Miért kell egy csipet szódabikarbóna -t hozzáadnia a kávéhoz, ha érzékeny gyomora van

Miért kell egy csipet szódabikarbóna -t hozzáadnia a kávéhoz, ha érzékeny gyomora van

Mielőtt azonban esküszik a kávéból, azt gondolva, hogy egyenesen a ártalmas úthoz vezet, Pasquariello azt mondja, hogy az ilyen esetek viszonylag ritkák, és a kávé és az érzékeny gyomrok megfelelően élhetnek, ha helyesen fogyasztják. „Természetesen ez nem valami, amiért a legtöbbünknek aggódnia kell, de ha Crohn -kór, IBS vagy fekélyes vastagbélgyulladás van, érdemes beszélni orvosával vagy dietetikusával arról, hogy milyen típusú kávé és mennyi lehet a legjobb az Ön számára - osztja. (Referenciaként az FDA azt tanácsolja, hogy maradjon a napi koffeinbevitel 400 milligramm felső határértéke alatt, ami körülbelül négy vagy öt standard csésze kávét jelent. Csak vegye figyelembe, hogy ez az összeg az egészséges felnőttekre vonatkozik, akik jól tolerálják a kávét és a koffeint.)

Ezenkívül a Pasquariello megjegyzi, hogy a kávé iránti érzékenység számos tényezőtől függhet az általános GI egészségén és a koffein-toleranciától is, beleértve az étrendet, a bevitelt időt és a genetikát, hanem azt is, hogy a kávé önmagában savas, hogy önmagában savas a kávé. „A kávé malsavat, citromsavat és ecetsavat tartalmaz (többek között), és ezek a vegyületek felszabadulnak a babból, amikor főzted őket” - folytatja. „Ez viszont megnövekedett gyomorsavszintet eredményez, és a gyomornás gyomorpanaszához és a sav -reflux tüneteihez is vezethet, mint például a mellkasi fájdalom és a hányinger."Ilyen esetekben ez az, amikor praktikus szódabikarbóna-hacket iszik a gyomorbarát kávé készítéséhez.

A legfontosabb oldalról, ha a fenti tényezők nem vonatkoznak Önre, akkor már tudja, hogy a kávé hasznos lehet az emésztéshez-különösen, ha biztonsági másolatot készít. „A kávé elősegítheti a dolgok mozgatását is, ha székrekedéseket tapasztalt” - tette hozzá Pasquariello, amely akár az egyik fő oka annak, hogy miért választja a reggeli sört.

Hogyan segíthet a kávé szódabikarbóna elkerülni az emésztési kellemetlenséget

Lényegében ez az egyszerű érzékeny gyomorgyógyszer az alapkémiához vezet. "A kávé enyhén savas, kb. „Mivel a szódabikarbóna lúgos, nyolc pH -val, ez segíthet a kávé teljes pH -jának semlegesebb szintjére [hét], valamint általában a gyomorsav semlegesítésében.Más szavakkal, ez a multitasking kamra kapcsa lehet az a megtakarító kegyelem, amelyet a reggelt (és a has) élveznie kell a kávé, a sans kellemetlenségének sok előnye. Bár ne feledje, hogy a szódabikarbóna Burp teszt, amellyel a közösségi médiában találkozhatott, nem A gastroenterológusok szerint olyan pontos, mint gondolnánk.

Hogyan adjunk hozzá szódabikarbódát a csésze kávéhoz

Tehát vajon a szódabikarbóna jó -e a kávéban? A jó hír az, hogy általánosságban azt kell, hogy nagyrészt íztelen legyen. Ezzel mondva, egy kis dab -t megcsinálod. Ahogyan a Pasquariello megjegyzi, egy apró csipetenként egy csésze gondolkodás: még kevesebb, mint egynegyed teáskanál elvégzi a munkát anélkül, hogy veszélyeztetné a kávé ízét, miközben továbbra is a szódabikarbóna előnyeit tapasztalja meg. (Ha kétségei vannak, kezdje el úgy, hogy szódabikarbónát adjon hozzá kis mennyiségben a kávéhoz, végezzen egy ízvizsgálatot, és nézze meg, hogyan viselkedik.) „Ha néhány csészenél többet főz, akkor fontolóra veheti néhány csipet hozzáadását, és akár egy fél teáskanál szódabikarbónát is egy teljes edényhez” - tette hozzá.

Biztonságos -e a szódabikarbóna hozzáadása a kávéhoz?

