartalmú lazac curry saláta a tökéletes készítési vacsora a forgalmas hétköznapokhoz

1. Melegítse elő a sütőt 350 ° F -ra. Tekerje be a 9 x 13 hüvelykes sütőedényt kókuszdió-olajjal vagy olívaolaj-főzőpermettel, és tegye félre.

2. Egy közepes tálban keverje össze az olívaolajat, a curry -t, a citromlevet, az oregánót és a tamari szójaszószot. Helyezze a vad alaszkai lazacot egy nem reaktív tartályba, és öntse a pácot a tetejére. Főzőkefével a lazacot a pácokkal, a fedelével kell lecsökkenteni, és helyezze a hűtőszekrénybe kb. 30 percig.

3. Távolítsa el a lazacot a hűtőszekrényből, és helyezze át az elkészített sütőedénybe. Bake, a középső állványon, kb. 15 percig. Távolítsa el a sütőből, és hagyja kissé lehűlni. A lazacnak kissé szilárdnak kell éreznie magát.

4. Időközben keverje össze a kókuszdióolajat, a curryport, a citromlevet, a mézet és a tamarit egy nagy tálban, amíg jól nem kombinál. Adja hozzá a kelkáposztát, a quinoát és a hagymát a tálba, és óvatosan dobja be az öntettel. Pehely a főtt és kissé lehűtött lazacot egy villával, és dobja el a kombinációt.

Cook megjegyzés: Az finom, finomítatlan kókuszdióolaj megszilárdul, ha 76 ° F alatt van, és megolvad, ha 76 ° F felett van. A kötszerekhez mindig a kókuszdióolajat folyékony konzisztenciává akarja olvadni, mielőtt használja.

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket a kultikus kedvelt wellness márkák számára, és exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.