De ha a sajt tudásod megáll Cheddarban és Parmezánban, akkor az élelmiszer -blogger és a szakácskönyv szerzője Sarah Copeland tanácsot ad. Egy charcuterie táblához, amely biztosan lenyűgözi (mindkét barátod és Instagram követői), azt javasolja, hogy válasszon egy sajtot négy különböző kategóriából: krémes, megkülönböztető, funky és tömeg-öröm.
A charcuterie testületekről, Copeland szerint a több. Tölti a tábláját rengeteg sós, vajas, pácolt hússal, kekszet, pácolt olajbogyó, pácolt tojás, dolmák (töltött szőlőlevelek), szeletelt görögdinnye retek és még sok más. (A szájad még öntözik?) "Rendben van, ha a kis tányérok a tábla szélétől lepattannak, csak annyit akar becsapni, amennyit csak tudsz" - mondja Copeland.
Copeland mindig egy Bev -t dob fel, hogy párosuljon a testületével. Az ő választása itt? Egy citrom drift spritz (igen, alapvetően a leginkább frissítő koktél). Kezdje a Plume & Petal ™ citrom drift-vodkával, amelyet természetes ízekkel infúzióval, beleértve a citromot, az bodzavirágot és a fehér tea ízeket, valamint egy csipetnyi mézet, és tetejét egy klub szóda-szódával és friss citromszeletekkel (szerezd meg a teljes garissre) recept alább). "Ez nagyszerű, ha valamivel könnyebben akarsz csinálni, mint a bor, és csak mindent frissen akarnak tartani" - mondja. Az eredmény egy korty, amely ízlésre szánt snack, miközben snack.
Miután előkészítette a koktélokat, sok ételt, kés, fogpiszkáló és edényt kell gyűjtenie mind a bemutatáshoz, mind a praktikusság érdekében. És ne felejtsük el, hogy egy szitáló olívaolaj vagy csipet pelyhes só hosszú utat eredményezhet, de a Copeland többi tippjéhez meg kell nézni a videót.
Összetevők
1 ½ oz. PLUME & PITAL Citrom Drift
3 uncia. Előnyben részesített klub szóda
Citromszeletek köretre
1. Töltsön meg egy fehér borospoharat néhány jégkockával.
2. Adja hozzá a vodkádat, és tetejét klub szódával.
3. Díszítsük egy citromszeletrel, és tálaljuk.
További receptekért látogasson el a www oldalra.tompa és.com.
Recept: A Plume & Petal ™ jóvoltából