5 Egészséges ételek, amelyeket mindig ömlesztve kell vásárolni, a fenntartható dietetikus szerint

5 Egészséges ételek, amelyeket mindig ömlesztve kell vásárolni, a fenntartható dietetikus szerint

4. Mandula

"A fenntartható mandula, amelyet örökségfákon termesztettek, peszticidek vagy herbicidek használata nélkül, ömlesztve vásárolhatók meg, így jobb választást kínálnak a hagyományosan termesztett mandulákhoz képest" - mondja Dickens. Ha bőségesen van kéznél, azt mondja, hogy felhasználhatja azokat saját mandulavaj készítésére, és csökkentheti az üvegcsomagolást, kevesebb súlyt fektetve a szállítási költségekre és az erőforrásokra. És könnyebb, mint gondolnád, hogy elkészítse saját mandulatejét, amelynek bónuszként nem lesz töltőanyagok vagy extra összetevők, ha önmagát készíti, szemben a vásárlással szemben.

5. Lencse

Dickensnek szereti ezt a növényi alapú fehérjét, mert elég sokoldalú ahhoz, hogy szinte bármihez hozzáadódjon, beleértve a leveseket, a curryt és a salátákat. "A konzerv lencsék gyakran magasabbak a nátriumban, sokkal gyorsabban emészthetők, és BPA-béles kannákba kerülnek"-mondja. "A szárított lencséket ömlesztve vásárolhat az alumíniumra, és biztosítja, hogy ez az egészséges növényi alapú fehérje opció mindig kéznél legyen."

Az egészséges élelmiszer -vásárlásról beszélve, ezt vásárolhatja organikus:

Ez a hat ételvásárlási hiba, még az egészséges étkezők is. Ráadásul hét gondolatnak mindenkinek van élelmiszerboltja.