Marie Kondo két hétig tartottam az étrendemet-mi történt

Legyünk őszinték: a "szervezeti szakértő" nem a legszexisebb munkakör, tehát olyan szürreális, hogy Marie Kondo ugyanolyan hűséges, mint a Beyhive -t szerezte meg. És az egész a deklutáló mester egyszerű megközelítéséről szól, amely a kérdésre összpontosít: Vajon ez az örömöt idézi elő?

Mostanra már tudtad alkalmazni ezt a kondo logikát a szekrényed ruháira (nem is beszélve a ház minden szobájáról), valamint a szerelmi életed és még az elmédről is. De van egy végső határ balra: étrend.

Mi történne, ha csak olyan ételt evett, ami örömet keltett? Vajon ez azt eredményezné, hogy mac és sajt, cupcakes és fagylaltból álló ételek?? Vagy a test természetesen vágyna a tápanyag-sűrű ételekre?

Úgy döntöttem, hogy megtudom, csak azt eszem, ami örömteli munkát adott nekem, de valakinek két hetet kell tennie. Lehet, hogy nem tűnik forradalmian új, hanem egy élelmiszer -bűntudatú kultúrában (amely kedveli, miközben multitasking és a legkényelmesebben elcsúszik), tudatosan étkezni és ízléses, nem annyira megtörténik, mint amennyire kellene.

Az alapszabályok

Serendipit módon egy új könyv csak az a gondolat alapján jelent meg, hogy bármit is eszik, és nem érezte magát bűnösnek. A szemtelen étrend egy szexuális életmód-terv, amelynek célja az élelmiszerek kiválasztása, amelyek örömet nyújtanak (és néhány fontot dobnak el, ha ebbe van).

Hogyan létezik ez a két dolog együtt?? A szerző és az integrált táplálkozási egészségügyi edző, Melissa Milne arra kéri az olvasókat, hogy "állítsák be az asztalt örömmel", először a szemükkel étkezni, és egy szépen elhelyezett asztali beállítással étkeznek (a munkamenetben nem vágott le a saláta a billentyűzeten). , mélyebb és hosszabb, "és" szenvedélyesen elkényeztetve "-minden kalóriát számolva.

Szoktam a szabályaihoz, Kondo ragyogó életét (ER, nappali) kombinálva, hogy elkészítsem a saját kéthetes tervét. Minden harapás előtt megkérdeztem: Ez ad nekem örömet??

Íme, amit megtanultam Marie Kondo-tól az étrendemtől.

A tested tudja, mire van szüksége

Annak ellenére, hogy ingyenes passzom volt, hogy annyi palacsintát és hamburgert enni, amennyit csak akartam, nem az, amire felhívtam magam. Még mindig vágyakoztam az általam evett ételeket (tojás, zöldség és barna rizs keverés, csirke és avokádó tacos), ami értelme van, figyelembe véve, hogy a tudomány azt mondja, hogy valójában azt akarja, amit rendszeresen eszel.

De egy éjszaka komoly vágyat kaptam a mogyoróvaj-csészék iránt, amire nem volt évek óta. Tehát megkaptam őket. Minden egyes harapást megkóstoltam, és ez tényleg sok örömöt hozott nekem. De amikor néhány nappal később egy újabbról álmodoztam, és követtem a sürgetést, nem kaptam ugyanolyan magasra. Az elvihető: A kezekbe való kényeztetés minden idő alatt elvonja a specialitását.

Érdekes, hogy nem ennél gyakrabban enni, mint az étkezéskor rendszeresen vagy túlzottan túlzottan, amire számítottam, hogy megtörténjek. A szemtelen étrend azt mondja, hogy a tested tudja, mi jó neked-csak hallgatnia kell.

"Van egy agy az emésztőrendszerben, amely az étkezés időzítésére és az enterális idegrendszernek nevezett adagvezérlésre adott válaszokat tartja" - írja Milne. "Ismerkedjen meg az ENS -jével, és minden étkezés olyan, mint a saját személyes táplálkozási szakemberével való nyerés és étkezés. Tudni fogja, mit és mennyit enni, és pontosan akkor, amikor megengedheti magának, hogy újra megengedje magának."

Étkezés multitasking nélkül

Az étkezés soha nem az egyetlen tevékenységem. Az irodában egyszerre eszem és dolgozom, otthon van az étkezésem a TV előtt (vagy az egyik kezedben egy villa, a másikban pedig egy könyv), és amikor a barátokkal vacsorázok, inkább koncentrálok A beszélgetés, mint ami a tányéromon van. Tehát csak az evés volt egy kiigazítás.

Itt van a helyzet: nem Adj nekem örömet. Az első néhány harapás ízlése után minden alkalommal unatkoztam. Milne könyve rámutat, és a tudomány igazolja, hogy ha enni, ha valami mást csinálna, jobban élvezi az ételeit, és kevesebbet eszik. Számomra kevesebbet eszem, amikor zavarban ettem, de biztosan nem élveztem jobban az ételemet.

Az öröm szikrázása drága lehet

Általában a vasárnap esti étkezés előkészítését töltöm a hétre, a hűtőszekrényt salátákkal töltve, hogy munkába vegyen. Még mindig elkészítettem a zöld tálamat, de amikor az ebédidő minden nap gördült, a jobb saláta. Mi váltott ki örömöt 1 p körül.m. Számomra egy 8 dolláros tál volt, nem az, amit tettem, és már unatkoztam.

Néhány nap elteltével megtanultam, hogy az étkezésemre szerettem volna, mint amit akartam, mint amit akartam, elhomályosította azt az örömöt, amelyet étkezés közben éreztem, ezért a kiadásomban inkább a házi készítésű saláták készítésére összpontosítottam, amelyeket én szeretek (számomra, hogy nekem szeretek (ez számomra, hogy nekem szeretek (ez számomra, hogy nekem szeretek (ez számomra. magában foglalja a baba spenótot, a csirkét, a dió és a sok avokádó szelet).

A nagy elvihető

Tehát csak olyan ételeket evett, amelyek öröm életet váltottak? Nem igazán. Jobb, vagy rosszabb, máris azt is megeszem, amit a legtöbb alkalommal akarok. És most, hogy hivatalosan folytattam az étkezési időket a TV előtt (hé, az új évszakok Narancs az új fekete nem fogja magát figyelni), boldogabb vagyok.

De azt kell mondanom: van valami az egésznek, hogy az "asztal beállítása az örömért" ötlet. Úgy értem, ha semmi más, akkor ez csak egy jobb Instagram -ot eredményez. Ami egyébként önmagában, tudomány által támogatott módon élvezheti az örömöt.

A boldogság és az, amit eszel, határozottan összekapcsolt tudomány azt mondja. És függetlenül attól, hogy ebédet eszel az asztalánál, vagy sem, meg akarja takarítani: kiderül, hogy a rendetlen munkaterület rossz az agyad számára.