12 Health Halo-Touting Foods, amely alattomosan csomagol egy többlet cukrot

Ez visszahozza minket ehhez az elképzeléshez, hogy valami, ami túl jól hangzik, hogy igaz legyen, valószínűleg az. „Az FDA-nak kerekítő szabályja van”-magyarázza Katie Thomson, MS, RD, valamint a Square Baby társalapítója és vezérigazgatója. „Például egy olyan termék, amely kevesebb, mint fél gramm cukrot tartalmaz, nulla grammra kerekítik. Tehát azt az édes gabonaféléket kis mennyiségű cukorral „nulla gramm cukornak” lehet jelölni anélkül, hogy ez valóban igaz lenne."

Tehát a cukormentes nem szükségszerűen átlagos cukormentes. Számos úgynevezett cukormentes cukorkát, édességet és ínyt tartalmaznak mesterséges édesítőszereket és cukor alkoholokat (például xilitol vagy szorbitot), amelyek puffadást, székrekedés, hasmenés és egyéb gyomorfedelek okozhatnak, ha nagy mennyiségben fogyasztják őket. "Amint a nevük jelzi, a mesterséges édesítőszerek mesterségesek" - mondja DR. Ryan Greene, D.O., M.S., Az emberi teljesítményre, a sportgyógyászatra és a táplálkozásra szakosodott osteopátiás orvos, valamint a Weho Monarch alapítója. „Olyan vegyi anyagok, amelyek célja a nyelvünkre vonatkozó receptorok stimulálása, hogy növeljék a ízességet, és bizonyos esetekben serkenthetik ugyanazt a megnövekedett glikémiás és inzulinválaszokat, amelyeket az emberek megpróbálnak elkerülni, ha kevésbé hagyományos édesítést választanak."

Sőt, egyre több tanulmány azt találja, hogy a mesterséges édesítőszerek fogyasztása az ízlelőbimbóinkat olyan édes ételek szükségességének fejlesztésére fejleszti ki, mint a mesterséges édesítőszerek. "A legtöbb mesterséges édesítőszer az asztalcukor édességének 200–600 -szoros, azaz az agyunkat és testünket ezután kiképzik, hogy mindig ilyen édeset akarjanak" - tette hozzá Carmel.

Szóval, milyen ételek a legnagyobb bűnelkövetők a rejtett cukrokról? Íme egy pillantás a 12 -re, amely titokban édes ütést képes csomagolni. Nincs szükségük egyikük elkerülésére; Csak vásárlás előtt olvassa el az összetevők listáját és táplálkozási adatait ezekről a termékekről.

12 cukros étel, amelyek meglepetéssel elvihetnek

1. Ízesített joghurt

A joghurt sok ember számára kényelmes reggeli vagy snack, mert magas fehérjetartalmú, és a bélét mikrobióm-barát probiotikumokkal biztosítja. "Amikor ízesített joghurtot vásárol, akkor akár három -négy teáskanál cukrot fogyaszthat, vagy annál több cukorral. Ez igaz az olyan lehetőségekre, amelyek lekvár vagy mézes oldalkarral rendelkeznek. "Tehát a sok cukor. Olvassa el a címkéket, válassza a sima ízeket, és édesítse meg magának friss gyümölcsökkel, diófélékkel és fűszerekkel, például fahéjjal."

2. Acaí tálak

Acaí tálak hangosan és büszkén viselik az egészségügyi halogót. „Szinte minden ökológiai, vegán, egészséges élelmiszer -étteremben és kávézóban, amelyekkel találkozik, így könnyebb lehet elhinni, hogy egy Acaí tál fogyasztása táplálja magát vitaminokkal, tápanyagokkal és antioxidánsokkal. De ha a függöny mögé bukkan, akkor egy teljesen más történetet fog látni, különösen a cukortartalommal ” - mondja Carmel. „Egy átlagos Acaí tál 21-62 gramm hozzáadott cukor között van, a kiszolgálásonkénti számok szuper függnek a magas cukros öntetektől, mint például agave, csokoládé chips, édesített kókuszdió, granola, mogyoróvaj és így tovább. Ehelyett próbáljon ki egy sima görög joghurtot, amelyet gyümölcsök, magvak és nem édesítetlen dióvaj tetején."Ne feledje, hogy az Acaí bogyók valójában nulla gramm hozzáadott cukrot tartalmaznak, ezért nyugodtan tekerje fel egy Acaí tálat otthon egy olyan édesítetlen opcióval, mint például a Sambazon, és a saját öntetek hozzáadásával is.

