A gomba bagelek egy finom gluténmentes bagel alja, és rostokkal és B-vitaminokkal tele vannak

Hogyan készítsünk Muhlstein gomba bagel receptjét

A lépések szuper egyszerűek. Muhlstein First Air öt percig megsütjük portobello gombáit, és hozzáteszi, hogy egy hagyományos kemence (vagy kenyérpirító kemencében) használhat egy hat -tíz perces sültet 375 ° F körül. Ahhoz, hogy egy kis finom barnulást kapjon, a nyers gombákat egy kis olajbogyóba vagy avokádóolajba kell bevonni, mielőtt főzné őket.

Tudni fogja, hogy a gombák készek, és egészen melegek és gyengédek. Ha a textúra szivacsosnak érzi magát, akkor részesülnek az extra időből; Csak ügyeljen arra, hogy ne hagyja, hogy túl lágyak vagy nedvesek legyenek. Muhlstein egy evőkanál krémsajtdal tetejére tetejére teszik portobellóit, amelyet könnyen fel lehet cserélni egy tejmentes opcióra, ha szükséges, és akkor esik az ikonikus mindent, kivéve a bagel fűszereket a kereskedő Joe's-tól.

"Ne kérdezd tőlem, hol állok ki ezekkel a dolgokkal-hálás, hogy állandó vadászatom a finomság és az elégedettség miatt néhány nyertesre botladozhat egy időnként"-mondja Muhlstein, miután megkóstolta a találmányát.

A gomba bagel recept egészségügyi előnyei

A bagelek gomba helyettesítése óriási egészségügyi előnyökkel jár, mivel a gombák rost, vitaminok és ásványi anyagok (beleértve a foszfor, a szelén, a kálium és a réz) rostot csomagolnak. A gombák olyan antioxidáns tulajdonságokat is tartalmaznak, amelyek küzdenek a gyulladás ellen, és megvédik a testet a szabad gyököktől, amelyek szívbetegségeket és rákot okozhatnak. A gombák gazdagok B -vitaminokban is, beleértve a niacint is, ami döntő jelentőségű az egészséges bőr, a haj és az emésztés szempontjából. Végül, a gombák a D-vitamin egyik ritka élelmiszer-forrásai. Tápanyag-sok amerikai hiányos.

Ennek ellenére a gomba bagelben hiányzik egy fontos (de nagyon könnyen hozzáadható) elem: fehérje. A tojás vagy a füstölt lazac egyszerű hozzáadása megemeli ezt az ételt egészséges reggelire, amelyet a táplálkozási szakemberek visszatérnek. Fontos, hogy a nap első étkezése jó egyensúlyt tartalmaz a vitaminok, ásványi anyagok, rost között, és fehérje annak érdekében, hogy bőséges energiát biztosítson Önnek, növelje az agyi erőt, és támogassa hosszú távú egészségügyi céljait.

Alsó sor: Őszintén szólva, semmi sem vonhat el a jó régimódi bagelek iránti szeretetünktől. Még mindig hetente egyszer kapom a szalonna-tojás-és a sajtot a helyi pékségből. De jó tudni, hogy van egy egészséges, könnyen összeállítható alternatíva, amely kielégíti bárki bagel -vágyát, egész nap energiát tart minket, és nem hagyja el azokat a senkit, akik nem tolerálják a glutént vagy a finomított búza lisztet a villásreggeli időben.

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket az élvonalbeli wellness márkákhoz és az exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.