A keserű ételek hihetetlenül jók a bél és az emésztéshez--a top 10, amelyet az RDS javasol

2. Kelkáposzta

Különböző típusú saláták zöldek különböző ízprofilokkal rendelkeznek, és Shank szerint a kelkáposzta népszerű, amely a keserű esernyő alá esik. "Bármennyire klisé, mint amilyennek hangzik, Kale király" - mondja. "A kelkáposzta olyan tápanyagokkal tele van, mint az A, K, B6, C és Kalcium, Kálium, Réz és Mangán vitamin. Tele van antioxidánsokkal is, amelyek elősegítik a test elleni küzdelmet a környezeti toxinok és a szabad gyökök ellen. Ha ezeknek a méreganyagoknak túl sok a testben van, akkor sejtkárosodás fordulhat elő, ami gyulladáshoz és más betegségekhez vezethet."Míg az összes zöld tápanyagban gazdag, beleértve a jó rostforrások és az antioxidánsok magas forrásait, a kelkáposzta különlegessé teszi, hogy ez különösen jó a máj számára. Ennek oka az, hogy tartalmaz egy olyan fitokémiai kategóriát, amelyet glükozinolátoknak neveznek-olyan vegyületek csoportja, amelyek elősegítik a máj méregtelenítését és más testfunkciókat támogatják.

3. Sült salátaáltó

Shank azt mondja, hogy a sült saláta kitûnõ olyan zöldfajta, amely keserű ételnek minõsíti; keserűsége az, ami borsos harapást ad neki, ami annyira ízletessé teszi. A sült saláta kitûnõ a csontok egészségére is jó, mert az A, C és K vitamin erőforrása.

4. Pitypang zöldek

A keserű zöldek közül a pitypang zöldek a legkesözöttek. Míg pontosan ez az oka annak, hogy sokan szeretik az ízét, mások pedig túlságosan túl erősítőnek találják. Ha ez utóbbi pontosan leírja, hogy érzi magát a Pitypang zöldek iránt, próbálja meg őket egy keverékbe dolgozni a spenót, a gallérzöldek vagy a kelkáposzta mellett. Akárhogy is, a fogyasztásuk elősegíti az emésztést (mint az összes keserű étel), és különösen jó a máj számára-csak a kelkáposzta, mint a kelkáposzta. Ugyanazokat az előnyöket is élvezheti, ha tea formájú pitypangot fogyaszt.

5. Áfonya

A keserű gyümölcsöket illetően az áfonya az egyik legnépszerűbb. Míg sok ember áfonya a Hálaadás napján főz, természetesen nem az egyetlen alkalom, hogy a gyümölcsöt az étkezésbe dolgozzák. Az áfonya jól íze a nyári salátákban, mint a grillezett hús pácában, valamint a turmixokban vagy a parfitákban. Több áfonyalé -ivó? Csak nézd meg a táplálkozási panelt. "Győződjön meg arról, hogy tiszta áfonya, és ne áfonyalé -koktél, amelyet hozzáadott cukorral tölt be" - mondja Shank.

6. Citrusfélék

A narancs, a citrom és a limek mind keserű gyümölcsök, amelyek jót tesznek az emésztési egészségre és a bél táplálására. Tehát igen, végül is van valami citrom hozzáadásához a vízbe. Rachelle Robinett egészségügyi edző és gyógynövényes szerint a citrushéj különösen jó lehet az emésztéshez. Szeret citrushéjat sütni, hogy chipset készítsen egy bél-egészséges snackre. Egy nagyon okos módszer az élelmiszer -pazarlás csökkentésére, igaz?

7. almaecet

Van egy oka annak, hogy az almaecet oly sok egészséges evő -kamrájában támaszkodik az almaecet. Míg az ACV felvételeket nem igazán könnyű lefelé (és felfelé halad, az egyszerű ivást elriasztják; ezt mindig le kell itatni), Shank szerint minden bizonnyal nincs szükség, mivel vannak más módok is, hogy az almaecetet az étrendjében dolgozzák be, ha akarod. "Legközelebb, amikor egy keserű zöld saláta van, adjon hozzá egy kis ACV -t, hogy javítsa ezen ételek keserűségét" - mondja. Még mindig nem? Azt mondja, hogy a mész- vagy citromlé ugyanúgy működik.

Nézze meg az alábbi videót, hogy többet megtudjon az almaecetről:

8. Zöld tea

Ha az összes itt lekerekített keserű étel még mindig kissé félelmetes, kezdje a zöld teával. Nem olyan keserű kóstolás, mint a többiek itt kerekítettek, de Shank azt mondja, hogy ez még mindig keserű tulajdonságokkal rendelkezik, és a többi forrás bél egészségét támogató előnyeivel rendelkezik. A zöld tea az egyik legegészségesebb ital, amelyet kortyolhat. Ez kapcsolódik az agy egészségének, a szív egészségének és a hangulat javításához.

Hogyan hasonlít a szokásos zöld tea a matcha -hoz? Nézze meg az alábbi videót, hogy megtudja:

9. Kávé

Kávéfogyasztók, jó hírünk van: már rendszeresen fogyaszt valami keserű dolgot. A zöld teához hasonlóan a kávé az agy és a szív javításához is kapcsolódik. És természetesen ez természetesen az energiaterjesztéssel is jár.

Nézze meg az alábbi videót, hogy többet megtudjon a kávé egészségügyi előnyeiről:

10. Kamilla tea

Ha tetszik a keserű BEV ötlete, de nem akarja, hogy a koffein -lendületes, Shank azt javasolja, hogy menjek a kamillához. Ez még mindig keserű gyógynövény, de ahelyett, hogy energiát jelentene, kapcsolódik a relaxációhoz.

Vannak olyan időkben, ha nem szabad keserű ételeket fogyasztanunk?

Míg az itt kiemelt mind a tíz ételt és italt táplálkozási előnyökkel töltik be, a Shank azt mondja, hogy van néhány tényező, amelyekre figyelni kell. "A vesekőben, az epehólyag -betegségben, a hiatális sérvben, a gastritisben vagy a peptikus fekélyben szenvedő embereknek nem szabad keserű ételeket fogyasztaniuk" - mondja. Azt is mondja, hogy néhány keserű ételt nem lehet biztonságosan fogyasztani terhesség alatt, tehát ha terhes vagy, ellenőrizze orvosát. (Ha terhes vagy, akkor azt mondja, hogy jól mehetsz, amikor mind keserű zöldekről, mind kamillérekről van szó.)

Ezekkel az iránymutatásokkal a helyben szabadon kezdhetsz kísérleteket készíteni azzal, hogy keserűbb ételeket dolgozzon be az étrendjébe. Miután megteszi, nem csak fellendíti a bél egészségét. Az étkezéshez is hozzáad egy egész másik ízlési réteget. Ez egy nyertes!

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket a kultikus kedvelt wellness márkák számára, és exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.