A vanília egy erős gyulladáscsökkentő szer, amelyről kimutatták, hogy növeli a hangulatát--nulla cukor), hogy többet eszjen

Most, hogy a vanília történetében tanultak, keressük be az előnyöket.

5 Vanília előnyei, a regisztrált dietetikus szerint

Mint korábban kifejtettük, a vanília bab és a folyékony vaníliakivonat általában nem pontosan ugyanaz. A vaníliakivonat vaníliát tartalmaz, ami azt jelenti, hogy az előnyöket is kiterjesztik a kivonatra is. Minél azonban a feldolgozottabb vanília, annál kevésbé ejtik az előnyöket. Ezenkívül néhány vaníliakivonat -termelő hőt használ az extrakciós folyamat részeként, amely csökkenti a táplálkozási érték egy részét. Ezért, ha megtalálja a hidegen sajtolt vaníliakivonatot, akkor több egészségügyi előnye lesz. Az alábbiak a tiszta, természetes vaníliára vonatkoznak.

1. Pozitívan befolyásolhatja a hangulatát.

Még a vanília illata is előnyös. Az egyik egér tanulmánya kimutatta, hogy a vanília illata csökkentheti a depressziót és a szorongást. "Ez érdekes. A vanillin, a vanília fenolkomponense, szorongásgátló hatásokkal rendelkezik az állatkísérletekben "-mondja a regisztrált dietetikus Malena Perdomo, RD.

Egy másik tanulmány kiterjeszti ezt a kapcsolatot az emberekre. Amikor vaníliát adtak a szagláshoz, a leggyakoribb érzések, amelyeket kiváltott, a boldogság, amelyet a relaxáció követ. Perdomo azt mondja, hogy a kutatók még nem tudják, miért van pontosan a vanília a vidám és nyugodtabb érzéshez, de úgy tűnik, hogy a kapcsolat ott van.

2. A vanília gyulladásgátló.

Perdomo rámutat arra, hogy a vanília teljes antioxidánsok, amelyek az egész test számára előnyösek. "Az antioxidánsoknak sok jótékony hatása van, mivel a testünk gyulladásgátló hatásaival kapcsolódnak"-mondja. "Testünk antioxidánsokat használ a sejtek védelmére a szabad gyökök megsemmisítésétől, amelyek szövetkárosodást okozhatnak."Ez azt jelenti, hogy egy csipetnyi vanília hozzáadása a reggeli kávéhoz az antioxidánsok mennyiségét a bögreben felszámítja.

3. Ez is antimikrobiális.

A tudományos kutatások azt mutatják, hogy a vanília szintén antimikrobiális, ami azt jelenti, hogy segít megölni és megállítani a káros baktériumok növekedését. Egy tudományos tanulmányban a vanília segített megvédeni az E növekedését. coli. Noha ez nem azt jelenti, hogy hozzá kell adnia a vaníliát bármihez, amivel aggódsz, élelmiszer -mérgezést adhat neked, ez egy érdekes kapcsolat, amelyet érdemes megjegyezni, és ez az egyik oka annak, hogy Perdomo szerint a vaníliát gyakran használják természetes élelmiszer -tartósítószerként.

4. A vanília jó lehet a béledhez.

Vannak olyan adatok, amelyek arra utalnak, hogy a vanília szerepet játszhat a bél támogatásában. "Egy állatkísérlet kimutatta, hogy a vanília alkotóelemeinek vanillin-egy-e az elhízott egerek bél mikrobiotáját, akik magas zsírtartalmú étrendet tápláltak"-mondja Perdomo. "Pontosabban, ezt úgy tette, hogy növelte a rövid láncú zsírsavak termelését, amelyek előnyösek a bélhez. Ez csökkentette az elhízáshoz kapcsolódó egyéb baktériumokat és másokat, akikről ismert, hogy gyulladásos."Ez egy másik kapcsolat, amelyre több kutatást igényel az emberekben, de érdekes kapcsolat, hogy tudatában legyen.

5. Támogatja az agy egészségét.

Ne feledje, hogy a vanília milyen magas antioxidánsokban? Ez jó hír az agyadnak is. A tudományos tanulmányok azt mutatják, hogy a vanília neuroprotektív, segítve az agysejtkárosodás csökkentését.

Van egy figyelmeztetés az itt kiemelt összes vanília előnyökkel, és így használják a vanília. A vanília a pékáruk és a desszertek általános összetevője, és ezek az ételek gyakran hozzáadott cukrot is tartalmaznak. A hozzáadott cukor tápanyag-üreg és káros lehet az egészségre. A jó hír az, hogy mivel a vanília annyira ízletes, valójában nem kell cukrot hozzáadnia, hogy jó íze legyen. Az alábbiakban bemutatunk néhány receptötletet, amelyek a vaníliát használják oly módon, hogy javítsák az egészségügyi előnyöket, ahelyett, hogy akadályozzák őket.

5 módja annak, hogy vanília főzhessen

1. Vanília születésnapi torta

Ez a tej- és gluténmentes születésnapi torta recept bizonyítja, hogy egyáltalán nincs szüksége cukorra, hogy finom születésnapi tortát készítsen. A vanília önmagában rengeteg édességet ad, a mézzel együtt, amelyet a fehér cukor természetes alternatívájaként használnak.

2. Boldogsággolyók

Ahogy a fenti vanília előnyei kiemelték, a vanília pozitív hatással lehet a hangulatra. Van egy másik gyógynövény, a Mucuna, amelynek is van ez a hatása, és a Bliss Balls receptje a fenti videóban, hatalmaikat kombinálják. Ebben a receptben is vannak zab és kesudió, amelyek rengeteg rostot és fehérjét adnak hozzá.

3. Fahéj- és vanília chai tea

A forró vanília chai teával történő göndörítés az egyik módja annak, hogy valóban kihasználják a pihentető előnyeit. Ez a recept más gyógynövényeket tartalmaz, amelyeknek saját egészségügyi előnyei vannak: fahéj, csillagánizs, kardamom, szegfűszeg, gyömbér és borsok. Kombinálva, réteges íze melegítő és édes.

Szerezd meg a receptet: fahéj és vanília chai tea

4. Kamilla vanília fagylalt

A fagylaltba történő beépítés klasszikus felhasználása a vanília számára. Itt kombinálódik a kamillával, egy másik gyógynövény, amely szorosan kapcsolódik a relaxációhoz. Beszélj a tökéletes lefekvési snackről!

5. Vanília chia puding

Ahelyett, hogy vaníliával kezdje a napját, ahelyett, hogy így véget vetne? (Vagy hé, miért nem mindkettő.) Könyvjelzője ezt a receptet, hogy kipróbálhassa a reggelire. Megmutatja, hogyan lehet klasszikus vanília chia pudingot készíteni mindössze négy összetevővel. A chia magok nagyszerű rostforrás. Adjon hozzá dióféléket a tetejére, hogy a fehérjét ebben az egyszerű étkezés során felgyorsítsa.

Szerezd meg a receptet: vanília chia puding

Mint láthatja, rengeteg módon lehet a vaníliát finom felhasználni anélkül, hogy cukor hozzáadna a keverékhez, és ezek csak egy kevés lehetőségeid. A vanília rendszeres fogyasztása sokféleképpen befolyásolja az egészségét. Csak ügyeljen arra, hogy tiszta vaníliát használjon a maximális előnyök eléréséhez, vagy még jobb, ha egyenesen a hüvelyekből használja. Ezt szem előtt tartva, édes érintést adsz az étkezéshez több módon.

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket a kultikus kedvelt wellness márkák számára, és exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.