4 olyan étel, amely növeli a hangulatát és az energiaszintet ezen a télen

Miután az utolsó "Évszakok üdvözletét" kívánják, könnyű lehet elveszíteni a lendületet, és megbukni a téli bluesnak. De néhány csípés az élelmiszerlistádra csak az, amit az orvos rendelt.

Haylie Pomroy szerint a hírességek táplálkozási szakembere (Jennifer Lopez és Reese Witherspoon az ügyfelei között) és a New York Times legjobban eladott A gyors anyagcsere -étrend, A télen való érzés annak eredménye, hogy a teste küzd, hogy megbirkózzon azzal, hogy kevesebb tápanyagot kap a naptól. "Rövidebb napokkal a szerotonin, mint a" hangulatszabályozó "hormonszintű" az agyban, általában csökken, mert termelése könnyű érzékeny "-mondja. "A tobozmirigy [amely melatonint hoz létre, a hormon, amely szabályozza a cirkadián ritmust] kevesebb tápanyagot kap a naptól, és még a D -vitamin termelése is lelassul."

Annak érdekében, hogy támogassa a testet ezen szezonális változások során, Pomroy a konyhájához fordul. "Általában megpróbálok olyan ételt készíteni, amely a támogató adaptogének és az" excitogének "kombinációjával rendelkezik, amelyben hiányos a rövidítés miatt" - mondja. Soha nem hallottam az excitogénekről? Pomory szerint ők a "jó érzésű hormonok, mint például az epinefrin-aka, adrenalin."És az adaptogének, mondja," valóban segíthet az immunrendszer fellendítésében, és segíthet a testének alkalmazkodni a változó évszakokhoz."

Miközben összekeverheti ezeket a tápanyagokat a reggeli latte -be, vagy egy kiegészítőt adhat, a Whole Foods a Pomroy preferált forrása az adaptogének és az excitogének számára.

Olvassa tovább a 4 hangulatnövelő ételt, hogy hozzáadja az étrendjét ezen a télen.

Tök

Pomroy szerint a Pumpkin Spice őrület túl lehet, amíg a következő őszi töknek kell lennie az étrend rendszeres részének a télen. "A sütőtök magas a szelén, a cink és a C -vitamin egyedi kombinációjában" - mondja. Ezek a tápanyagok elősegíthetik a hormonok (elsősorban szerotonin és melatonin, de a pajzsmirigyhormonok is) egyensúlyát, amelyeket a rövidebb napok és a hidegebb tempók dobnak ki, amelyek megzavarodott alváshoz és alacsonyabb energiaszinthez vezetnek.

"Vannak olyan ételek, amelyek mindegyikében magas a [szelén, a cink és a C -vitamin], de a tök mindháromban nagyon magas" - mondja Pomroy. Amikor az ügyfelek nem tudják, hogyan kell beépíteni a tököt az étrendjébe, Pomroy gyorsan ajánlja a sütőtök kenyeret, amely gluténmentes és tele van egészséges zsírokkal.

Grapefruit pith

A rózsaszín grapefruit, akárcsak az összes citrusfélék, C-vitaminnal van tele, ha csak a gyümölcs lédús központját eszik, akkor hiányzik a tápanyagok. Pomroy szerint a grapefruit pith-keserű ízű fehér bevonat, amely a héj belsejébe ragaszkodik, és néha a gyümölcs is-egy excitogén erőmű, amely egy excitogén erőmű.

"Ez más citrusokból egyedülálló, mert magas a fitonutriensek koncentrációja, az úgynevezett bioflavinoidok, amelyek növényi alapú gyulladáscsökkentők"-mondja Pomroy. "Úgy tűnik, hogy ezek a bioflavinoidok pozitív hatással vannak a test érzékenységére a jó érzésű hormonokkal szemben."A pith az oldható rost és antioxidánsok nagyszerű forrása is.

Mivel a pithnek véletlenül rendkívül keserű íze van, Pomroy azt javasolja, hogy használja turmix -összetevőként. A trópusi turmix receptje csak elfelejtheti, hogy még tél is van. Most hogy a hangulatfokozó!

Hal

"Télen a testünk természetesen hibernációs módban van" - mondja Pomroy. "Fehérjére van szükségünk a vércukorszint és a hormontermelés fenntartásához," mindkét fontos hangulat ", de az állati alapú fehérjét nagyon nehéz megemészteni."Pomroy szerint azonban a halaknak kevesebb emésztő enzimre van szükségük a lebontásához, azaz könnyebben felszívódhat és felhasználható a hangulatszabályozó hormonok létrehozásához.

Pomroy fűszeres pirospaprika halát a citrom-karlikus kelkáposzta ágy tetején tálalják, és tele van, de nem duzzadtnak érzi magát.

Répa

Végül, a Pomroy a répát kötelező ételként sorolja fel, hogy segítsen a télen átnyúlni. "A répa egyedülállóan magas a B6 -vitaminban, amely katalizátor az excitogének számára. Amikor az emberek alacsonyak a B6 -vitaminban, fáradtnak, mégis szorongónak és zavarónak érzik magukat egyszerre. A B6 -vitamin segít megerősíteni a test idegrendszer alkalmazhatóságát és támogatni a stabil energiaszintet " - mondja Pomroy.

Tehát, ha észreveszi a koncentrálás nehézségeit, akkor egy olyan ebéd választása, amely magában foglalja a répa-elemet, mint egy újabb csésze kávéfajtát, akkor a javítás, amelyet nem tudott, hogy szükséged van. Haylie receptje a Dover Sole-hoz sült zöldségekkel mind a cékla, mind.

Ha valóban szüksége van egy kis szünetre a durva téli időjárástól, fontolja meg az ASAP egyik ilyen trópusi jóga visszavonulásának lefoglalását. Elakadt az állampolgárságú? Legyen otthoni és elegáns otthon ezzel a dekorációval a Pantone 2018. évi színében.