Az avokádó tetejű reggeli pizza minden egyes összetevője növeli az agy egészségét

Nézze meg az alábbi videót, hogy megtudja, miért hívja az egyik regisztrált dietetikus tojást "a természet multivitamin":

Mindezeket a finom, tápanyagban gazdag önteteket egy lapos kenyérre helyezzük, amelyet Labne-vel (kefir sajttal), citromhéjjal, citromlé, kaprával, mogyoróhagymával és sóval készítenek. "A friss fűszernövények ismertek, hogy nagy mennyiségű erőteljes betegség elleni fitokémiai anyagot tartalmaznak, és a kapor sem kivétel"-mondja Pine. Amellett, hogy jó az agy számára, azt mondja, hogy a kapor flavonoidokat tartalmaz, amelyek jók a szív számára.

"A mogyoróhagymát, amely a hagymacsalád részét képezi, nagyon erős gyulladásgátló antioxidánsokat tartalmaz, mint például a kvercetin, az allicin és a kaempferol"-mondja Pine a keverékben lévő másik kulcstartóból. Az allicin kapcsolódik az immunrendszer-a másik perk támogatásához is.

Hány előnnyel tud beilleszkedni egy pizzára, igaz? Ez komolyan egy tápanyagban gazdag étkezés. A pepperoni és a sajt soha nem tudott. Az alábbiakban a Pine megosztja a receptet, és menjen a weboldalára, ahol további étkezési ötleteket kell tartalmaznia, amelyekkel ellátott előnyökkel teli étkezési ötletek vannak.

Reggeli pizza recept

Összetevők
1 csésze labne (kefir sajt)
1 teáskanál reszelt citromhéj
2 teáskanál citromlé
1/4 csésze apróra vágott friss kapor
2 evőkanál darált mogyoróhagyma
1/8 teáskanál kóser só
4 tojás
1/4 csésze 2% tej
1/2 teáskanál fokhagymapor
1 8 × 10 lap teljes kiőrlésű lavash lapos kenyér (naan vagy pita is használhat)
3 uncia. szeletelt füstölt lazac
1/2 avokádó, szeletelt
1 csésze baba sült saláta kitûnése

1. Egy kis keverő tálban egyesítse a Labne, a citromhéjat, a citromlevet, a kaprot, a mogyoróhagymát és a sót. Hagyja ülni legalább 30 percig, hogy a mogyoróhagyma lágyuljon.

3. Melegítse elő a sütőt 425 ° F -ra.

4. Törje meg a tojásokat egy közepes tálba, és adjon hozzá tejet és fokhagymaport. A habverővel addig, amíg jól kombinálódik és habos.

5. Melegítsen egy 8 vagy 10 hüvelykes nem tapadó serpenyőt közepes lángon. Ha forró, adja hozzá az olajat. Adja hozzá a tojásokat és a tekercselést egy szilikon spatulával keveréssel. Ha a tojások már nem folyékonyak, kapcsolja ki a hőt.

6. Helyezze a Lavash -t egy lapos serpenyőre és a sütőbe három percig.

7. Odaadjon egy fél csésze Labne -t a Lavash -en. Egyenletesen ossza el a rántott tojásokat Labne -ra, és helyezze vissza a lavashot a sütőbe hat percig, vagy amíg a lavash felmelegszik és kissé ropogós.

8. Távolítsa el a sütőből, és egyenletesen terítse el a füstölt lazacot, az avokádó szeleteket és a sült saláta kitûnõt.

9. Vágjuk 6 darabra.

Szerezzen több egészséges reggeli ötleteket a Well+Good's Cook -ban az USA Facebook Csoportjában.