3. Zabtej

Manapság mindenki megszállottja a zabtejnek, de Shapiro szerint sok márka több mint 15 gramm cukrot tartalmaz csészénként. "Csak azért, mert ez egy nem tejtermék, nem azt jelenti, hogy ez a legjobb választás az Ön számára"-mondja Shapiro. „Olvassa el a címkéket, és kérje meg a baristáját, hogy„ édesítetlen.- Ha nem talál édesítetlennek, fontolja meg, hogy a megrendelését tej nélkül vagy olyan dolgokra változtatja, amelyek kevesebb tejet használnak, ha azt reméli, hogy elkerüli a hozzáadott cukrot. Például a latte helyett fontolja meg a cortadót."

4. Üzletben vásárolt turmixok

Általában a legjobb az egészségének és a pénztárcájának, ha otthoni turmixokat készít. "Sok helyen hozzáadja a gyümölcslé -koncentrátumot, a fagyasztott joghurtot, az édesített tejet és a juharszirupot, amelyek mindegyike növeli az ivott cukor mennyiségét" - mondja Shapiro. „Lehet, hogy azt gondolja, hogy élvezi a zöld turmixot, de valószínűleg inni egy turmixot!-Ismét semmi baj a turmix ivásával ... de nem inkább a tiéd nézett ki és íze, mint egy, ahelyett, hogy egy spenót színű álruhában rejtőzne?

5. 100 kalóriacsomag

Ezek továbbra is kísértik a szupermarketek polcait. "A kalóriaszámlálásra való összpontosítás elvonja minket az összetevők alacsony minőségétől: Ezek az elemek erősen feldolgozódnak, és gyakran többnyire cukorból vagy lisztből készülnek, amelyek gyorsan cukorré alakulnak, amikor megeszik őket" - mondja Shapiro. „A cookie -t vagy a muffin utáni helyettesítést javaslom a lehető legmagasabb minőségű alapanyagokból, és csak élvezve az igazi dolgot. Elégedettebb leszel, és a nap végén kevesebb cukrot fog fogyasztani."

6. Organikus gyümölcslé

"Olyan sokan arra gondoltak, hogy gyermekkoruk óta azt hitték, hogy a lé hatékony módja a vitaminok és tápanyagok gyors beszerzésének, de ez nem teljesen igaz" - mondja Carmel. "A gyümölcslé-szerves vagy a Squeezebox -ból egyenes cukor, szál nélkül, hogy lassítsák le, amikor eltalálja a véráramot. A túlfogyasztás zsíros májbetegséghez és mindenféle egészségügyi problémához vezethet. A jobb alternatíva az, ha a teljes formájában gyümölcsöt eszik. A természetes rost lehetővé teszi, hogy lassabban megemésztse az ételeket, hosszabb ideig tartja a teljesebbet, és kevésbé intenzív vércukorszintet tapasztaljon meg."

7. Fehérjetartalmú rudak

Sok fehérjebár becsapott minket. "Azt gondolnád, hogy a nevét és a marketingt figyelembe véve, hogy ezeket a rudakat olyan fehérjemócel, amely egy szép, egészséges energiát tölt be, de ez nem így van"-mondja Carmel. „Nagyon megdöbbentő, hogy megnézzük néhány kedvenc fehérjetartónk összetevő címkéjét, és látjuk, hogy a cukorszint hasonlít egy cukorka rudához, és a fehérje szintje egy szelet Törökországé.- Például egy nagyon népszerű terméket egyedülálló, akinek első Az összetevő a barna rizsszirup-aka tiszta cukor, és 20 gramm hozzáadott cukrot, csak kilenc gramm fehérjét és négy gramm rostot büszkélkedhet. Az egyik Krispy Kreme fánk összehasonlításban 10 gramm cukrot, három gramm fehérjét és kevesebb, mint egy gramm rostot tartalmaz. Ellenőrizze ezt az útmutatót, hogy megtudja, megfelel -e a kedvenc fehérjebárának az RD egészséges kritériumai.

