Találkozzon a titkos összetevővel, amely ezeknek a könnyen elkészíthető hétköznapi recepteknek ízlést ad

Találkozzon a titkos összetevővel, amely ezeknek a könnyen elkészíthető hétköznapi recepteknek ízlést ad

A nyár lusta, kutya napjai hivatalosan a múltban vannak, és az őszi horonyba kerülnek. Vagy pontosabban, hogy a fejét körülvegye, hogy a naptár már most tele van, mint valaha.

Természetesen a teljesebb ütemterv azt jelenti, hogy néhány sarkot keres a vágáshoz-és gyakran az egyik első dolog, ami a konyhában töltött idő az, amelyet a konyhában töltöttek. De mielőtt BFF-ekké válnánk a kiszállítási srácmal (valódi probléma), egy hármas, egyszerű, könnyen elkészíthető receptek kerekítettünk fel készült Azokon az éjszakákra, amikor csak nem tud foglalkozni a bonyolult receptekkel.

A közös összetevő? Maranatha mandulavaj. Igen, a kedvenc egészséges pirítós-terjedésed sokkal sokoldalúbb, mint gondolnád, és otthoni szakácsok tudják, hogy a Maranatha az ízes tényezője és a komolyan sima (vagy ropogós, ha tetszik) textúrájú. A legmagasabb szintű kaliforniai mandula-ból készült, minden teáskanálon (vagy csészében) állandó ízű, tele van. Hummus készítése mandulavajjal? Ez történik.

Görgessen le 3 egyszerű, kreatív recepthez, amelyet kipróbálnia kell, hogy mandulavajjal készítsen mindegyiket.

Fotó: Stocksy/Natasa Mandic

Krémes mandulavaj hummus

Három eredményt hoz ½ csésze adagok

Összetevők
1/4 csésze maranatha mandulavaj krémes (nincs keverés)
1 15 oz. Lehet -e garbanzo babot leereszteni és öblíteni
2 evőkanál citromlé, frissen megnyomva
1/4 teáskanál só (ízlés szerint)
1/4 teáskanál bors
1 evőkanál víz, ha szükséges a sima keveréshez

1. Helyezze az összes összetevőt egy turmixgépbe, és keverje magasra, amíg sima.

2. Tálaljuk pita chipsekkel, sárgarépapálcákkal, zellerrel, uborka szeletekkel, paprika szeletekkel és bármi mást a szíved (vagy a gyomor) vágyaival.

Fotó: Stocksy/Jess Wasserman

Koriander csirkecsomagolások krémes mandulavaj mártással

Körülbelül 1 csésze mártást eredményez; kiszolgálja a 4 -et

Összetevők
Pakolások:
4 multigrain tortilla
12 uncia. rántott csirkemell csíkok
2–3 szelet piros hagyma
Aprított sárgarépa
Koriander levelek
Salátalevelek

Szósz:
1 evőkanál maranatha mandulavaj krémes (nincs keverés)
1/2 csésze organikus vagy természetes fény majonéz
1/4 csésze organikus vagy természetes könnyű tejföl
1 teáskanál friss reszelt gyömbér
1/2 teáskanál fokhagymapor
2 teáskanál szezámolaj
1 1/2 teáskanál rizs ecet
2 evőkanál koriander, finoman apróra vágva

1. Helyezze az összes szósz -összetevőt egy közepes méretű tálba. A habverővel sima.

2. Helyezze a nagy tortillát egy lapos felületre, és fedje le zöld levél salátával. Ossza el a 2-3 evőkanál mártást saláta, majd grillezett csirkemell, aprított sárgarépa, vörös hagyma szelet (ízlés szerint) és 8-10 koriander levelek követte.

3. Hajtsa be a tortilla oldalát, tekerje és ásjon be.

Fotó: Stocksy/Davide Illini

Linguine-t keverve sült zöldségekkel és szója-mandulavaj szószával

4-6 adagot eredményez

Összetevők
8 oz pkg. linguine tészta
1 csésze zöldségleves
1 evőkanál növényi olaj, megosztva
3-4 evőkanál Voy szósz (ízlés szerint)
2 teáskanál friss gyömbér, reszelt
1 evőkanál rizs ecet
3 fokhagymás szegfűszeg, apróra vágott vagy préselt
1/4 teáskanál piros chili pehely (ízlés szerint)
1/2 csésze maranatha nincs keverés mandulavaj, krémes vagy ropogós
1 piros paprika, szeletelt
1 csésze hóborsó vagy cukorpapa borsó
1 csésze aprított sárgarépát

1. Főzzen tésztát az utasítások szerint, leeresztve és félrehúzva.

2. Egy serpenyőben melegítsen 1 teáskanál olajat. Sauté gyömbér és fokhagyma 30 másodpercig. Adjunk hozzá mandulavajat, zöldséglevest, szójaszószot, rizs ecetet és chili pelyheket. Keverje össze a simításig, amíg sima. Közepes magas hőn forraljuk fel, majd csökkentse a hőt alacsonyra, és főzzük 7 percig.

A Maranatha -val együttműködésben

Legfelsõbb fotó: Stocksy/Natasa Mandic