A dietetikus tojások "természet multivitaminja" nevét nevezik:
Ha befejezi a tojássárgája-nehéz receptet, amely elhagyja Önt halom Az extra fehérek közül, amelyeket enni akar, a dobás helyett, megfagyhat egy szokásos jégkocka tálcában, és megmentheti őket egy esős napi receptre is, beleértve az alább felsorolt sok ötletet is.
"A tojásfehérjét igénylő általános receptek közé tartozik az angyal étel sütemények, habcsók, pavlova, pillecukor és makaronok ételek, amelyek általában buta és textúrájúak"-mondja Malkani. "A korbácsolás az apró légbuborékokat integrálja a tojásfehérjébe, ami egy viszonylag stabil habot eredményez, különösen akkor, ha savat ad hozzá, mint például a tatár krém. A hab természetes kovácsolószerként működhet, kibővülhet a főzési folyamat során, és egy könnyű, levegős terméket eredményez, amely megtartja az alakját."
Ez jó hír az Ön számára: Bármi, amit felver, garantált, hogy a maradék tojásfehérje lágy, kellemes textúrájú, egy felhő. Mit akarsz még?
A habcsók a leghosszabbak a desszertek közül, és ha van konyhája, akkor is elég gyors. A Blogger Maya Krampf receptje csak négy egyszerű összetevőt igényel (ezek közül az egyik az, hogy kitalálta, tojásfehérje). Ezekben a csecsemőkben a citromlé isteni, friss ízt ad nekik, amely tökéletes a melegebb időjáráshoz való áttéréshez.
Általában a sült rizs (mint ezt Dale Talde séf álmodozta a Well+Good's nemrégiben készült epizódjában Főzjön velünk) Az egész tojásra szólít fel. Ha azonban fehérek vannak, ha tartalékot kell tartani, akkor abszolút eldobhatja őket a serpenyőbe.
Kezdheti a napját, ha a legtöbb zöldség adagot mögötted a kegyes kamra csinos tojásfehérje omlettje, amely spenót, sárga hagyma, cukkini, paradicsom és gomba található.
Ez a krémes ebédrecept négy egész tojást és két tojásfehérjét igényel, így felhasználhatja az esetlegesen feküdt maradékot. A Dijon mustár és a görög joghurt extra sima, fehérjével csomagolt elterjedést élvez a kedvenc multigrain pirítóson.
A "pesto zöldségek" szavak vízzel teszik a számat. Csatolj a napfényes paradicsomra, a tökmagra és. Beszélj a szivárvány evéséről.
Éjszakakra, amikor zsemlére van szüksége a hamburgerekhez és stat-Az egyszerű felhő kenyér recept kuplungban jöhet. Ja, és csak négy összetevőre lesz szüksége ebben a fehérjékkel csomagolt kenyérben.
Az összes tojásfehérje a hétre is bemehet az étkezésbe. Csak ragadja meg az öntöttvas serpenyőjét, rengeteg zöldséget és a tupperware -t, és egy hetes töltési, finom ételeket készít, amelyek azt mondják, hogy "sárgája, ki?"
Egy másik recept, amelyet vasárnap készíthet, és egész héten enni lehet a reggelire, ez a recept zöldségekkel úszik. Mivel szinte bármi jó ízléses lehet ezekben a muffinpoharakban, ez egy tökéletes alkalom arra, hogy minden maradékot behúzza, és készítsen egy kiadós, ízléses reggeli ételt, amelybe szeretni fog felébredni.
Azt hitted, hogy nincs semmi köze a tojásfehérjével, kedves olvasó, de tévedtek. Még ennél is több van a sütő tűzőkapocshoz-még akkor is, ha nem feltétlenül érzi magát, mintha egy egész receptet követne a fagyasztóban vagy a hűtőszekrényben található tojásfehérjék használatához.
Ha Ön egyike azoknak a kiemelkedően összefonódó embereknek, akik saját granolát készítenek, akkor keverheti be a zab/szárított gyümölcs/vetőmag kombinációját a maradék tojásfehérjével, mielőtt az egész keveréket a sütőbe csúsztatja. Ilyen módon még több fehérjével jönnek ki, hogy a reggeli tetejére, a házi készítésű kókuszdióval vagy más lenyűgöző étkezéssel, amelyet készít.
Nem ritka, hogy azok, akik tudják, hogy egy koktélrázó körül járnak, hogy a tojásfehérjéhez forduljanak, hogy felvert, habos kiegészítést kapjanak kedvenc italukhoz. Ha kissé átjut a normál boldog órás italán, próbáljon meg egy habos tojásfehérjét hozzáadni a tetejére. (Úgy értem, miért nem?)
Mindannyian sok házi kenyeret készítünk az utóbbi időben, és az egyik módja annak, hogy a következő kenyér kijön a sütőből, az, hogy egy réteg skitholt tojásfehérjét a tetejére kefe. Ez a jelenlegi becsléseim szerint legalább 25 százalékkal jobb lesz.
Bárki, aki csak a gofri gépet használja a gofri készítéséhez, hiányzik néhány finomabb dologból az élet-tojás fehér gofriben. Csak permetezze be a gépet, mint általában, hogy a fehérek ne ragaszkodjanak, öntsük be őket a választott fűszerekkel, és tegyék le a főtt gofrire főtt zöldségekkel.