Hogyan készítsünk mandulaliszt kevesebb, mint 5 perc alatt egy turmixgéppel
Ami a dicsőséges magnéziumot illeti? Ez egy olyan tápanyag, amelyben a legtöbb ember nem kap eleget, és kapcsolódik a jó alvás előmozdításához. (Tehát igen, 100 % -ban mandulaliszt alapú sütiket számíthat a tökéletes lefekvéskori snacknek.)
Hogyan készítsünk mandulaliszt
Ha a táplálkozási javak nem elég ahhoz, hogy meggyőzzék Önt, hogy próbálkozzon a mandulaliszt, akkor tudva, mennyire könnyű, meggondolja magát. Itt van, amire szüksége van: mandula. Ez az összetevők listája. "Könnyedén elkészítheti a mandulaliszt otthoni mandulával (mandulák, amelyek bőrét eltávolították), és nagysebességű turmixgép vagy élelmiszer-feldolgozóval keverheti össze őket, amíg finoman meg nem őrzik"-mondja Bhattari.
Íme egy mandulaliszt recept, amelyet követni kell, amely tartalmazza a pontos méréseket:
Összetevők
1 1/2 csésze mandula
1. Adja hozzá a mandulát a turmixgéphez vagy az élelmiszer -feldolgozóhoz.
2. Keverje össze 10 másodpercig, amíg finom por nem lesz. Ha bármilyen csomót észlel, keverje meg, hogy felszakítsa őket.
Noha az egész mandulaliszt készítési folyamat szuper egyszerű, a Bhattara-nak van néhány tippe, amelyet szem előtt kell tartani. "Nagyon javaslom, hogy használjon nagysebességű turmixgépet és tételekben dolgozza fel őket. Ne dolgozzon túl a mandulát " - mondja. Ha a mandulát túlságosan feldolgozza, azt mondja, hogy elkezdenek mandulavaj-szerű textúrát felvenni. Még mindig finom, de nem az, amit itt próbálsz elkészíteni.
Amikor mandulaliszt főzni vagy sütni használja, Bhattara azt mondja, hogy az ízlés és a textúra enyhe különbségét várja el, összehasonlítva az univerzális liszttel készített árukkal; Végül is teljesen más összetevőkkel készülnek. "Ne feledje, hogy amikor az univerzális lisztet a mandula liszttel helyettesíti, akkor lehet, hogy nem működik ugyanúgy, mert nincs gluténje, és előfordulhat, hogy be kell állítania a nedves összetevőket a receptben"-mondja. "Valószínűleg szüksége lesz valamiféle kötőanyagra, például a Xanthan Gum, a Guar Gum vagy a Psyllium Husk, hogy a pékárukhoz szerkezetet adjon hozzá."Azt is mondja, hogy ügyeljen arra, hogy mekkora lisztet igényel a recept is. "Az általános ajánlás az, hogy a mandulaliszt helyettesítse a receptben lévő univerzális liszt 1/4-es (25 % -át)"-mondja.
A legjobb keverékek a saját mandulaliszt készítéséhez
Ha nincs turmixgépe vagy élelmiszer -feldolgozója, akkor az alábbiakban kiemeltek elvégzik a munkát:
5 recept, amelyet házi készítésű mandula liszttel kell készíteni
A Bhattara azt mondja, hogy a mandula magas telítetlen zsírtartalma ezt az alt-lour-t különösen jósá teszi a sütik, a pogácsa, a sütemény, a keksz és a muffinok sütéséhez. "A magas zsírtartalmú tartalom elősegíti őket, hogy nedvesek és gyengédek legyenek"-mondja. Ebből a célból az öt recept itt a tökéletes lehetőség arra, hogy a mandulaliszt finom felhasználásra tegye.
1. Csokis keksz
Ropogós a szélén és a középpontban, ez a csokoládé chips süti recept tökéletesség. A recept a mandulaliszt és a kókuszdió liszt keverékét igényli. Teljesen vegán is, és lenmag tojásokat igényel a hagyományos tojások helyett.
2. Reggeli dicsőség muffinok
Mivel ezeket a muffinokat a magas fehérjetartalmú mandula lisztjével készítik, ők többet fognak tartani, mint az univerzális liszttel készített muffinok. Tele vannak más tápanyagokban gazdag összetevőkkel is, beleértve a fahéjat, a gyömbért, a sárgarépát és a spenótot (igen, zöldek!).
3. Paleo kenyér
Használja a mandulaliszt, hogy készítsen egy kenyér kenyeret, hogy kéznél legyen a szendvicsek, avokádó pirítós és csak a vajjal való szeleteléshez. Szó szerint a paleo kenyér recept minden összetevője tele van tápanyagokkal. Néhány kiemelés: tojás, ghee és probiotikumban gazdag miso.
4. Citrom rozmaring olívaolaj kenyér
Párosítsa a házi készítésű lisztet egy másik, egészséges zsírokkal teli összetevővel: olívaolaj. A többi összetevővel együtt gazdag és nedves, finoman édes kenyeret hoznak létre. A kenyér rozmaringja gyulladásgátló-egyre inkább snack, hogy ezen a kenyérben snack!
5. Születésnapi torta
Még egy olyan magas tétű receptnél is, mint egy születésnapi torta, akkor nem akarod tönkretenni valakinek a születésnapja-mandmond lisztelosztását. Ebben a receptben zabliszt és néhány más egyszerű kamra összetevővel keverve van, például méz, sütőpor és vanília kivonat. Ne felejtsd el a hintieket!
Most, hogy tudod, mi a Cinch mandula liszt, milyen tápanyag-sűrű, és mit tehet vele, arra készteti, hogy miért nem készítettél el mindent, igaz, igaz? A már elkészített vásárlás lehetősége mindig ott van. De a 10 másodpercre, amely a saját elkészítéséhez szükséges, sok pénzt takaríthat meg. Most, ha csak az alt-joghurt matrica sokk dilemmájának megoldása volt, ugyanolyan könnyű megoldani…
