Ez a japán séf gyümölcsöket és zöldségeket használ hipnotizáló műalkotások létrehozására

Az Instagram nagyrészt felelős az élelmiszer mint művészet új korszakának bevezetéséért, így a jó megvilágítású villásreggeli fotózásának gyakorlata elfogadható gyakorlatnak (legalább a millenniumok körében). De nyilvánvalóan az Instagram platformot is nyújtott a hagyományos élelmiszer -művészethez is. A turmixok és a zabliszt tálak digitális csendéletének hozzáadásával a japán séf Instagram-ját vegetációs szobrászati ​​alkotásainak megjelenítésévé változtatta a gyümölcsfaragás évszázados thai művészete révén.

Az Atlas Obscura szerint Takehiro Kishimoto, a japán Kobe -i székhelyű séf elkezdett olyan termékeket faragni, mint retek, mangó, citrusfélék, sárgarépa és még sok évvel ezelőtt, mielőtt végül megosztotta őket az Instagram -on 2016 -ban. A Kishimoto -nak egy darabjának befejezéséhez egy órától a brokkoli faragásának három óráig kell készítenie az alma faragását; Mindenki kedvence, az avokádó, körülbelül két órát vesz igénybe. Módszerét, a gyümölcsfaragás hagyományát, eredetileg a Királyi Thai család asztalának díszítésére használták a 14. században, és végül Japánba indultak. És ma a gyakorlat a közösségi médiának köszönhetően újjáéledést tapasztal.

Miután Kishimoto befejezte a készítését és fényképezését, egyszerűen megeszi. És ki hibáztathatja őt? Különösen azért, mert a tanulmányok kimutatták, hogy az ételek fényképének készítése valójában jobb ízűvé teszi.

Lásd az alábbiakban a Kishimoto lenyűgöző élelmiszer-művészeti terveit.

Nézze meg, hogy a művészet és az élelmiszer miként folytatódik az évezredes rózsaszín saláta és a Blue Majik trendeivel.