Miért kérik az RDS és a fogorvosok, hogy ne próbálják ki a vírusos fagyasztott méz trendet

"A méznek van néhány jótékony tulajdonsága, azonban továbbra is hozzáadott cukornak tekintik" - mondja Samantha Cassetty, a Nutrition szakértője, MS, RD, a Cukor sokk: Az ételben rejtett cukor és 100+ intelligens csere a vágáshoz. - Csakúgy, mint bármilyen hozzáadott cukor, ha túl sokat eszel, vannak hátrányai. A méz magas fruktóztartalmú, ami gyomor -bél zavarokat válthat ki, például puffadás, gáz és hasmenés néhány embernél."

Ezenkívül bármilyen cukor (beleértve a mézet) fogyasztása a testét inzulint termel, hogy a cukrot a véráramból a sejtjeibe alakítsa, ahol energiára használható, vagy zsírként tárolható. A túlfogyasztás azonban azt eredményezheti, hogy a sejtek az inzulin hatásaival szemben rezisztenciát alakítanak ki, ami a cukor felépül a véráramban, amely az idő múlásával 2 típusú cukorbetegséghez vezethet. Cassetty azt is elmagyarázza, hogy a folyamatosan magas cukortartalmú étrend összekapcsolható a pattanásokkal, a szívbetegségekkel, a memóriaproblémákkal és a hangulati rendellenességekkel.

"Igaz, hogy az amerikaiak többsége már messze meghaladja az ajánlott hozzáadott cukortartalmat, amely napi 25 gramm, a nők számára 36 gramm" - mutat rá Cassetty. „A kontextusban egy evőkanál méznek körülbelül 17 gramm cukorja van, így láthatja, hogy ez a szokás valószínűleg hogyan vezetné be a cukorbevitelt az egészséges határ felett."

A test többi részét hátrányosan befolyásolhatja a fagyasztott méz evése, különösen nagy mennyiségben. "A fogszunytát a baktériumok és a cukor kombinációja által előállított zománcpusztító sav okozza"-mondja Shannon M. Nanne, rdh. Tekintettel arra, hogy a méz többnyire cukor (40 % fruktózból, 30 % glükózból, vízből és ásványi anyagokból áll, beleértve a vasat, a kalciumot, a káliumot és a magnéziumot).

"Noha a méznek hosszabb ideig tart, hogy lebontják, mint a szokásos asztalcukor, a ragaszkodása miatt a fogaknál hosszabb ideig tart, mint a szokásos cukor" - folytatja Nanne. És amikor a méz fagyos, akkor még hosszabb ideig marad a fogain, ami további problémákat okozhat, mivel az időtartamát a fogain marad.

Ha többet fog fogyasztani, mint a méz ajánlott adagja, akkor a nanne olyan fogkrémeket javasol, mint a Curaprox's Black a fehér fogkrém (25 USD), amely hidroxiapatitot és nátrium-monofluor-foszfátot tartalmaz, hogy segítsen az üreg megelőzésében, a mikro-lejtések javításában, valamint még a fogérzékenységi védelemben is. Ezenkívül a Nanne azt javasolja, hogy keressen olyan enzimatikus rendszert, amely támogatja a nyálot és annak funkcióit, hogy segítsen a szájának egészségesebb pH -ján tartani, tovább megakadályozva az üregeket.

Alsó vonal

Végül, a szakértők szerint, a méz (és az élet nagy részének) trükkje a moderálásról szól. „Nincs semmi eredendően káros a méz fagyasztása” - állítja Krista Linares táplálkozási szakember, RD. „A textúra és az újdonság változása azonban sokkal nagyobb mennyiségeket fogyaszthat."

Összességében a hozzáadott cukorbevitel csökkentésének módjainak megtalálása. „Használjon mézet óvatosan más egészséges ételek, például tea, éjszakai zab, egyszerű görög joghurt és sült sárgarépa ízesítéséhez” - javasolja Cassetty. És ha egyszerűen meg kell adni a fagyasztott méz javítását, próbáljon ragaszkodni egyetlen evőkanál tálaláshoz, hogy elkerülje a bélre és az értékes gyöngyfehérjére gyakorolt ​​kellemetlen hatásokat.

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket az élvonalbeli wellness márkákhoz és az exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.