6 növényi alapú hálaadás fő ételek, így a vegetáriánus vendégek többet enni tudnak, mint oldalakat

6 növényi alapú hálaadás fő ételek, így a vegetáriánus vendégek többet enni tudnak, mint oldalakat
Ha Ön vagy valaki, akiért hálás vagy, növényi alapú étrendet eszik, akkor túlságosan ismeri azt a hangot, hogy a Hálaadás idején ragaszkodni kell a köretekhez, amikor az egyetlen entrée lehetőség valami hasonló, ó, nem tudom … pulyka.

Végül is az oldalak nagyobb valószínűséggel vegán vagy vegetáriánusok. De az étkezés, amely kizárólag kukoricapehelyből, édesburgonyából és sült zöldségből áll, nem pontosan táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott. És ez a hálaadás, azt akarja, hogy növényi alapú barátaid megkapják a fehérjét, és meg is enni, vagy legalábbis az ünnepe elégedettnek érzi magát a vegetáriánus hálaadás főételével.

Mit kell készíteni a vegetáriánus hálaadás főételeként

Fotó: Csokoládéval borított Katie

1. Magas fehérjetartalmú gomba Stroganoff

A csokoládéval borított Katie kulináris bátorsága minden dologban fekszik, de ezt a kiadós vegán főt bizonyíthatja, hogy zöldségekkel is csodákat tud dolgozni. Firm-Silky tofu használatával marhahús helyett fehérjeként, valamint ropogós zöldbabot használva a ropogtatáshoz, érdemes megdupláznia a receptre a (nagyon valódi) esélyt, amelyet a vendégek másodpercekig kérnek.

Fotó: Getty Images/Mariha-Katchen

2. Tök és zsálya rizottó

Kényeztesse a vendégeit egy olyan fővel, amelyet csak arról álmodoztak, hogy megrendeljenek abban a divatos étteremben, amely éppen megnyílt, de a következőre, például három hónapra foglalják le. Az egyik összetevő séf növényi alapú rizottója hangulatos őszi ízeket csomagol, amelyek belülről felmelegednek, mint egy kötött pulóver. Daya mozzarella stílusú darabok választhatók, de nagyon bátorítottak.

Fotó: Cotter Crunch

3. Vegán áfonya juhar lencse kenyér

Kinek van szüksége a húsgombócra, ha ez a termékkel töltött kenyér hangok-és egy sokkal étvágygerjesztőnek tűnik? A Cotter Crunch nyaralási hálózatainak felvétele lencse, pirított zöldség, gluténmentes zab és áfonya (ennek az édességnek kell lennie!), mindegyik egy ízléses harapásba sütött. A kissé titkos összetevő, amely mindezt együtt tartja? Chia magok.

Fotó: Ó, ragyog

4. Lencse gombás golyók áfonya-mártással

Az ételek harapás méretű formátumban sokkal szórakoztatóbb enni, mert a szájába buktathatják őket anélkül, hogy valódi nyomon követik, hogy mennyit eszel (hello, pattogatott kukorica, régi barátom). Egy olyan ünnepi és finom nyaralási főétel mellett, mint ó, ő izzítja a lencse golyóit, komolyan szeretnéd feltölteni.

Fotó: Virtuális vegán

5. Vegán portobello edény sült

Hagyja ki a feldolgozott hús alternatívákat, és válasszon egy virtuális vegán portobello edényt, amely vörösborban és húslevesben áztatja, és negyeddöntött sárgarépával, burgonyával és zellerrel veszi körül. Mint a karfiol -társa, az étel aromás gyógynövényei felfedik a vegetáriánus legjobb tulajdonságait.

Fotó: Getty Images/Bhofack2

6. Fűszeres egész sült karfiol

A rizstől a steakig valójában semmi, amit a karfiol nem tud megtenni. Míg a liszt és a Spice receptje teljes egészében magának a crucifiús vegetáriánusból, valamint néhány kurkuma, gyömbér és borsos pizzazzból áll, a textúrája, amikor pörköltek valami lényegesebb és dekadensebbé, ez nagyszerű, mint növényi alapú főként, ahol extra segítséget nyújtanak.

És desszertnek:

Eredetileg 2019. november 22 -én tették közzé. Frissítve 2020. november 10 -én.
Erős> Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket a kultikus kedvelt wellness márkák számára, és exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.