Kardiológus vagyok, és ez a 7 legjobb fehérjeforrás, amelyet a szív egészségének és a hosszú élettartamának enni javasolok

"A hosszú élettartamú ételek a bab. Ha naponta egy csésze babot eszik, akkor valószínűleg további négy évig tartó várható élettartamot ér el " - mondta Dan Buettner, a Blue Zones szakértője. Ennek egyik oka az, hogy annyira jók a szívednek, tudományosan kapcsolódnak a vérnyomás csökkentéséhez. A csicseriborsó szintén különösen jó szív-egészséges fehérje, mert gazdagok oldható rostban, és elősegítik a vércukorszint szintjét.

Nézze meg az alábbi videót, hogy többet megtudjon arról, hogy a csicseriborsó miért olyan szív-egészséges fehérjeforrás:

2. Diófélék

A diófélék a szív egészségének egy másik kiváló formája, mondja DR. Junger, és ők is bőségesen enni kék zónákban szerte a világon. Az a oka, hogy a dió annyira jók a tickerhez, az az, hogy magas antioxidánsokban (ami segít a véráramlásban) és az egyszeresen telítetlen zsírokban (a szívbetegség csökkent kockázatához kapcsolódik).

Különböző típusú dióféléknek megvan a saját egyedi táplálkozási profilja, de mindegyikük közös, hogy magas fehérje és jó a szívedre.

3. Vad hal és játék

Bár a kék zónákban élő emberek nagyrészt növényi alapú ételeket esznek, DR. Junger nem az állati fehérjék ellen áll. Valójában azt mondja, hogy a vadon élő halak és a játék (például a bölény vagy a szabadon barangoló tehenek) egyaránt jó omega-3 és omega-6 zsírsavak forrásai, közvetlenül a szívbetegség kockázatának csökkentéséhez kapcsolódnak. Hogyan hangsúlyozza azonban, hogy fontos mérlegelni, hogy honnan vagy állati fehérjéből származnak.

"Amit [a kék zónákban élő embereknek] mindegyike közös, a növényekben gazdag étrend, és amikor az állati fehérjékről van szó, akkor a vadon élő állatoktól kapják meg, csakúgy, mint a természet, hogy éljenek"-mondja. "[Az óceánokból vagy a folyókból származó halakat esznek, és a természetes életben élnek, és a természetben előforduló legelőkön legelnek, szemben a táplálékkal, ahol természetellenes étrendet táplálnak" - magyarázza.

Hal vásárlásakor DR. Junger azt javasolja, hogy prioritássá tegyék a Wild-taught. Vannak bizonyos tanúsítások is, amelyeket meg kell keresni annak biztosítása érdekében, hogy a vásárolt halak fenntarthatóan forrásba kerüljenek. A leginkább a Tengerészeti Stewardship Council, amely figyelembe veszi az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO), ISEAL és a Globális Fenntartható Seafood Initiative (GSSI) által nyújtott kódexeket és iránymutatásokat. Az Aquaculture Stewardship Council egy másik címke, amelyet meg kell keresni, amely egy független nonprofit szervezet, amelynek igazolása van a halgazdaságok számára.

A regeneráló húsvásárlás azt jelzi, hogy az állatok fűben vannak ellátva, tanúsított szerves legelőkön élnek, és a takarmányok egyikét sem permetezték szintetikus peszticidekkel. A fűben táplált hús azt jelenti, hogy az állatok füvet evett a takarmányozással.

Mint láthatja, a szív egészségének fehérje listája hatalmas és változatos. Ez sokféle módon lehetővé teszi azt, hogy átalakítsa azt, amit eszik. A DR szerint mi fontos szem előtt tartani. Junger, olyan fehérjeforrásokat választ, amelyek összhangban vannak a természettel. "A valódi ételek étkezése, szemben az" ételszerű "vagy" ehető "termékekkel, a természettel való összhangban van"-mondja. "Amikor a fehérjékről van szó, az nem különbözik egymástól."

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket a kultikus kedvelt wellness márkák számára, és exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.