Noha a legtöbb ember számára biztonságos a kis mennyiségű szódabikarbóna (vagy bármilyen más ital) fogyasztása a legtöbb ember számára, néhány szempontot szem előtt kell tartani. Először is, először a szódabikarbóna ideiglenes enyhítést nyújthat az emésztési zavaroktól, de ha a tünetek továbbra is fennállnak, akkor a legjobb, ha konzultál egy egészségügyi szakemberrel, hogy megvizsgálja, vannak -e olyan alapvető okok, amelyek a gyomorbetegségeket tartják fenn a kezdetben. Ezenkívül a túl sok szódabikarbóna fogyasztása további emésztési kellemetlenséget okozhat, vagy bizonyos esetekben mérgezéshez vezethet. A szódabikarbóna potenciálisan kölcsönhatásba léphet más gyógyszerekkel is, ezért a legjobb, ha orvosával beszélni előtt A szódabikarbóna bevezetése a napi kávéfogyasztási rutinba.

További RD által jóváhagyott tippek, amelyek érzékeny gyomoron élvezhetik a kávét

Az egyik kávé szeretőjétől a másikig nagyon remélem, hogy ez a dietetikus által szabott szódabikarbóna-hack a trükköt teszi az emésztőrendszeri szorongás elkerülésére. De abban az esetben, ha valamilyen extra segítségre van szüksége ahhoz, hogy a kávéfogyasztás működjön, és nem ön ellen, ügyeljen arra, hogy figyelje Pasquariello kiegészítő tippeit:

1. Ne kortyoljon egy éhgyomorra. „A kávéfogyasztás reggelivel vagy utáni inni lassítja az abszorpciót a GI -rendszerben” - mondja Pasquariello, amely csökkentheti a kellemetlenség lehetőségeit. Bízhat a legjobb ételekre is az érzékeny gyomor számára, amely segíthet előkészíteni és elindítani a hasát egy csésze Joe -hoz.

2. Válassza ki a megfelelő sült és sörfőzési módszert. Pasquariello azt mondja, hogy a sötét sült bab kevésbé savas, mint a könnyebb fajták, így az előbbiek az emésztési problémákkal járó emberek számára megfelelőbbek. "Az eszpresszó készítése kevésbé savas végső csészét eredményez, mint a szokásos kávébab, csakúgy, mint a bab hideg vízzel történő sörfőzde a hideg főzéshez" - osztja a nő.

3. Hígítsd meg a kávét. A Pasquariello azt mondja, hogy egy fröccsöntő hozzáadása a csészéhez szintén segíthet annak csökkentésében, hogy csökkentse savasságát. Ha azonban inkább ragaszkodik a fekete kávéhoz, megemlíti, hogy a sörfőzés után több forró vízzel történő hígítása is segíthet. Természetesen mindig választhatja a piacon lévő alacsony savmás kávé lehetőségeket.

4. Vásároljon kiváló minőségű kávébabot. A minőségi, frissen sült kávébab használata jelentősen különbözhet mind az íz, mind a szerencsétlen emésztési szorongás szempontjából. Ha friss babot vadászik, ne keresse tovább, mint a Grounds & Hounds Coffee Co legmagasabb szintű kínálatát. A kiváló minőségű kávé készítése mellett a márka együtt dolgozik a Pack My Pack-nal, egy LA-alapú nonprofit szervezettel, amely helyben és nemzetközi szinten működik az állatok életének megmentése érdekében, és megakadályozza a szenvedést és a kegyetlenséget, mint a mentési sült program partnerét. szeptember közepétől októberig. Ez azt jelenti, hogy partnerségük időtartama alatt az alapok és kutyák nyereségük 100 % -át adományozzák a mentő sült keverék eladásából azoknak a kutyáknak, akiknek téves elképzelések és sztereotípiák miatt a legjobban meg kell takarítaniuk.

Egy RD megosztja a kávéfogyasztás előnyeit:


Idézetek + kút + jó cikkek referencia tudományos, megbízható, legújabb, robusztus tanulmányok az általunk megosztott információk biztonsági másolatára. Bízhat bennünk a wellness utazásánál.
  1. Nehlig, Astrid. „A kávé hatása a gyomor-bél traktusra: Narratív áttekintés és irodalmi frissítés." Tápanyagok kötet. 14,2 399. Január 17. 2022, doi: 10.3390/NU14020399

A Wellness Intel, amire szüksége van, akkor a BS-nél, amelyre ma nem jelentkezzen be, hogy a legújabb (és a legnagyobb) jóléti híreket és a szakértői által jóváhagyott tippeket egyenesen a postaládájába szállítsák.