8. Sok márka búzakenyér

"Arra gondolunk, hogy az összes búzakenyér egészséges, mert barna, és gyakran az" egész ", valamint a" búza "szó" - mondja Carmel. „Sok márkájú búza kenyér, vagy amint szeretek hívni őket. Ez tüskéket okoz a vércukorszintjén és az inzulinszintjén, akárcsak a fehér kenyér.„A sérülés sértésének hozzáadásához azt mondja, hogy sok búzakenyérhez cukrot is hozzáadtak, amire nem számíthat, vagy akár észrevenni, hacsak nem vizsgálja meg a táplálkozási tényeket. „Ehelyett próbálja ki a kedvenc csírázott gabona kenyéremet, az Ezékiel kenyeret, amelynek sok fehérje, rostja van, és lassabban emésztett, hosszabb ideig tartva tartva."

9. Zabliszt csomagok

A zabliszt szuper alattomos forrása lehet így sok cukor. "Noha ez csodálatos, egészséges és nagyszerű, nem említi, hogy kielégítő és teljesítő, nem édesítetlen egész acél-ove formájában-ez általában nem az, ahogyan eszünk"-mondja Carmel. -Egyesítő, szuper finomított, ízesített csomagokként eszik. Egy csomag juhar- és barna cukor instant zabliszt hat -12 gramm cukrot tartalmaz! Ugyanez vonatkozik az összes cukros öntettel, beleértve a méz, a juharszirup, a granola, az édesített kókuszdió és hasonlókkal, beleértve az összes cukros öntetet és hasonlókat."Ez egy nagy ütés, mert táplálkozási szempontból a sima zab közel tökéletes étel. Annak érdekében, hogy azok kényelmesebbé váljanak, készítsenek egy éjszakai zabot egy megragadó és go edényben, és tegyék fel dióvajjal és friss gyümölcsökkel reggel.

10. Granola

A granola egy népszerű reggeli és finom snack, amelyet sokan gondolatlanul esznek, feltételezve, hogy rendkívül tápláló. "Gyakran azonban a tálalási méretek szuper kicsi-a negyed csésze standard, hogy izmos mennyiségű telített zsír és hozzáadott cukrok"-mondja Shapiro. „Sokan édes, barna cukorral és/vagy juharszirupdal édesítik, tehát olvassa el a címkéket. Készíthet saját sajátját is, és a hozzáadott cukor mennyiségének felét is felhasználhatja, vagy egyáltalán nem választhat olyan fajtát, amely kevesebb cukrot használ. Ajánlom kevesebb mint nyolc grammot adagonként."

11. Tészta szósz

De a tészta sós, mondod. „A tészta szósz meglepő cukorforrás lehet” - mondja Thomson. „Keressen olyan üvegeket, amelyek nulla gramm hozzáadott cukrot tartalmaznak.„A cukor nélküli tészta szószok szintén alacsonyak.

12. Sportitalok és elektrolit italok

"Noha nem lehet meglepő, hogy a sport- és vitaminitalok cukrot adtak hozzá, fontos tudni, hogy kevés olyan helyzet van, amikor a megfelelő hidratációhoz cukros elektrolit italra van szükség" - mondja Thomson. „Hacsak egy felnőttnek vagy gyermeknek nem volt 60 perce vagy több intenzív fizikai aktivitása, mint a hosszú távú futás, kerékpározás vagy foci-ez rendben van, hogy ragaszkodjon a sima vízhez."

Tudjon meg többet a cukornak a testre gyakorolt ​​hatásáról egy regisztrált dietetikus szerint:

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket az élvonalbeli wellness márkákhoz és az exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.