Hogyan készítsünk egy agua frescát, az ízlésesen hidratáló nyári italt gyulladásgátló előnyökkel tele

Míg az Agua Frescas-t gyakran édesnek és gyümölcsösnek tekintik, Nancy Lopez, a mexikói hús nélküli, azt mondja, hogy az ital tartalmazhat zöldségeket, dióféléket és/vagy magokat egy komolyan tápanyagban gazdag és ízletes-kortyhoz. Valójában szereti a chia magjait hozzáadni ananász Agua Fresca receptjéhez a táplálkozási ante (Omega-3S! fehérje! rost!) miközben szép textúrát ad az italnak is. Még jobb: Ez az ital három összetevőt igényel, és mentes a hozzáadott cukorból. Ráadásul Lopez azt mondja, hogy egy pezsgő víz úszóval is zhush -t is fel lehet zhush -val egy kis pezsgőfürdőn. Nézze meg alább a receptjét.

Agua Fresca de Piña recept

Kiszolgálja a 6 -at

Összetevők:
1 1/4 font ananászdarabok
1 kicsi lime gyümölcslevet, opcionális
5 csésze víz, oszlik meg, és többé -kevésbé adjon hozzá ízlése szerint
1 evőkanál chia mag, opcionális
jégkockák

1. Készítse elő a friss ananászot (ha nem vásárol előre vágva), tegye a turmixgépbe, öntse be vagy szorítsa be a lime juice-be, majd öntsön be egy kicsit több mint felét a receptbe, amelyet a receptbe hívtak. Keverje addig, amíg teljesen sima.

2. Öntsük a chia magjait egy nagy kancsóba, majd tegyen rá egy szűrőedényt, hogy megterhelje a kevert ananászlevet. Használjon spatulát vagy kanállal, hogy segítsen a lehető legtöbb gyümölcslé kiszorítani. Ha muszáj, dolgozzon kis tételekben, hogy elkerülje a rendetlenséget.

3. Dobja el a maradék pépet, majd öntse a fennmaradó hideg vizet a kancsóba, és alaposan keverje össze. Helyezze a hűtőszekrénybe legalább 15 percig, vagy amíg készen áll a használatra. Megengedi, hogy a chia magok teljes hidratálódjanak és az italt tovább lehűljék.

4. Tálaljuk hűtött és rengeteg jégkocka felett. Díszíthet egy szelet mész és néhány darab ananász, ha szükséges.

Cassetty hozzáteszi, hogy fontos, hogy szem előtt tartsa a cukorbevitelt, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem haladja meg a nők számára napi hat teáskanál napi korlátját és kilenc férfi számára (igen, ez magában foglalja a mézet is). Szereti azt is, hogy egy Zespri Sungold kiwifruitba dobja az Agua Frescas-ba, mivel a napi C-vitamin-bevitel 100 % -át kínálják, ami a bőrének és az immunrendszernek lendületet ad, miközben a gyulladást is megtámadja azokon a forró nyári napokon. Itt van egy kiwi-csomagolt recept, amely szuper hidratált lesz, az elektrolit-csomagolt kókuszdió-víz hozzáadásának köszönhetően.

Kert a konyha kiwi agua fresca receptjében

Kiszolgálja a 8 -at

Összetevők
6 egész kiwi, hámozott, darabokban
8 csésze szűrt vizet vagy kókuszdiót, vagy mindkettőt összekeverheti
1/4 csésze friss citromlé

1. Helyezze a kivi darabokat és a vizet, a kókuszdióvizet vagy az egyesek felét egy turmixgépbe, és keverje össze kb. 30-50 másodpercig, vagy amíg már nem állnak ki.

2. Öntsön kiwi vizet egy edénybe. Adjon hozzá citromlevet, és keverje össze az egyesülést.

3. Azonnal tálaljuk, vagy legfeljebb két napig hűtse le.